매끈한 순두부말고 몽글몽글 들어있는 순두부를 한봉지 사왔어요
뚝배기에 몽땅 부어
아이들 먹이는거라 얼큰하게는 못하고
국간장 간만하고 파 송송 썰어 보글보글 끓여서 따뜻하게 밥말아먹으니 넘 좋네요ㅎㅎ
진짜 준비하는데 5분도 안걸린것 같아요
그냥 보글보글 끓이기만하니. .ㅎㅎ
영양도 좋을것같고..
겨울철 밥상에 딱인것 같아요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
몽글몽글 맑은 순두부탕 넘 좋네요^^
.. 조회수 : 2,361
작성일 : 2018-02-01 10:21:15
IP : 180.230.xxx.161
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.2.1 10:22 AM (210.178.xxx.203) - 삭제된댓글오..몸에도 좋고 맛있을 것 같은데요~
정확히 어떻게 해야 맛이 있을까요?
순두부, 국간장, 파...딱 이렇게 3가지가 다에요 정말?2. 우린
'18.2.1 10:23 AM (125.180.xxx.52)보글보글 끓여서 양념장 얹어서 먹어요~
3. ..
'18.2.1 10:24 AM (124.111.xxx.201)저도 빨간 순두부보다 맑은 순두부탕이 더 좋아요.
4. 첫댓글님
'18.2.1 10:24 AM (180.230.xxx.161)네ㅜㅜ 진짜 그게 다에요ㅎㅎ
심심하면 윗님처럼 양념장 얹어먹음 되구요~~^^
순한맛이라 아이들도 잘먹어요5. ...
'18.2.1 10:28 AM (125.176.xxx.90) - 삭제된댓글순두부는 단백질 응고제 땜에 자주 먹음 안좋다 해서
참고 있는데 진짜 자주 먹음 피 굳게 하고 안좋은 가요?6. 오...
'18.2.1 10:34 AM (175.209.xxx.57)물은 하나도 안넣구요?
챙기름 추가해도 맛나겠어요7. ...
'18.2.1 10:40 AM (211.184.xxx.39)응고제가 걱정이면 화학응고제말고 해수로 응고시키는제품 먹으면 되지않을까요
순두부하니 생각나는데...강릉 순두부집 참맛있더라구요
맑은국물이던데 맛있었어요8. 헉
'18.2.1 10:41 AM (180.230.xxx.161)응고제요?ㅜㅜ 오늘먹은건 유기농 매장에서 집어온 제품이긴한데...응고제 얘기는 몰랐네요
9. 음..
'18.2.1 10:59 AM (14.34.xxx.180)오늘 저녁은 몽글몽글 맑은 순두부탕~~으로 결정했습니다. 원글님 감사~ㅎㅎㅎ
10. ....
'18.2.1 12:39 PM (61.78.xxx.15)간은 꼭 맛을보고 하세요.
왠만한 몽글몽글 순두부는 간수때문인지 간이 좀 되어 있어요.11. 저는 옛날 사람이라
'18.2.1 2:18 PM (42.147.xxx.246)만들어 먹는 것도 재미있는데
요즘은 그렇게 할 시간이 없네요.12. 제발
'18.2.2 10:44 PM (116.41.xxx.20)응고제가 나쁘다는게 간수성분때문인데
해수로 응고시키는것도 해수속 염분의 간수성분으로 응고시키는거에요.
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