생강가루 조금 넣었는데 양념에 쓴맛이 나네요.
버리고 다시 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 양념에 생강가루 넣었는데..쓴맛이 나요
아줌마 조회수 : 2,689
작성일 : 2017-12-09 21:56:48
IP : 122.37.xxx.213
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.12.9 11:58 PM (175.223.xxx.10)생강은 많이 넣었을때 쓴맛 나는데요,
새끼손가락의 삼분의 일정도로 가루 조금만 넣으셨어요?
다른 양념과 물을 더 넣어 전체적으로 양을 늘려
희석하는 방법 말곤 없는거 아닌가요.2. 아울렛
'17.12.10 10:44 AM (14.34.xxx.131)고기에 생강 넣을때 주의해야해요 생강이 맛을 엄청까다롭게 변해요
그래서 요리에생강 넣을때는 아주소량을 넣어야해요
특히 생선찌게종류에서 우리는 무조건 조금넣고 청양고추를 썰어서 넣어요
우리는 믹서기에 커트로 갈아서 납작하게 냉동해두고 아주조금씩 부러뜨려서 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 758982 | 속눈썹 연장하면 눈화장? 3 | 잉 | 2017/12/17 | 2,267 |
| 758981 | 전공자나 피아노 잘아시는분? 디지털피아노 고민 23 | ㅇㅇ | 2017/12/17 | 4,709 |
| 758980 | 글삭제하지말아주세요 6 | 세입자 | 2017/12/17 | 1,246 |
| 758979 | 장제원 "문재인 대통령의 중국방문은 ‘정유국치’로 기록.. 37 | 넋나간넘 | 2017/12/17 | 3,171 |
| 758978 | 특성화고 보내시는 분들 6 | 고민 | 2017/12/17 | 2,189 |
| 758977 | 바람이차가워서 4 | 기타배우는아.. | 2017/12/17 | 1,258 |
| 758976 | 청기자단해체.새청원 현33800 안하신분들.ㄱ 10 | 12.14부.. | 2017/12/17 | 595 |
| 758975 | 인덕션 1구를 식탁유리 위에 올려도 되나요? 6 | 뜨끈하게 먹.. | 2017/12/17 | 3,176 |
| 758974 | 직장내에서 나이많은 사람에게 호칭이요 19 | 프리지아 | 2017/12/17 | 10,543 |
| 758973 | 노영민 주중대사 신임장 제정…시진핑 ..한중정상회담 기대 1 | ........ | 2017/12/17 | 915 |
| 758972 | 문재인 홀대하러 모인 충칭시민들 6 | 만타 | 2017/12/17 | 1,553 |
| 758971 | 시판된장으로 아이들 잘먹는 된장국 알려주세요 1 | ㅡ | 2017/12/17 | 816 |
| 758970 | 아놔..중국에도 이니템이 ㅎㅎ 7 | ㅇㅇ | 2017/12/17 | 2,013 |
| 758969 | 추우니 집이 더욱 좋아요 3 | zzz | 2017/12/17 | 2,235 |
| 758968 | 맞벌이 수입의 몇 % 저축하세요? 3 | 허허 | 2017/12/17 | 2,862 |
| 758967 | 경기대,강남대 유아교육학과 어떤가요? 5 | 정시 | 2017/12/17 | 3,429 |
| 758966 | 새삼 작년이 이렇게 추웠으면 8 | .. | 2017/12/17 | 3,926 |
| 758965 | 아직까지 쿨쿨 자는 남편 6 | 그냥 웃겨서.. | 2017/12/17 | 2,260 |
| 758964 | 어여와 프랑스편보니 프랑스 꼬마 만화책 뭐더라요?? 6 | 제목 뭐죠 | 2017/12/17 | 2,518 |
| 758963 | 도곡초 주차장문의 2 | ㄱㅅ | 2017/12/17 | 2,473 |
| 758962 | 아기 키우는데 놀이터 없는 아파트는 별로일까요 5 | 롤롤 | 2017/12/17 | 1,216 |
| 758961 | 핸드폰 구입할때도 2 | 82cook.. | 2017/12/17 | 367 |
| 758960 | 문대통령.vs 홍준표대표 9 | .. | 2017/12/17 | 1,254 |
| 758959 | 검사와 작가가 본 ‘마녀의 법정’ 2 | oo | 2017/12/17 | 1,523 |
| 758958 | 일일빵빵 들어보려고 하는데요 1 | ........ | 2017/12/17 | 930 |