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자유게시판

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삼계탕에 넣으면 좋은 한약재 좀 가르쳐주세요

요리 조회수 : 694
작성일 : 2018-02-23 17:28:27

고딩이 먹을 거라서 인삼은 웬지 피하는 게 나을 거 같고...

당귀? 감초? 이런 건 그냥 일반적인 거죠?

어떤 거 넣으면 국물이 좀더 한방스러우면서 진한 느낌이 들까요?

IP : 175.209.xxx.57
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.2.23 5:32 PM (211.219.xxx.38)

    황기 당귀 대추 마늘요.

  • 2. 대추
    '18.2.23 5:38 PM (211.184.xxx.123)

    대추 많이 넣으면 진하고 맛이 아주 좋아요

    잘 모르겠으시면
    슈퍼에 파는 삼계탕용 약재를 두어개 사서 넣으면 더 진한맛 느낄수 있으세요

  • 3. 오우
    '18.2.23 5:40 PM (61.80.xxx.74)

    저희는

    대추 헛개열매 칡뿌리 당귀 오가피가지 등을 넣어요

  • 4. 단연코
    '18.2.23 5:44 PM (175.115.xxx.92)

    엄나무. 향과 맛이 업그레이 됩니다.

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