음....
그냥 그간 영어 공부했던 내용들의 감으로만 본다면
그릴은 뭔가 통 고기, 오래오래 익혀야하는 두꺼운 고기등을 익힐 때 쓰고,
베이크는 빵이나 쿠키 구울 때 쓰는 용도일텐데
막상 오븐 앞에 서면 한없이 작아집니다.
중고로 사서 안내서도 없고, 홈페이지 찾아보니 회사도 없어졌는지 연결이 안돼요.
예전에 쓰던 가스오븐은 메뉴 고르는 것 없이 온도랑 시간만 맞췄는데
이번에 미니 오븐을 쓰니 뭔가 메뉴가 잔뜩 있어요.
1. 생닭/생고기를 익힐 때는 그릴이 맞는건가요?
그럼 (이미 익힌)치킨이나 튀겼던 돈가스 데울 때는 베이크로 하는건가요?
2. 냉동제품(양념윙이나 닭꼬치 등)이랑 냉동생지를 구울 때는
그릴과 베이크 중에 뭘 써요?
곧 아이가 집으로 올 시간인데 간식으로 줄 식재료 꺼내놓고 망설이고 있습니다.
그릴 아마 위만 켜지고 베이크 위 아래 켜지는 걸거예요
걍 베이크로 다 해요 전
냉동 생지는 베이킹해야 하니 베이크.
고기 종류도 넓게 편 고기는 그릴에 굽고 통닭을 로스트한다면 베이크로 구워야죠. 오븐 전체의 공기를 뜨겁게 해서 굽는 거니까요.
알려주셔서 감사해요. 하나씩 도전해볼게요. ^^
그릴은 직화. 즉 열이 직접 표면에 전달 되는거고
베이크는 오븐 전체 온도를 고루 높여서 그 열기로 굽는거죠.
겉면이 바삭해야 하거나 속을 다 익힐필요없는 또는 얇은 재료의경우 그릴을 쓰고
속이 두껍거나 오래 익혀야 하거나 겉이 타버릴수 있는 건
베이크 하면 되겠죠.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 784020 | 안촬스 지금 미국에 갔나봐요 5 | 찌질해 | 2018/02/26 | 2,030 |
| 784019 | 대학생 원룸 얻어줄때 누구 이름으로 7 | 하나요? | 2018/02/26 | 2,628 |
| 784018 | 김소현이 한율모델됐네요 3 | .. | 2018/02/26 | 3,665 |
| 784017 | 권선징악이 있을까요? 4 | 정말 | 2018/02/26 | 1,496 |
| 784016 | 중고x라?당근** 물건이 안팔려요. 11 | 6980 | 2018/02/26 | 4,789 |
| 784015 | 노동신문 “우리가 핵 포기? 바닷물 마르기를 기다려라” 5 | ........ | 2018/02/26 | 819 |
| 784014 | 조선일보 머리뽀가지겠다 5 | ㄴㄷ | 2018/02/26 | 2,472 |
| 784013 | 자가비과자 왜이리 맛있나요? 7 | 처음 | 2018/02/26 | 1,427 |
| 784012 | 조민기는 이제 강간미수까지..헐 37 | 어디까지 | 2018/02/26 | 23,894 |
| 784011 | 후쿠시마 수산물 수입되려나봅니다. 33 | 방사능 폭탄.. | 2018/02/26 | 3,271 |
| 784010 | 만개한 벚꽃 보고싶어요 9 | 내일 | 2018/02/26 | 1,367 |
| 784009 | 혼자가 너무 좋아요 이상한가요? 15 | ........ | 2018/02/26 | 6,122 |
| 784008 | 급)개인정보로 뭘 알수 있을까요? 2 | 당선사기 | 2018/02/26 | 792 |
| 784007 | 싹싹한 편이세요? 5 | Ba | 2018/02/26 | 2,059 |
| 784006 | 가요 중에 가수가 직접 피아노 치면서 부른 노래 뭐가 있나요? 8 | 가요 | 2018/02/26 | 961 |
| 784005 | 밥솥사려고하는데 추천 좀 해주세요~~ 7 | 밥솥 | 2018/02/26 | 1,282 |
| 784004 | 해외 여행시 휴대해 가면 좋은 반찬이요. 28 | 새봄 | 2018/02/26 | 9,164 |
| 784003 | 브라운 핸드블랜더로 주스 만들때 쓰는 긴 컵 4 | 긴 컵 | 2018/02/26 | 2,089 |
| 784002 | 카드내역중에 kcp-과금 102,000 5 | 궁금해요 | 2018/02/26 | 2,537 |
| 784001 | 모델들 가슴 없는거 예쁘네요 16 | ㅇㅇ | 2018/02/26 | 8,459 |
| 784000 | 급질문. 닭갈비에 양배추 대신 배추 넣어도 될까요? 1 | 우엥 | 2018/02/26 | 2,461 |
| 783999 | 문재인대통령 부부 민유라-겜린에 각각 500불씩 후원 12 | ........ | 2018/02/26 | 5,499 |
| 783998 | 영어원서 어디서 구입하시나요? 4 | !? | 2018/02/26 | 1,299 |
| 783997 | 숏트랙에서 누가 탱커가 되고 누가 황태자가 될지는 전명규 맘이예.. 38 | ... | 2018/02/26 | 4,832 |
| 783996 | 혹시 책저자 있나요? 9 | 개울 | 2018/02/26 | 644 |