시금치 하루전 미리 데쳤는데 그냥 둔다? 무친다?
작성일 : 2018-02-16 00:31:10
2508149
새해 복 많이 받으세요~!
내일 아침 잡채를 해야 하는데
시금치 산 김에 시금치나물도 할까 하여
무려 4단이나 데쳐서 꼭 짜놓은 상태입니다.
나물을 미리 무쳐놓는게 나을까요?
아님 짠 상태 그대로 냉장고에 두었다
내일 아침에 무치는게 나을까요?
IP : 222.117.xxx.205
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.2.16 12:34 AM
(119.193.xxx.70)
저라면 내일 아침에 무칠것 같아요 막 무쳐서 먹어야 맛있으니까요
2. 네
'18.2.16 12:43 AM
(222.117.xxx.205)
역시 그렇죠? 감사합니다~
3. 전
'18.2.16 2:48 AM
(211.204.xxx.23)
미리 무쳐요.간이 베여야 맛있어서요
4. @@
'18.2.16 8:27 AM
(121.182.xxx.90)
미리 양념해서 냉장고에 넣어놓으면 되요..
5. 경험자
'18.2.16 11:51 AM
(14.34.xxx.205)
그냥 김냉에 잘싸서 넣어놓으세요 김치냄새 베니까
잡채꺼리나 무치는것은 금방해야 좋아요
미리무쳐놓으면 간이 싱거워지고 양념하면
그때부터는 맛이가요 참기름맛도 죽어요
6. 경험자
'18.2.16 11:54 AM
(14.34.xxx.205)
다음부터는 시금치 다듬어서 씻지말고 비닐에싸서 넣어놓고 다음날 데쳐서쓰세요
그래야 맛잇어요
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