주말에 남편이 스테이크용 두꺼운고기를사왔어요
구워서 먹었는더 너무질겨 꼬기좋아하는 아들도 먹다말더군요
구워서 남긴고기도있을뿐더러
아직안구운고기도 한쪽있는데 어찌먹어야될지 난감하네요
지혜좀 주셔요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
질긴 스테이크용고기...
어찌 먹나요 조회수 : 1,355
작성일 : 2018-02-21 11:58:05
IP : 211.36.xxx.240
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'18.2.21 12:00 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글아주 얇게 포뜨듯이 썰어가지고 순두부찌개 해드세요. 저도 어제 처치곤란한 질긴 스테이크 고기 그렇게 해먹었는데 맛있었어요
나머지 한 덩이는 푹 삶아 찢었더니 양지처럼 기름기하나없이 결대로 쭉쭉 찢기길래 만두국 고명 해놓고요. (이따 먹으려고)2. ....,
'18.2.21 12:23 PM (182.229.xxx.26)숙성을 하는 이유가 육질을 연하게 하기 위해서라고 하던데...
너무 신선한 걸 사오신 건 아닌지... 진공포장해서 김치냉장고 같은 데 두었다가 사나흘 후에 드시면 낫지 않을까요?3. ..
'18.2.21 12:30 PM (114.202.xxx.83)잘라서 깍둑썰기해서 찹스테이크 만들어 먹으면 좀 낫지 않을까요?
4. ........
'18.2.21 2:35 PM (14.33.xxx.242)카레에 넣으세요
5. 청순마녀
'18.2.21 2:36 PM (122.44.xxx.202)갈비찜처럼 해드시는것 어떨까요?
아님 뵈프 브루기뇽이라는 프랑스식 갈비찜요리 너무 맛있어요.
고기랑 감자, 당근 등을 와인넣고 푹 끓이는건데 자세한 조리법은 인터넷에 잘 나와있더라고요ᆢ
저희 집은 애들이 너무 좋아해서 종종 사태나 양지로 잘 해먹어요.6. ..
'18.2.21 7:26 PM (14.53.xxx.105)올리브유 겉면에 문질러바르고 소금 후추 뿌려서 실온에 잠시 뒀다 구우니 아주 부드러웠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 780897 | 교회 권사분들요 6 | 50 | 2018/02/21 | 2,175 |
| 780896 | 조카 결혼할때 200만원정도 하나요? 37 | ㅇㅇ | 2018/02/21 | 7,627 |
| 780895 | "이윤택, '불쌍해 보이냐'며 사과 회견 리허설&quo.. 1 | ........ | 2018/02/21 | 1,738 |
| 780894 | 길고양이를 데려왔더니 21 | ㅇ | 2018/02/21 | 5,567 |
| 780893 | 중학생 치아교정시키려는데 병원추천좀 해주세요 16 | ㄱㅈ | 2018/02/21 | 3,461 |
| 780892 | 공공장소에서 영상통화? 3 | 에휴 | 2018/02/21 | 1,007 |
| 780891 | 부동산 세금 등 문의인데요^^; 2 | 동산 | 2018/02/21 | 1,077 |
| 780890 | 뉴스룸 엔딩곡 ㅋㅋ Das Ist meins이라니 ㅋㅋㅋㅋ 13 | 나나 | 2018/02/21 | 4,881 |
| 780889 | 개 비린내 5 | 포도송이 | 2018/02/21 | 2,726 |
| 780888 | 제갈성렬 빙엿 이사네요. 10 | .. | 2018/02/21 | 6,948 |
| 780887 | 보름ㅇ은 욕막 먹고 아무 징계도 안받네요 7 | 썩었네 | 2018/02/21 | 2,691 |
| 780886 | 예술하는 사람은 대부분 부자인가요? 8 | 베스트 | 2018/02/21 | 3,244 |
| 780885 | 사람을 찾아야 하는데 알아낼 방법이 있을까요?? 2 | tree1 | 2018/02/21 | 1,511 |
| 780884 | 민유라... 11 | 이쁜것 | 2018/02/21 | 4,268 |
| 780883 | 여자들은 가부장적인 남자를 좋아합니다 36 | ㅇㅇㅇ | 2018/02/21 | 9,789 |
| 780882 | 피해자는 신상공개 무릅쓰고 나서는데, 여성가족부는 뒷짐만 지나 6 | ........ | 2018/02/21 | 1,337 |
| 780881 | 헤나염색 파마가 안나와요ㅠ 11 | 고민 | 2018/02/21 | 6,113 |
| 780880 | 검찰이 다스 실소유주 mb라고 적시 4 | 뇌물죄와 연.. | 2018/02/21 | 1,001 |
| 780879 | 한국 vs. 폴란드 4 | 팀추월 | 2018/02/21 | 1,620 |
| 780878 | 여자 팀추월은 뛸 생각이 없었네요 11 | 씨그램 | 2018/02/21 | 7,416 |
| 780877 | 스트레스받아서 사람 안만나시는 분들 있나요? 7 | 스트레쑤 | 2018/02/21 | 3,012 |
| 780876 | 김보름 노선영한테 말거네요.. 25 | ㄱㅂ | 2018/02/21 | 19,137 |
| 780875 | 의경으로 입소 5 | 남학생 | 2018/02/21 | 1,205 |
| 780874 | 자녀가 아스퍼거나 경미한 자폐인데 호전되신 분 계세요? 9 | ? | 2018/02/21 | 8,356 |
| 780873 | 예전에 결투하다 사람 죽이면 처벌 안받았나요? 5 | 영화 | 2018/02/21 | 942 |