82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

한살림에서 냉동 명란젓을 샀는데 어떻게 먹죠?

... 조회수 : 2,814
작성일 : 2017-11-28 10:08:18
명란젓 한번도 사 본 적 없구요.
나무틀 안에 들었고 냉동이네요.
달걀찜 같은데 넣어서 먹을까 하는데 방법을 모르겠어요.
해동을 시켜서 사용해야하나요. 물에 씻는건 아니겠죠..
IP : 220.121.xxx.215
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.11.28 10:11 AM (118.33.xxx.40)

    전 냉장에 놓고 밥먹을때 참기름 한방울 떨어뜨려서 먹거나 계란찜에 고대로 넣거나 합니다. 열흘안에 다 먹는듯.

  • 2. 00
    '17.11.28 10:12 AM (49.175.xxx.137)

    무 나박하게 조금 넣고 물 한대접 정도 끓이다가
    두부 명란 넣고 후루룩 끓여 파 올려 드세요
    간도 필요 없는데 마지막에 소금으로 가감하시구요

  • 3. 가위
    '17.11.28 10:12 AM (121.176.xxx.40)

    가위로 툭툭 잘라서 깨소금 참기름 양념해서 드셔도 맛있고
    그거 염장 되 있어서 꺼내 놓음 금방 녹아요
    젓가락으로 쭉 짜서 알만 꺼내 달걀에 넣으셔도 되고
    밥 비며 먹어도 맛있어요

  • 4. ...
    '17.11.28 10:15 AM (183.102.xxx.129)

    해동 안하고 잘게 자른후 청양고추 다진거 조금이랑
    통깨, 참기름 넣고 버무려 드시거나 두부탕 끓일때
    넣어서 먹으면 되는데 전 그래서 명란파지 사다 먹어요.
    명란 형태가 끝이 살짝 터졌거나 그런건데 가격은
    정말 싸거든요.

  • 5. ...
    '17.11.28 10:18 AM (220.121.xxx.215)

    와 감사합니다.
    쉽게 요리하는 방법이 많군요.

  • 6. 전
    '17.11.28 10:30 AM (124.54.xxx.52) - 삭제된댓글

    청양고추 잘게 썰어 참기름넣고 먹음되고요
    계런찜에 넣을땐 계란 다 익어갈때쯤 빨간거 좀 씻어내고 손으로 잘라 넣으세요.

  • 7. ..
    '17.11.28 11:14 AM (210.118.xxx.5)

    제일 간단한 방법은
    전자렌지용 유리그릇에 한끼 먹을만큼만 넣어 가위로 쏭쏭 잘라넣고 참기름 휘리릭 깨소금 휘리릭 계란하나 풀어서 휘리릭...2분에서 3분정도면 익어요
    그렇게 자주먹어요 다른거 귀찮아서 안넣어 먹어요

  • 8. 자주 이용해요.
    '17.11.28 2:05 PM (121.140.xxx.93) - 삭제된댓글

    1. 날 것으로 먹으려면 먹을만큼 덜어서 참기름, 깨 넣고 살짝 버무려서
    2. 달걀 3개 정도 풀고, 물 조금 넣고, 명란 잘라서 잘게 가위로 넣고 달걀찜.
    혹시 바닥에 눌러 붙을까봐 찜기에 찝니다.
    욕심에 많이 넣으면 짜요...조금만 넣으세요.
    3. 찜기에 명란을 그릇에 담고 찐 후에 먹기 좋게 자릅니다.
    4. 다시마 물에, 무 아주 조금 얇게 썰어 넣고 끓으면, 명란 넣고 찌개와 찜 중간으로 탕 끓입니다.

    꼭...냉동 보관하세요.
    염도가 있어서 냉동 보관해도 살이 꽁꽁 얼지 않습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
758588 이찬오셰프는 또라이였군요... 38 ,, 2017/12/15 32,257
758587 징글징글하게 추첨운이 없어요 2 징글 2017/12/15 1,134
758586 바이네르 부츠(코스트코) 사이즈 아시는분 2 바이네르 2017/12/15 1,592
758585 저녁이후 후식으로 뭐 드시고 계세요? 10 입이심심 2017/12/15 2,069
758584 광화문 1인 시위(엠팍 펌) richwo.. 2017/12/15 900
758583 채소다지기 추천해주세요 다지기 2017/12/15 667
758582 중국사이트.알랭드롱과 문통사진 검ㅋㅋㅋㅋ 9 ㅇㅇ 2017/12/15 2,708
758581 굴은 익혀먹으면 탈이날 가능성이없는건가요? 3 Mmmm 2017/12/15 1,595
758580 외교왕 문재인, 사드갈등 풀고 한중경제 전면 정상화 전격 합의(.. 23 fever 2017/12/15 1,844
758579 오호라 홍발정, 日 정부 문재인 정부보다 한국당과 의견 맞아 7 고딩맘 2017/12/15 902
758578 산부인과 CT 와 소화기 내과 CT 다른가요? 2 wlqwnd.. 2017/12/15 1,745
758577 시진핑이 만찬불참했다 썰 푸는 근원지 5 읿놈들 2017/12/15 1,361
758576 與 '경제민주화..토지 공개념' 드라이브 3 ........ 2017/12/15 598
758575 침대에서 매너있는 사람은. . 13 익명 2017/12/15 7,721
758574 중국지도자를 보면 부모의 영향력이 7 ㅇㅇ 2017/12/15 1,133
758573 의무소방원 들어보셨나요 5 호박고구마 2017/12/15 1,488
758572 수상포기한 최민수(옛날꺼예요) 3 ... 2017/12/15 1,749
758571 부정출혈이 뭔가요? 3 생리불순 2017/12/15 2,354
758570 이마트에서 물건가격 변동 2 이마트 2017/12/15 1,380
758569 청와대, 한중 정상회담 결과 120점 평가 5 OoOo 2017/12/15 1,001
758568 삼겹살 김치볶음..매일먹어도 괜찮을까요? 10 강빛 2017/12/15 3,102
758567 가장 세월에 역행한 것 같은 여배우 18 889 2017/12/15 7,406
758566 시진핑 사람 좋아보이지 않나요? 18 걍잡담 2017/12/15 2,661
758565 아이가 주차된차를 긁었는데 13 sara 2017/12/15 4,907
758564 장조림.. 고기 사이사이에 낀 기름 어떻게하세요? 10 ... 2017/12/15 1,953
< 36901 36902 36903 36904 36905 36906 36907 36908 36909 36910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색