수육하는법좀 알려주세요
작성일 : 2017-12-10 12:46:06
2467682
돼지고기를 후라이팬에 구워서하는거요
노릇노릇하게 구워서 물 넣고 삶나요
맛은 어떤가요
IP : 42.82.xxx.119
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.12.10 1:03 PM
(125.191.xxx.49)
보통 수육하는 방식대로 삶아서 오븐에 굽거나
해피콜 양면팬에 바삭하게 구워주면
겉은 바삭 속은 촉촉한 수육이 된답니다
2. ᆢ
'17.12.10 7:13 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
**콜 양면팬 이용하거나
전골냄비처럼 바닥이 팬처럼
납작한거 이용하시면 돼요.
통삼겹 사다가 팬을 먼저 달궈준후
고기의 각 면을 지져주듯 익혀서
육즙 탈출을 막아야 촉촉 야들한
수육이 됩니다
그냥 익히면 육즙이 죄 빠져버려
퍽퍽한 수육이 되요.
근데 이걸 수육이 이라고 해야되는건지.
통삼겹구이라고 해야 되는건지..
지져준후 월계수 잎 두어장 넣어줍니다.
어떤이들은 중간에 소주 또는 맥주를
조금 부어주기도 해요
결국 내입맛에 맞게끔 해먹음 되는거조ㅡ
3. ᆢ
'17.12.10 7:16 PM
(1.234.xxx.95)
-
삭제된댓글
익힐때는 뚜껑 닫아요
중간에 한번씩 돌려줄때만
열었다가 다시 닫구요.
자칫 타기도 해요
불조절이 관건
처음 빼고 나머진 거의 중약불에서
약불 유지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
762863 |
30대 중반 넘어서도 공기업 입사가 가능한가요? 9 |
정말 |
2017/12/27 |
4,236 |
762862 |
대전 눈밑지방재배치 잘하는병원 추천해주세요~ 1 |
40대 |
2017/12/27 |
4,138 |
762861 |
마구 퍼날라 역사에 이들의 자랑스러운 이름 꼭!! 남깁시다. 3 |
어용학자 |
2017/12/27 |
551 |
762860 |
아이 말을 떠올리며 마음이 말랑말랑해지는 시간을!^^ 4 |
이쁜이들 |
2017/12/27 |
1,185 |
762859 |
오전 조퇴하고 왔더니 방학이라고 애들이 친구들과 북적 ㅠㅠ 6 |
승질 |
2017/12/27 |
3,422 |
762858 |
두바이 주재원으로 가게 되었어요 ㅠ 6 |
고소미 |
2017/12/27 |
8,057 |
762857 |
동아,중앙에 1987한 편 놔드려야 겠어요. 2 |
.. |
2017/12/27 |
774 |
762856 |
월세들어있는집 매매할때 2 |
궁금 |
2017/12/27 |
1,148 |
762855 |
부자부모에게 태어나지 못함을 한탄하는 아들 52 |
본 |
2017/12/27 |
12,241 |
762854 |
이번주 인간극장 보셨어요? 10 |
인간극장 |
2017/12/27 |
5,836 |
762853 |
위안부 합의발표보니까 13 |
ㅇㅇ |
2017/12/27 |
2,549 |
762852 |
3M에서나온 휴대용테이프크리너 파는곳 보신분 계세요? |
봄 |
2017/12/27 |
337 |
762851 |
매몰법으로 쌍수하신분 시간지나도 괜찮은가요? 6 |
ㅁㅁ |
2017/12/27 |
3,044 |
762850 |
등이 따끔해요 5 |
지미 |
2017/12/27 |
1,394 |
762849 |
(LIVE) 문재인정부가 묻고 청년이 답하다 |
고딩맘 |
2017/12/27 |
308 |
762848 |
더반찬 너무 변했네요 ㅜㅜ 6 |
블루밍v |
2017/12/27 |
6,030 |
762847 |
에어프라이어에 새우튀김 할 수 있을까요? 도와주세요 4 |
흠 |
2017/12/27 |
2,131 |
762846 |
가사도우미에 4대 보험 정부 정책 추진…서로 다른 입장 16 |
........ |
2017/12/27 |
2,692 |
762845 |
다정도 병이라더니만...-강아지 얘깁니다. 8 |
아고 |
2017/12/27 |
2,244 |
762844 |
어서와 한국은 처음이지에서 핀라드편 인기 2 |
ㅇㅇ |
2017/12/27 |
2,550 |
762843 |
살이 너무 안빠져서 너무너무 속상해요!!!! 13 |
슬퍼 |
2017/12/27 |
4,241 |
762842 |
초등 방과후 교실 선생님 되는 방법어떻게 되나요? 9 |
행복한라이프.. |
2017/12/27 |
2,331 |
762841 |
뭐든지 나만 이해하고 희생하고 손해봐야 하는 그런인생 7 |
..... |
2017/12/27 |
1,403 |
762840 |
독감 간이검사 열나고 하루 지나야 가능한거죠? 7 |
독감 |
2017/12/27 |
1,716 |
762839 |
슈프림 매장이 한국에 없나요? 2 |
브랜드 |
2017/12/27 |
1,374 |