자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 쌀국수 간단하게 만들 수 있나요?
1. 어제
'18.1.23 9:01 AM (116.125.xxx.64)대상 청정원것 사왔는데 맛있더라구요
가끔 먹고 싶은데 나가면 돈이라....2. midnight99
'18.1.23 9:02 AM (94.5.xxx.36)어디세요? 한국에서 구할 수 있는지 모르겠는데...
오 라이시 Oh Ricey 라는 아주 저렴한 인스턴트 쌀국수 브랜드가 있는데요,
그게 딱!!! 쌀국수 음식점 국물맛과 면발을 재현합니다.
거기다 얇게 썬 쇠고기 올리고, 숙주올리고, 파 쫑쫑 썰어 올리면 레스토랑 안가도 돼요.
단점은 MSG가 좀 많이 들어간 거 같아요. 껄껄껄...3. 000
'18.1.23 9:16 AM (124.50.xxx.211)쌀국수 국물내는 가루가 있어요. 인터넷에 쌀국수 육수 뭐 이렇게 검색해보시면 될거에요. 약간 베이지색의 조미료 덩어리같은 ㅎㅎㅎ 그런 가루인데 그거 한 봉으로 최소한 50-70번은 해먹을 것 같아요.
저는 그걸 하나 사서 쌀국수 먹고 싶을 땐 근처 마트가서 소고기랑 숙주, 고수를 사옵니다.(홈플러스엔 고수가 작은 팩으로 있어요.)
그리고 소고기 육수내다가 거품 걷어주고 가루넣고 끓이다 버섯 등등 야채넣고 쌀국수 넣고, 숙주 담아놓은 용기에 쌀국수 부어 먹어요.4. 우연히
'18.1.23 9:21 AM (211.36.xxx.102) - 삭제된댓글유명 쌀국수집 주방을 봤는데 너무 더러워서 지금 떠올려도 토나올 것 같네요 뜨거운 국물 담겨진 그릇이나 스푼 젓가락이 다 멜라민인 것도 싫어서 마트에서 쌀국수 사서 만들어 먹어요
샤브샤브용 고기랑 숙주 듬뿍 넣으면 파는 것보다 맛있어요
(고기는 생략해도 되고요)
위생적이고 경제적이죠
청정원 제품도 맛있어요
단촛물에 양파 채썰어 절여놓고 반찬삼아 먹으면 금상첨화5. ...
'18.1.23 9:36 AM (211.177.xxx.222)풀무원 쌀국수 4개 들은거 마트에서 7ㅡ8천원해요
국물 끓이면서 불고기감 쇠고기 좀 넉넉하게 넣어주고 마지막에 숙주 에다 초절임 양파 넣어 먹으면 너무 맛있어요6. 추천
'18.1.23 9:49 AM (211.184.xxx.199)백종원 쌀국수 검색하시면 나와용
마리텔 할 때 레시피인데요~
저 정말 똥손인데
이거 만들어서 남편에게 엄지척 받았어요..ㅎㅎ7. marco
'18.1.23 10:21 AM (14.37.xxx.183)청정원 먹을 만 해요...
8. Vv
'18.1.23 10:36 AM (125.176.xxx.13)저도 쌀국수 좋아하는데 맛있게 잘하는 가게가
집주변에 없네요. ㅠㅠ
원글님과 댓글님들. 덕분에 저도 한번 만들어봐야겠네요9. 쌀국수
'18.1.23 10:45 AM (122.61.xxx.205)정말 가격대비 먹고나면 아까운게 쌀국수라 저희는 집에서 해먹어요.
얼마전까지만해도 닭삶아 그 국물로 베이스하고 닭고기 얇게썰어 얹어서 먹었는데 닭없을땐 멸치랑 다시마로 낸 국물도
나름 깔끔했어요, 야채는 집에있는거 그냥 아무거나 쓰는데 양파 얇게 슬라이스해서 살짝데치는정도만 해도 숙주나무 없어도
그냥 커버되고 그런데 꼭필요한건 스리라챠 매운소스랑 샬롯튀긴것은 꼭 있어야 국적불명의 육수와 고명이어도 비슷한
월남국수맛이 나더군요....
