홈플러스 상품 보면 냉동과 냉장이 있는데 냉동이 더 쌉니다.
맛 차이가 있나요??
해동해서 맛이 비슷하면 냉동 구매할려구요.
맛 차이가 있는지 알려주세요.
거의 모든 식재료가 냉동과 생물일때 차이가 나요.
냉동은 해동되면서 수분과 육즙이 빠지면서 질겨지고 맛이 덜 해요.
툭히 낙지랑 갈치가 많이 차이나더라구요
오징어나 고등어는 별처이 없는거같고
주로 살이 연한 해물이 좀 차이나는듯
냉동은 안먹어봤는데
생물 낙지 베트남산 이었나요? 너무 맛있어서 몇번째 사는지 몰라요. 그동안 2번은 품절이라 못샀어요. 강추입니다.
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