대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
2463866
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM
(117.111.xxx.31)
대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM
(49.175.xxx.137)
-
삭제된댓글
부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠
3. 전
'17.12.3 9:09 AM
(174.110.xxx.208)
전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 753702 |
오후 엄청 졸릴때 어떻게 쫒아내세요? 3 |
오후 |
2017/12/03 |
1,525 |
| 753701 |
밥 한숫가락이 너무 맛있어요 3 |
감기몸살 |
2017/12/03 |
1,375 |
| 753700 |
천정과 벽사이 틈 뭘로 막을까요 3 |
겨울 |
2017/12/03 |
840 |
| 753699 |
7일에 2키로 뺐는데 더이상 안빠지네요. ㅠ 1 |
야옹이 |
2017/12/03 |
1,195 |
| 753698 |
남편이 늦게 들어오면 잠이 안와요 4 |
... |
2017/12/03 |
1,623 |
| 753697 |
재봉틀 홈패션 잘 아시는분께 질문이요 2 |
긍긍따 |
2017/12/03 |
975 |
| 753696 |
착한 남자인데 감정적으로 불안정한 남자 12 |
dmfs |
2017/12/03 |
3,758 |
| 753695 |
돼지감자를 차로 끓여마시는데... 7 |
고요한 아침.. |
2017/12/03 |
3,172 |
| 753694 |
부산 명지신도시 살기 어떤가요? 3 |
ㄴㄴ |
2017/12/03 |
2,243 |
| 753693 |
연봉 궁금해요. 4 |
문의 |
2017/12/03 |
2,108 |
| 753692 |
형부 아무 잘못 없어요...................... 13 |
외모가 |
2017/12/03 |
8,072 |
| 753691 |
한국엔 좋은 온천 없나요? 26 |
... |
2017/12/03 |
4,894 |
| 753690 |
노래찾아주세요~~ 2 |
궁금해요 |
2017/12/03 |
481 |
| 753689 |
수영복이염되면 어찌하면 좋나요ㅠ 4 |
질문 |
2017/12/03 |
2,300 |
| 753688 |
시중 김치만두(냉동) 중 푹익은 김치로 만든 것 아시는 분? 3 |
크렘블레 |
2017/12/03 |
1,161 |
| 753687 |
어제 하남 몽*** 매장에서 경험한 기적.. 2 |
음 |
2017/12/03 |
6,299 |
| 753686 |
희생부활자 봤어요 1 |
희생 |
2017/12/03 |
1,044 |
| 753685 |
스램블에그 맛있게 하는법 3 |
콩 |
2017/12/03 |
1,939 |
| 753684 |
지역 자사고 면접 질문을 반 정도만 대답 잘했다 하네요 ㅠ 5 |
음 |
2017/12/03 |
1,407 |
| 753683 |
대구 맛집이나 까페 어디가 좋을까요 7 |
대구 가요... |
2017/12/03 |
1,245 |
| 753682 |
가전제품 저렴하게 구입 노하우 한가지씩만요.. 7 |
Ki |
2017/12/03 |
2,513 |
| 753681 |
전세입자를 온라인으로 구하는거 괜찮나요? 5 |
... |
2017/12/03 |
901 |
| 753680 |
대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요? 3 |
매운탕 |
2017/12/03 |
1,277 |
| 753679 |
머리카락을 자르는 꿈은 흉몽이죠? 6 |
... |
2017/12/03 |
2,078 |
| 753678 |
사회적으로 큰 물의를 일으킨 연예인들 17 |
... |
2017/12/03 |
7,113 |
