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서해산 문어 손질

.. 조회수 : 607
작성일 : 2018-01-12 17:06:33
살아있는 문어가 왔는데 아까 바닷가재 산채로 넣으면
고통이 크다고 해서 어떻게 손질하면 좋을까요?
일단 냉동실에 잠깐 넣으면 기절할까요?
밀가루세척할때 깨어날것도 같은데...
전에 밀가루 세척하고 내장 빼는데 어찌나 힘을주는지
나무토막같이 돼버리더라구요. 물에 삶아도 경직된느낌
그대로.. 윽 너무 잔인한가요?
IP : 211.108.xxx.176
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.1.12 5:56 PM (115.140.xxx.189)

    살짝 냉동했다가 하시는 것으로,,,ㅠㅠ

  • 2. 그러네
    '18.1.12 6:04 PM (114.207.xxx.71)

    수돗물에 살짝 담궈놓으시면· 바다생물 대부분 기절합니다. 그때 밀가루 조물조물 씻고 조리하세요·

  • 3. ..
    '18.1.12 6:15 PM (211.108.xxx.176)

    수돗물에 담궈볼께요..
    냉동실은 왠지 금방 깨어날거 같아요
    고맙습니다~

  • 4. johah
    '18.1.13 4:21 AM (218.146.xxx.8) - 삭제된댓글

    dfdfdgdg

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