생강가루 조금 넣었는데 양념에 쓴맛이 나네요.
버리고 다시 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 양념에 생강가루 넣었는데..쓴맛이 나요
아줌마 조회수 : 2,692
작성일 : 2017-12-09 21:56:48
IP : 122.37.xxx.213
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.12.9 11:58 PM (175.223.xxx.10)생강은 많이 넣었을때 쓴맛 나는데요,
새끼손가락의 삼분의 일정도로 가루 조금만 넣으셨어요?
다른 양념과 물을 더 넣어 전체적으로 양을 늘려
희석하는 방법 말곤 없는거 아닌가요.2. 아울렛
'17.12.10 10:44 AM (14.34.xxx.131)고기에 생강 넣을때 주의해야해요 생강이 맛을 엄청까다롭게 변해요
그래서 요리에생강 넣을때는 아주소량을 넣어야해요
특히 생선찌게종류에서 우리는 무조건 조금넣고 청양고추를 썰어서 넣어요
우리는 믹서기에 커트로 갈아서 납작하게 냉동해두고 아주조금씩 부러뜨려서 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 758295 | 감기, 도와주세요. 7 | 환자 | 2017/12/15 | 789 |
| 758294 | 휴대폰 액정이 | 아침부터 | 2017/12/15 | 291 |
| 758293 | 온순한 기레기들이 있습니다. 12 | ㄱㄴ | 2017/12/15 | 1,149 |
| 758292 | 고1아들 여드름에 좋은 화장품 추천부탁드려요 3 | 방울 | 2017/12/15 | 1,099 |
| 758291 | 초.중등 단원평가 문제. 무료로 인쇄할수 있는곳 있나요~.. 14 | 문의요~ | 2017/12/15 | 1,629 |
| 758290 | 기레기들이 문통 노력에 찬물을 끼얹네요 24 | 기레기들 | 2017/12/15 | 1,846 |
| 758289 | 택시타고 이동중인데 6 | ㅜㅜ | 2017/12/15 | 855 |
| 758288 | 카톡 질문 있어요 ~~ | 카톡초보 | 2017/12/15 | 456 |
| 758287 | 패키지여행가는데 현금 어디다 보관해요? 5 | 나무안녕 | 2017/12/15 | 1,810 |
| 758286 | 통신사 해지요금 3 | 직원실수 | 2017/12/15 | 518 |
| 758285 | 한의사협회 "의협 궐기대회, 극단적 이기주의".. 8 | 샬랄라 | 2017/12/15 | 1,208 |
| 758284 | 대통령께서 아침식사하신 식당 주인과 인터뷰한 중국 기사 전문 번.. 43 | ㅇㅇㅇ | 2017/12/15 | 5,157 |
| 758283 | 제주 먹방투어1박2일 8 | 00 | 2017/12/15 | 1,916 |
| 758282 | 어제 문재인정부 들어서 처음으로 청와대에 화났어요.. 6 | 시베리안허스.. | 2017/12/15 | 1,537 |
| 758281 | 실내온도 18도면 난방하시겠어요? 45 | 발만추워 | 2017/12/15 | 6,322 |
| 758280 | 모직코트에 옷솔 자국 ㅜ 4 | 에휴 | 2017/12/15 | 1,443 |
| 758279 | 겨울 제주도여행 경차로가능할까요 5 | 푸른밤 | 2017/12/15 | 1,551 |
| 758278 | “룸살롱에서 놀 듯 여학생들 성희롱” 연세대 교수에 대해 비판 .. 6 | 01 | 2017/12/15 | 2,808 |
| 758277 | 2년쓴 휴대폰 충전이 잘안되네요 7 | 노란참외 | 2017/12/15 | 1,363 |
| 758276 | 홈쇼핑 건메생이 맛 어때요? 4 | ... | 2017/12/15 | 1,370 |
| 758275 | 급질)독감도 아닌 감기가.. 7 | 아프다ㅜ | 2017/12/15 | 1,175 |
| 758274 | 정줄놓은 고3엄마 -_- 17 | .... | 2017/12/15 | 7,017 |
| 758273 | 한 다스 사고 싶은데 어디서 어떻게 사는건가요? 7 | ... | 2017/12/15 | 1,318 |
| 758272 | 기레기들이 욕먹는 이유 76 | ㅇㅇㅇ | 2017/12/15 | 2,676 |
| 758271 | 롱패딩 털빠짐 장난아니네요ㅠㅠ 9 | 동그라미 | 2017/12/15 | 3,892 |