강황과 울금 같은건가요?
작성일 : 2018-01-05 13:44:17
2482565
카레 만들려고하는데요
시파카레는 너무짜서
섞어하려고요
울금가루ㆍ 강황가루
무엇을사야하나요
IP : 223.62.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.1.5 2:53 PM
(175.113.xxx.45)
카레는 강황이래요~
울금은 한약재로 주로 쓰이구요.
2. .........
'18.1.5 4:02 PM
(39.116.xxx.27)
전에 어디서 듣기로는 강황은 따뜻한 성질.
울금은 찬 성질이라고 다르다고 했거든요.
근데 얼마전 TV에서 보니 결론은 같은거라고 하더군요.
단, 인도산은 강황, 국내산은 울금이라고.
뭐가 맞는지 모르겠어요.
3. 모모
'18.1.5 4:27 PM
(223.38.xxx.20)
제가 방금농협에 물어봤는데요
줄기는 강황이고 뿌리는 울금이랍니다
근데 강화이란말은 수입산에 붙이는 이름이고
국내산은 울금이라고 표현한답니다
그러니 울금이나 강황이나 똑같다는거네요
4. ...
'18.1.5 4:32 PM
(175.113.xxx.45)
강황과 울금이 같은 과이긴 하지만
강황은 뿌리줄기 식물로 뿌리 부분을 먹는 것이고,
울금은 뿌리덩이줄기 식물로 뿌리 끝 부분 특수부위인 덩이줄기를 먹는 거라고 하네요.
https://blog.naver.com/karos8811/221164040045
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 764739 |
놓치기엔 아깝지만 결혼하자니 그런 남자 12 |
ㅇㅇ |
2018/01/06 |
6,607 |
| 764738 |
뉴턴이나 아인슈타인은 돌연변이 7 |
ㅇㅇ |
2018/01/06 |
2,275 |
| 764737 |
마카오 조식 맛있는 호텔 추천해주세요 |
마카오 |
2018/01/06 |
917 |
| 764736 |
패딩) 다 좋은데 소매가 좀 짧은 건...사면 후회할까요? 5 |
패션 |
2018/01/06 |
2,082 |
| 764735 |
78년생부터 은행들 희망퇴직 신청 받네요.. 31 |
승행 |
2018/01/06 |
20,907 |
| 764734 |
강남 압구정 혼주 메이크업, 마사지 추천 좀 해주세요 9 |
키키 |
2018/01/06 |
3,008 |
| 764733 |
급식당은 쌀이며 고기며 식자재마트에서 구매하나요? 2 |
코보 |
2018/01/06 |
1,371 |
| 764732 |
생신상에 올릴 소갈비찜. 몇킬로가 적당한가요. 10 |
... |
2018/01/06 |
1,818 |
| 764731 |
28평으로 이사가는데 리클라이너소파 어떨까요? 2 |
이런ㅎ |
2018/01/06 |
2,317 |
| 764730 |
오잉 낙지호롱맛 누군가 극찬해서 먹어보니......... 18 |
오잉 |
2018/01/06 |
6,912 |
| 764729 |
노산인데요 19 |
노산맘 |
2018/01/06 |
5,131 |
| 764728 |
성인 틱, 고치기도 하던가요. |
. |
2018/01/06 |
1,037 |
| 764727 |
나혼자산다 재방 봤는데 30 |
릴리 |
2018/01/06 |
15,345 |
| 764726 |
댓글로 아이허브 링크 를 거시는데.... 7 |
거슬림 |
2018/01/06 |
1,706 |
| 764725 |
시댁가족 보면 한숨이.. 8 |
oo |
2018/01/06 |
5,650 |
| 764724 |
중1 영어 수학 대형학원이 답일까요? 5 |
고민 |
2018/01/06 |
2,913 |
| 764723 |
인도 여행가는데 사올만한것? 28 |
ㅇㅇ |
2018/01/06 |
5,044 |
| 764722 |
북미 여행 하면서 70대 여성분들 만났었는데 . 4 |
여행은 |
2018/01/06 |
5,623 |
| 764721 |
아기용 베이비 우유를 먹었는데.. 넘나 맛있네요 9 |
아인슈타인 |
2018/01/06 |
2,398 |
| 764720 |
변기에 작은 플라스틱통이 빠졌는데 14 |
ㅎㅎㅎ |
2018/01/06 |
3,481 |
| 764719 |
크로스마일 카드는 외환인가요? 하나인가요? 5 |
.. |
2018/01/06 |
1,291 |
| 764718 |
방탄좋아하는 분만 2 |
... |
2018/01/06 |
1,634 |
| 764717 |
분당에 영어 수학 학원 추천해주세요(예비 고1) 9 |
어렵네요 |
2018/01/06 |
1,836 |
| 764716 |
지금 라스베가스 계신 분들 날씨 어때요? |
### |
2018/01/06 |
708 |
| 764715 |
전기렌지에 사골고으면 어떨까요?? 4 |
.... |
2018/01/06 |
2,587 |
