만두만드는중인데
만두소에 날계란이나 녹말가루 넣나요
왜넣는건지 궁금합니다
돼지고기 쇠고기 숙주 양파 파 두부
당면 김치
참기름 소금 후추 이렇게 넣었는데
부족한게 있는지요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두소 만드는데 날계란 넣어야하나요?
비법전수좀 조회수 : 3,009
작성일 : 2018-01-01 06:07:02
IP : 223.62.xxx.24
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎㅎ
'18.1.1 6:10 AM (110.47.xxx.25)뭘 많이 넣으셨네요.
날계란은 만두소가 흩어지지 않는 역할을 합니다.2. ..
'18.1.1 6:14 AM (124.111.xxx.201)마늘. 생강.
달걀은 만두소가 서로 엉기라고 넣어요.
넣으시면 빗기도 훨 쉬워요.3. ㅁㅁ
'18.1.1 6:32 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글아뇨
안넣어요
만들긴 수월하지만 식감 뻣뻣합니다
대신 야채넣기전 고기재료 매매 떡치듯 치댑니다
전직만두집 마누라4. ㅇㅇ
'18.1.1 6:39 AM (175.223.xxx.157)저도 넣어요
한개정도..5. ㅅㅈ드
'18.1.1 6:52 AM (223.62.xxx.52)노른자 빼고 넣나요?
6. 통째로
'18.1.1 7:28 AM (218.236.xxx.209) - 삭제된댓글노른자까지 통째로 한 알 넣어요
7. 저도
'18.1.1 8:04 AM (121.128.xxx.234)귀찮아 노른자도 넣어요.
익으면 소 뭉치라고 넣죠
넣을 때도 덜 흐트러지고.8. ‥
'18.1.1 12:17 PM (210.94.xxx.156)물기제거가 관건이라,
저는 거기서 양파뺍니다.
달걀은 한개정도 넣어도 되고
두부들어가고 치댈거니
안넣어도 됩니다.
저는 안넣습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 765518 | 다스뵈이다 국정원변호사 자살건. 4 | 심심하신분 | 2018/01/06 | 1,310 |
| 765517 | 뭐라 할 말이 없다 2 | nn | 2018/01/06 | 944 |
| 765516 | 다시태어남 정은채로 태어나고싶네요 19 | .. | 2018/01/06 | 8,230 |
| 765515 | 심플한 크로스백 추천해 주세요. 1 | 칙칙폭폭 | 2018/01/06 | 1,972 |
| 765514 | 꼭꼭 감아라~~어쩌구저쩌구..미쳐요. 9 | 샴푸 | 2018/01/06 | 2,515 |
| 765513 | 친구집 방문하는데 롤케이크 어디가 맛있을까요? 4 | 선물 | 2018/01/06 | 2,204 |
| 765512 | 네모난 스텐펜에 뭐 해드시나요? 6 | 네모 | 2018/01/06 | 1,303 |
| 765511 | 아침부터 나라를 위한 일하니 좀 힘드네요 19 | 봉평 | 2018/01/06 | 4,730 |
| 765510 | 고백받았는데... 4 | ㅇㅇ | 2018/01/06 | 2,543 |
| 765509 | (알쓸신잡2) 유시민의 워딩 7 / 천안 편 10 | 나누자 | 2018/01/06 | 2,003 |
| 765508 | 아보카토 커피는 아이스크림에 아메리카노 부으면 되나요? 11 | 달달이땡긴다.. | 2018/01/06 | 3,879 |
| 765507 | 소프트렌즈 어떤거 끼세요? 3 | 안경 | 2018/01/06 | 1,054 |
| 765506 | 문재인 대통령 신년 기자회견 두고 기자들 고민 커진 이유 14 | ar | 2018/01/06 | 3,786 |
| 765505 | 노인의 미덕은 무엇일까요? 56 | 올온 | 2018/01/06 | 6,170 |
| 765504 | 닮은사람? | 앞에서 고현.. | 2018/01/06 | 659 |
| 765503 | 민감성피부에 맞는 페이스오일 있을까요? 9 | 00 | 2018/01/06 | 1,995 |
| 765502 | 와 진짜 네이버등 포탈들의 댓글들이 너무하네요 47 | ᆢ | 2018/01/06 | 4,012 |
| 765501 | 이용마 기자 7 | 세상을 바꿀.. | 2018/01/06 | 1,995 |
| 765500 | 지금 mbn보시는 분? | 웃겨요 | 2018/01/06 | 802 |
| 765499 | 전자제어공학과랑 전기공학과 기계공학과 3 | 정시맘 | 2018/01/06 | 1,406 |
| 765498 | 김성태의 패기.............................. 5 | ㄷㄷㄷ | 2018/01/06 | 2,066 |
| 765497 | 왜 여자는 띠동갑 연하 안되나요 19 | ㆍ | 2018/01/06 | 6,794 |
| 765496 | 잼 선물로 받아서 많은데요 베이킹에 활용할만한 레시피가 있을까요.. 4 | 잼잼 | 2018/01/06 | 865 |
| 765495 | 큰 맘 먹고 비싼 미용실에서 머리하고 왔더니 2 | @@ | 2018/01/06 | 3,607 |
| 765494 | 증여세 무료 상담 2 | 도움 | 2018/01/06 | 2,304 |