시골 계신 분이 귀한 것이라 주셨는데..
추석 전에요.
딤채에 지금 잠자고 있는데, 어떻게 요리를 해서 먹어야 하나요?/
무지 큰 닭...엄두가 안 나네요.
압력솥에 푹~~고으면 될까요?
시골 계신 분이 귀한 것이라 주셨는데..
추석 전에요.
딤채에 지금 잠자고 있는데, 어떻게 요리를 해서 먹어야 하나요?/
무지 큰 닭...엄두가 안 나네요.
압력솥에 푹~~고으면 될까요?
그거 백숙 해 먹음 맛있는데......닭다리가 어찌나 쫄깃한지.......ㅎㅎㅎ
마늘 좀 넉넉하게 넣으시고 백숙해 드세요.
어떻게 살아있는 닭을 선물로 줬나했어요.
백숙이 짱이지요^^
맛나게 어여 끓여드세요.
순간 살아있는 놈으로 받았다 하시는줄 알고..식겁했네요..
저도요.
딤채라는 단어가 눈에 들어오기 전까지 살아있는 닭을 누가 선물로 주나 했었어요. ㅋ
저도 해본 경험은 없지만 들은 풍월이라
토종닭 마당에 놔 기른 것은 양계장 닭보다 육질이 훨씬 쫄깃하고 심지어 질기단 느낌까지 받아요
그래서 백숙이 가장 좋은 요리법이래요
맛나게 드세요~
(근데 생긴게 좀 무섭긴 해요.. 너무 크고 억세보여서;;;; ^^;)
막 마당에서 돌아다니던 닭이라 좀 잘겨요.
백숙으로 푹 고아서 드시는게 제일 좋아요.
푹 고아서
닭개장 끓이면 아주 맛나요^^
시판닭보다 구수하고,
특히 쫄깃한 살코기가 한 맛 더 하죠.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
13329 | 힙이 예쁘면 아무 청바지 입어도 예쁜가요? 19 | // | 2011/09/16 | 4,882 |
13328 | 이혼 서류준비로 마음이 힘드네요 3 | 스프링 | 2011/09/16 | 2,437 |
13327 | 락스는 넘 싫어요ㅠㅠ 8 | 해피맘 | 2011/09/16 | 2,480 |
13326 | 내일 일본 대지진 예언과 후지산 분기 3 | 9월 17일.. | 2011/09/16 | 3,478 |
13325 | 새우젓이... 6 | 에휴 | 2011/09/16 | 1,695 |
13324 | 만약 통일이 되면 한미FTA는 어떻게 되나요? 2 | 궁금 | 2011/09/16 | 1,057 |
13323 | 이래도 우기겠지요 ? 63 | 그러겠지요... | 2011/09/16 | 11,449 |
13322 | 아이허브 카드결재 문의 (꼭알려주세요) | ,,, | 2011/09/16 | 1,185 |
13321 | 첫 주말이네요..다들 뭐 하실 거에요??? 4 | 명절지나고 | 2011/09/16 | 1,481 |
13320 | 빵녀님... 이 글 좀 봐주세요. 19 | ... | 2011/09/16 | 3,699 |
13319 | 3만원선에서 적당한 선물 없을까요? 8 | 질문 | 2011/09/16 | 1,881 |
13318 | 압력 솥 새물건 두껑이 안열려요 4 | 컴앞대기 | 2011/09/16 | 1,891 |
13317 | 손에 락스 냄새가 너무 나요 8 | 냄새 | 2011/09/16 | 9,909 |
13316 | 베이킹 파우더 3 | 된다!! | 2011/09/16 | 1,314 |
13315 | 아일랜드식탁 개시를 참기름으로... 1 | 참기름 | 2011/09/16 | 1,462 |
13314 | 신랑이 500을 보너스로 줬어요~ 9 | 보너스탔어요.. | 2011/09/16 | 3,670 |
13313 | 수학 증명문제좀 풀어주세요.. 5 | 세인맘 | 2011/09/16 | 1,176 |
13312 | 삼화저축은행이 어떤 일인가요? 2 | 정리 부족 | 2011/09/16 | 1,640 |
13311 | 인터넷 결재를 할 수 없어요 1 | 왜 이럴까?.. | 2011/09/16 | 1,102 |
13310 | 혹시,,, | 부직포 | 2011/09/16 | 876 |
13309 | 유노하나 저렴하게 판매 하는곳 좀 알려주세요.. 3 | 독수리오남매.. | 2011/09/16 | 1,468 |
13308 | 걷기 운동하는데 자외선 차단에 가장 좋은..방법...뭐 있을까요.. 13 | 자외선 | 2011/09/16 | 5,265 |
13307 | 띨띨한 아들~ 34 | 미쳐 | 2011/09/16 | 7,088 |
13306 | 사상초유의 정전대란에도 '특보사장' KBS는... 5 | 정전대란 | 2011/09/16 | 1,231 |
13305 | 시누결혼식에 개량한복좀 봐주셔요 16 | 1111 | 2011/09/16 | 3,256 |