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막걸리빵을 만들건데요.

일제빌 조회수 : 1,532
작성일 : 2018-03-02 12:52:38
마트 갔다가 색도 고운 노란색 유자 막걸리를 집어왔거든요.
빵에 유자향이 배일까 싶어서 막걸리 빵을 만들생각인데
혹시 찜통에 찌지않고 오븐에 구워보신 분 있으세요?
제 예상(목적이기도 함)으로 치아바타 처럼 되지 않을까 싶은데...
구우면 뭔가 다를까요?
IP : 223.62.xxx.4
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거
    '18.3.2 1:06 PM (124.49.xxx.9)

    생막걸리인지 확인해 보세요.
    생막걸리라야 빵이 됩니다.

  • 2. 맛없어요^^,,
    '18.3.2 4:15 PM (175.223.xxx.216)

    실험정신로 오븐에 구웠더니 넘 딱딱하고 맛없었어요.
    전자렌지도 마찬가지였구요.
    역시 술빵은 찌는게 젤 맛나요^^

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