두마리 잘라서 미역국 끓였는데 국물이 맑고 시원하긴한데 가시가...
국물내고 뼈 발랐어야하는데 귀찮아서 그냥했거든요.ㅠㅠ
주말에는 제대로 해볼까 하는데 국말고 다른 요리 할꺼 뭐있을까요
그냥 튀겨먹나요?
두마리 잘라서 미역국 끓였는데 국물이 맑고 시원하긴한데 가시가...
국물내고 뼈 발랐어야하는데 귀찮아서 그냥했거든요.ㅠㅠ
주말에는 제대로 해볼까 하는데 국말고 다른 요리 할꺼 뭐있을까요
그냥 튀겨먹나요?
튀기는게 제일 꼬소...
튀길때 냉동 그대로 튀기세요. 해동해서 하면 안돼요.
튀길때 토막내서 하나요?
그리고 초간장에 찍어먹나요?
칼집내서 대파 많이 넣고 소금간 홍고추 좀 넣어 찜을 하세요.
구이가 좋던데요~
옥돔등 흰살생선은 튀기는게
제일 맛있더군요
토막 안 내고 통째로 튀기구요
소금 간한 옥돔으면 그냥 먹고
소금 간 없으면 양념간장이나 초간장등
본인 입에 맞는 것으로 선택
채반에 넣고 소금 한줌 뿌려 하루 꾸덕꾸덕 말리세요..담날 먹으면 쪽쪽 찌어져요
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