내장있는 부분에 주황색물질 같은게 있는데
괜찮은걸까요?
ㅠㅠ
이제까지 멸치 배에서 주황색 물질은 못본거 같아서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
국물용 멸치를 뒷베란다에 열흘정도 놓아두웠는데요ㅠㅠ
파랑 조회수 : 4,009
작성일 : 2018-01-23 00:06:56
냉동실 좁아서 멸치를 뒷베란다에 열흘단 방치했다가 까려고하니
IP : 125.176.xxx.13
17 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.1.23 12:10 AM (175.223.xxx.95) - 삭제된댓글추워서괜찮을텐데요
2. ..
'18.1.23 12:12 AM (49.1.xxx.158)원래 잘 말린 멸치는 곰팡이 안생기는데 말씀하신걸 보면 곰팡이 같네요
볶음용 잔멸치 인가요? 마트에서산 멸치가 상온에서 곰팡이 잘생기더라는3. ㅠㅠ
'18.1.23 12:14 AM (125.176.xxx.13)코스트코 국물용 멸치예요
겨울이니 괜찮겠지 했는데 아니였나봐요ㅠㅠ
멸치한테 기름기가 생겼네요
주황색은 곰팡이 같죠 ㅠㅠ4. ᆢ
'18.1.23 12:27 AM (121.167.xxx.212)버려야 할 거예요
옛날같이 멸치를 짜게 가공하지 않아서 중부 시장에서도
가게마다 냉장실에 보관하고 팔아요5. ..
'18.1.23 12:35 AM (118.41.xxx.160)시기적으로 곰팡이는 아닌것 같은데 제생각엔 알같은데요.
6. 베란다
'18.1.23 12:36 AM (218.155.xxx.99)시원하지 않아요?
보일러 들어오는 베란다는 아니면
요즘 날씨에 괜찮아요.
마트 가봐도 다 실온에 두고 팔잖아요.
생선도 아니고 겨울에 건어물은 베란다에서 열흘 괜찮습니다~7. ..
'18.1.23 12:37 AM (49.1.xxx.158)국물용 멸치면 가격꽤 되는데 앙 아깝네요
친정에서 보내준 멸치는 안그렇던데 제가 마트에서 산건 유독 그렇더군요
전 곰팡이쓴 이후 건어물도 무조건 냉동보관해요
예전보다 공기가 안좋아서 더 그런가싶기도 하고8. 괜찮을듯
'18.1.23 12:43 AM (223.39.xxx.206)그거 오래돼서 지방이 절어서 그런거구요
상온에 두면 그리되기 슆죠
맛은 좀 떨어지지만 먹어도 괜찮아요9. 재래시장에
'18.1.23 12:44 AM (223.39.xxx.206)냉장고 보관 안하고 파는 멸치는
다들 저렇게 돼요10. 알이네요
'18.1.23 12:44 AM (1.237.xxx.189) - 삭제된댓글https://search.naver.com/search.naver?where=image&sm=tab_jum&query=멸치 알#imgId=blog72983520|35|220471629573_11&vType=rollout
11. 알이네요
'18.1.23 12:45 AM (1.237.xxx.189)12. 버리지말고
'18.1.23 1:50 AM (175.198.xxx.197)그 부분만 떼어내고 사용하세요.
다시 냉동실에 보관할 때도 손질해서 넣고,
냉동실이 비좁으면 고추가루나 덜 상할거 같은 재료를
베란다에 두고, 손질한 멸치를 먼저 넣으시고 냉파로
자리를 내어 베란다에 둔 물건들도 냉동실로 가게 하고요.13. 수도를 틀어 놓고
'18.1.23 1:58 AM (42.147.xxx.246)멸치 하나 하나를 그 물에 씻으면서 손톱으로 배속을 긁어 내세요.
그러면 국물 맛이 좋아요.
절대로 물에 담그지 마세요.