요약하면 국물은... 닭국물이나 멸치국물중 아무거나, 야채는 양파 파 숙주, 고명은 좋아하시는걸로 소고기 닭고기 새우 중
아무거나 넣고 면은 가장가는면을 저는 불리는거 귀찮아서 살짝 삶아요.10. 고딩맘
'18.1.23 11:22 AM (183.96.xxx.241)이번 주에 해봐야겠어요 츄릅~
11. ....
'18.1.23 11:38 AM (211.36.xxx.91)청정원 쌀국수
12. 원래 베트남 쌀국수라는게
'18.1.23 12:23 PM (211.243.xxx.4) - 삭제된댓글베트남 서민들이 노점에서 간단하게 후루룩 사서 먹는 아주 값 싼 음식 아닌가요?
종교든, 음식이든 뭐든지 한국에만 들어오면 나쁜 쪽으로 변질되고 가격이 널 뛰듯 수직상승하고...13. ..
'18.1.23 12:24 PM (118.221.xxx.32)청정원 쌀국수 먹고 싶네요
14. 음
'18.1.23 1:04 PM (112.150.xxx.63)코스트코 쌀국수도 12인분에 만원정도인데 먹을만 해요.근데 저희집앞에 미스사이공이라고 3900원인데가 있는데 싸고 괜찮아서 가끔 혼자 밥차려먹기 싫을때 가서 먹어요
15. ㅇㅇ
'18.1.23 1:58 PM (61.84.xxx.134)쌀국수 좋아하는데 여기 정보대로 해보고 싶네요.
16. 쌀국수집사장
'18.1.23 10:36 PM (58.122.xxx.143) - 삭제된댓글양지, 차돌 10kg 넣고 50그릇 육수 뽑아요.
그런데 어떻게 비싸다는 건지요...ㅜㅜ
스파이시(고수 뿌리, 팔각, 정향 기타 이름모를 향신료)
국물 재료비만 원가 3천원이예요.
나머지 재료비, 가스비, 임대료, 인건비...
눈물만 나네요.
설렁탕, 곰탕, 냉면(고기 두점 올라감)은 안비싸나요?
저가 쌀국수집은 어떻게 운영하는지 진심 궁금합니다.
쌀국수 육수는 집에서 만들기 힘들어요.17. 쌀국수집사장
'18.1.23 10:39 PM (58.122.xxx.143) - 삭제된댓글양지, 차돌 10kg 넣고 50그릇 육수 뽑아요.
스파이시팩(고수 뿌리, 팔각, 정향 기타 이름모를 향신료) 3만원.
그런데 어떻게 비싸다는 건지요...ㅜㅜ
국물 재료비만 원가 3천원이예요.
나머지 재료비, 가스비, 임대료, 인건비...
눈물만 나네요.
설렁탕, 곰탕, 냉면(고기 두점 올라감)은 안비싸나요?
저가 쌀국수집은 어떻게 운영하는지 진심 궁금합니다.
쌀국수 육수는 집에서 만들기 힘들어요.18. 쌀국수집사장
'18.1.23 10:44 PM (58.122.xxx.143)양지, 차돌 10kg 넣고 50그릇 육수 뽑아요.
스파이시팩(고수 뿌리, 팔각, 정향 기타 이름모를 향신료) 3만원.
그런데 어떻게 비싸다는 건지요...ㅜㅜ
국물 재료비만 원가 3천원이예요.
나머지 재료비, 가스비, 임대료, 인건비...
눈물만 나네요.
설렁탕, 곰탕, 냉면(고기 두점 올라감)은 안비싸나요?
저가 쌀국수집은 어떻게 운영하는지 진심 궁금합니다.
쌀국수 육수는 집에서 만들기 힘들어요.
저는 육수를 좀 진하게 내긴 해요.
그래야 고기를 좀 넉넉하게 올릴 수 있거든요.
여튼 '쌀국수 가성비 좋지않다'는 절대 아닙니다.ㅜㅜ19. 어우
'18.1.23 10:55 PM (180.230.xxx.96)저는 쌀긕수 좋아하는데 블러그글 보고 맛있다고
해서 코스트코 사왔는데
별로 였어요 차라리 풀무원게 낫구요
아님 소스 백화점 가면 팔아요
그거넣고 숙주 양파넣고 해먹어도 괜찮았어요20. 어우
'18.1.23 10:56 PM (180.230.xxx.96)오타가..쌀국수
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