주말에 남편이 스테이크용 두꺼운고기를사왔어요
구워서 먹었는더 너무질겨 꼬기좋아하는 아들도 먹다말더군요
구워서 남긴고기도있을뿐더러
아직안구운고기도 한쪽있는데 어찌먹어야될지 난감하네요
지혜좀 주셔요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
질긴 스테이크용고기...
어찌 먹나요 조회수 : 1,181
작성일 : 2018-02-21 11:58:05
IP : 211.36.xxx.240
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'18.2.21 12:00 PM (125.177.xxx.158) - 삭제된댓글아주 얇게 포뜨듯이 썰어가지고 순두부찌개 해드세요. 저도 어제 처치곤란한 질긴 스테이크 고기 그렇게 해먹었는데 맛있었어요
나머지 한 덩이는 푹 삶아 찢었더니 양지처럼 기름기하나없이 결대로 쭉쭉 찢기길래 만두국 고명 해놓고요. (이따 먹으려고)2. ....,
'18.2.21 12:23 PM (182.229.xxx.26)숙성을 하는 이유가 육질을 연하게 하기 위해서라고 하던데...
너무 신선한 걸 사오신 건 아닌지... 진공포장해서 김치냉장고 같은 데 두었다가 사나흘 후에 드시면 낫지 않을까요?3. ..
'18.2.21 12:30 PM (114.202.xxx.83)잘라서 깍둑썰기해서 찹스테이크 만들어 먹으면 좀 낫지 않을까요?
4. ........
'18.2.21 2:35 PM (14.33.xxx.242)카레에 넣으세요
5. 청순마녀
'18.2.21 2:36 PM (122.44.xxx.202)갈비찜처럼 해드시는것 어떨까요?
아님 뵈프 브루기뇽이라는 프랑스식 갈비찜요리 너무 맛있어요.
고기랑 감자, 당근 등을 와인넣고 푹 끓이는건데 자세한 조리법은 인터넷에 잘 나와있더라고요ᆢ
저희 집은 애들이 너무 좋아해서 종종 사태나 양지로 잘 해먹어요.6. ..
'18.2.21 7:26 PM (14.53.xxx.105)올리브유 겉면에 문질러바르고 소금 후추 뿌려서 실온에 잠시 뒀다 구우니 아주 부드러웠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 782269 | 아웃백 알바 3 | 봄 | 2018/02/21 | 1,716 |
| 782268 | 7년전 어린이집샘과 자주 마주치는데 든생각 34 | 햇살같은 | 2018/02/21 | 7,208 |
| 782267 | 드라이 방법좀 | .. | 2018/02/21 | 672 |
| 782266 | 새 들기름에서 흙냄새?같은 향이 나는데요 | ㅠㅠ | 2018/02/21 | 401 |
| 782265 | 중학생 핸드폰요금 3천원 또는 삼만원 7 | 쥐구속 | 2018/02/21 | 988 |
| 782264 | 백일 된 아기한테 돌 된 아가같다는 건.. 22 | 송 | 2018/02/21 | 3,697 |
| 782263 | 이 고객님은 왜 그런걸까요? 9 | abc | 2018/02/21 | 1,645 |
| 782262 | 어린학생 성폭행후 임신할까봐 배 걷어찬' 한국 빙상 코치 4 | 빙상적폐들 | 2018/02/21 | 3,474 |
| 782261 | 평촌 영어학원 급해요 2 | 고3맘 | 2018/02/21 | 2,657 |
| 782260 | '이렇게 만들기 쉬운데 괜히 사먹었다' 하는 음식 있나요? 130 | 음식 | 2018/02/21 | 17,870 |
| 782259 | 팀추월 노선영 망신주기 내막 8 | 눈팅코팅 | 2018/02/21 | 5,105 |
| 782258 | 질긴 스테이크용고기... 5 | 어찌 먹나요.. | 2018/02/21 | 1,181 |
| 782257 | 일베 사이트 폐지 청원 - 2월24일 마감, 아직 9만 3천명 .. 13 | detroi.. | 2018/02/21 | 693 |
| 782256 | 술냄새나는 곶감 먹어도 되나요? | 곶감 | 2018/02/21 | 440 |
| 782255 | 아보카도 뭐해드세요? 13 | 아보조하 | 2018/02/21 | 2,918 |
| 782254 | 전세로 갈아타야 할까요? 5 | 음 | 2018/02/21 | 1,591 |
| 782253 | 목발 양쪽으로 짚고 뛰는 아이 4 | .. | 2018/02/21 | 735 |
| 782252 | 슬립온 신발 방법 있을까요? 5 | yesyes.. | 2018/02/21 | 1,698 |
| 782251 | 바르게 살려고 하면 상처입게 된다는 말뜻... 20 | ㅇㅇㅇㅇ | 2018/02/21 | 3,459 |
| 782250 | 김장봉투 씻어서 쓰시나요? 1 | 김장봉투요 | 2018/02/21 | 1,585 |
| 782249 | 2월 20일 한겨레 그림판 5 | ........ | 2018/02/21 | 895 |
| 782248 | 영상 많이 보는 요즘 아이들 어떻게 보시나요? | 흐음 | 2018/02/21 | 664 |
| 782247 | 조민기 피해자 기사입니다.꼭읽어보세요.소름돋아요. 11 | 레몬 | 2018/02/21 | 6,706 |
| 782246 | 나쁜 남자겠죠 3 | ..... | 2018/02/21 | 1,031 |
| 782245 | 강력 범죄 일으키는 거보면 거의 남자인데 7 | ㅁㅁㅁ | 2018/02/21 | 675 |