맛있는 맛 다 나가니 흐르는 물에 재빨리 뱃속을 긁어내면 됩니다.14. ㅇㅇ
'18.1.23 7:22 AM (180.230.xxx.23) - 삭제된댓글그거 알이예요.이맘때 산 멸치에는 다 있어요
15. ㅇㅇ
'18.1.23 7:29 AM (180.230.xxx.23)그거 알이예요
안심하고 드셔도 됩니다ㅎㅎ16. ㅁㅁ
'18.1.23 7:30 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글에이
아직은 괜찮아요
렌지에 바삭하게 돌려 건조 시켜두세요17. ..
'18.1.23 8:19 AM (220.83.xxx.39)머리따고 내장빼서 냉동실에 넣어두시면 됩니다. 머리는 버리지 마시고 같이 넣어두고 국물낼때 쓰세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 773056 | 오늘인가 어제 글중에 지인이 따라한다는거 2 | ㅡ | 2018/01/27 | 1,686 |
| 773055 | 강남구(역삼동 논현동 근처) 양심적인 치과.. 5 | 꼬맹이 | 2018/01/27 | 1,860 |
| 773054 | 결혼 생각이 없으면... 10 | 시계바라기0.. | 2018/01/27 | 4,405 |
| 773053 | 강릉 살기 좋아 보여요 15 | ... | 2018/01/27 | 5,853 |
| 773052 | 어떻게 지킨 나라인데.. 끝났지만 시카고타자기 울컥했더랬습니다... 3 | 201404.. | 2018/01/27 | 1,279 |
| 773051 | 돈꽃 오늘 처음 봤는데 흥미진진 연기 짱! 2 | ㄷㄷ | 2018/01/27 | 2,402 |
| 773050 | 빨래방 갔어요 6 | 빨래 | 2018/01/27 | 3,744 |
| 773049 | 혹시 세라믹 식탁 쓰시는 분 계신가요? 1 | 궁금 | 2018/01/27 | 2,208 |
| 773048 | 파리 쎄느강 범람 상황은 어떻게 되었나요? 4 | 구찌 | 2018/01/27 | 2,117 |
| 773047 | 윤식당 보다가 호떡이... 9 | 윤쉪 | 2018/01/27 | 5,763 |
| 773046 | 부부싸움 5 | 싸움 | 2018/01/27 | 2,526 |
| 773045 | 이미숙은 뭘해서 저리 젊어보이는걸까요? 48 | 비결이 | 2018/01/27 | 22,025 |
| 773044 | 영화 손님 보신분 질문드립니다. 1 | ㅇㅇ | 2018/01/27 | 733 |
| 773043 | 급!! 소리 (귀 )가 안들려요 3 | 친정엄마 | 2018/01/27 | 1,445 |
| 773042 | 아놔 아모르 파티가 머리에 아주 박혔어요 2 | …... | 2018/01/27 | 3,035 |
| 773041 | 네** 기사는 이제 안 봐야 겠어요. 13 | 이상해 | 2018/01/27 | 1,228 |
| 773040 | 황금빛내인생 14 | ㅇㅇ | 2018/01/27 | 6,048 |
| 773039 | 중등생 두신 회원님들 중학생 스맛폰 필요한가요? 15 | 예비중 | 2018/01/27 | 1,895 |
| 773038 | 속살 부위 화상 10 | ㅇ | 2018/01/27 | 1,582 |
| 773037 | 김구ㄹ 정신적으로 문제 있는거 같아요.. 8 | ........ | 2018/01/27 | 7,561 |
| 773036 | 좋은 학벌보다 중요한 것은.. 17 | 이것이었어 | 2018/01/27 | 6,275 |
| 773035 | 나를 시험에 들게 하지마ᆢ 라고 말하는건 1 | 흠냐ᆢ | 2018/01/27 | 830 |
| 773034 | 장혁 진짜 잘생기지 않았나요? 26 | 돈꽃 | 2018/01/27 | 5,905 |
| 773033 | 몇달 전에, 올라왔던 글 중에 참 좋은 댓글이 기억나는데요..... | 댓글 | 2018/01/27 | 1,076 |
| 773032 | 책 읽는 대통령 17 | 대봉시맛나 | 2018/01/27 | 3,327 |