새로 담은 배추김치국물이 짜면 김치도 짤까요?
작성일 : 2017-11-15 22:59:29
2454383
외국인데 오랜만에 배추 8통 담갔는데
잘 절여지지도 않고 양념이 모잘라서 액젓을 더 넣고 버물였어요.
2~3일 되어서 먹어보니 국물은 짜고 김치는 괜찮은데..
그냥 두어도 될지,무우래도 넣어두어야 할 지 고민이네요.
국물은 많이 생긴 상황이고요.
국물을 좀 버릴까싶기도 하고요^^;
좀 고쳐야 할 것 같은데..
조언 부탁드려요.
IP : 67.173.xxx.194
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 짜요
'17.11.15 11:09 PM
(121.140.xxx.30)
-
삭제된댓글
김치국물 맛이 김치의 염도입니다.
무를 토막낸 후, 굵직하게 썰어서 김치에 넣습니다.
조금 짜다면, 무를 김치통 가상자리에 잘 쑤셔넣어서 사방에 적당히 넣으면 되고요.
많이 짜다면, 김치를 살짝 들어내어서 중간에 마구 박아야지요.
조금 짜면, 김치통 1통에 무 1/2~1개면 됩니다.
많이 짜면....무 더 많이 들어가지요.
무 넣고 다음날 국물 먹어보면 압니다.
익은다음에 넣어도 됩니다.
2. 짜요님~
'17.11.15 11:12 PM
(112.161.xxx.191)
최곱니다.... 2222
3. ..
'17.11.15 11:40 PM
(117.111.xxx.193)
-
삭제된댓글
근데.. 싱겁게 드시는 댁이 아니라면
국물이 조금 짜다면 김장김치로는 그게 맞는 간이에요.
조금 짜다싶어도 나중엔 간이 딱 맞고 맛있어요.
4. ..
'17.11.16 12:24 AM
(175.211.xxx.50)
그냥 두는 쪽이 좋을 것 같아요.
5. ㅇㅇ
'17.11.16 7:24 AM
(119.70.xxx.159)
배추가 덜 절여졌다면서요.
그럼 국물이 좀 짜도 괜찮구요.
국물에 김치가 잠겨야 맛나게 익어요.
꾸욱 눌러놓으느세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 773843 |
Hpv 걸렸는데 낫질 않네요 7 |
우울 |
2018/01/29 |
4,845 |
| 773842 |
ㅋㅋ문재인이 의대로스쿨약대를 지역인재선발의무화 한다고 합니다 50 |
ㅋㅋㅋㅋ |
2018/01/29 |
4,150 |
| 773841 |
아파트 안살고 전원주택살고싶은데... 9 |
아파트 |
2018/01/29 |
2,925 |
| 773840 |
남향 남향 하는거 왜그러나했는데 충격적이네요. 10 |
남향충격 |
2018/01/29 |
9,001 |
| 773839 |
한국기독교총연합회는 병신들 집단인가요? 4 |
... |
2018/01/29 |
1,106 |
| 773838 |
결혼할 때 다이아반지 안하면 후회할까요? 50 |
다이아 |
2018/01/29 |
9,463 |
| 773837 |
살아있는 개, 쓰레기 종량제 봉투에 담겨 버려진 채 발견 4 |
.... |
2018/01/29 |
1,498 |
| 773836 |
직장인 건강검진 2차 재검 안받아도 될까요?...(혈압관련..... 1 |
ㅜㅜ |
2018/01/29 |
12,655 |
| 773835 |
DJ·노무현 대통령은 감춰둔 비자금이 없다고 합니다. 9 |
고마운MB |
2018/01/29 |
1,745 |
| 773834 |
MB 사이버사, 누리꾼 블랙리스트 관리 3 |
작전명 레드.. |
2018/01/29 |
370 |
| 773833 |
그림그리면 스트레스가 풀릴까요 8 |
.. |
2018/01/29 |
1,448 |
| 773832 |
재수기숙학원 알아보는데 양지 메가스터디 어떤가요? 2 |
재수 |
2018/01/29 |
1,416 |
| 773831 |
빌라 2층 침입 20대 여성 성폭행·동영상 촬영..족적에 덜미 |
oo |
2018/01/29 |
2,283 |
| 773830 |
저도 치과질문좀... 8 |
... |
2018/01/29 |
997 |
| 773829 |
중3되는 학생 국어문법 4 |
궁금 |
2018/01/29 |
1,710 |
| 773828 |
고양이 신음?소리 6 |
.. |
2018/01/29 |
2,954 |
| 773827 |
세세세 눈부신 미모 이윤정씨 그리고 3 |
슈가맨2 |
2018/01/29 |
3,400 |
| 773826 |
뒷베란다에 세탁기 두고 쓰시는분 질문좀 드릴께요 12 |
드럼세탁기 |
2018/01/29 |
3,762 |
| 773825 |
현직 여검사, 법무부 간부한테 성추행 당하고..인사 불이익 폭로.. 5 |
눈팅코팅 |
2018/01/29 |
2,252 |
| 773824 |
척추 틀어지고 골반 틀어진게 중년에도 갑자기 발병하나요? 5 |
.. |
2018/01/29 |
2,368 |
| 773823 |
돼지고기 장조림했는데 잡내장난아니에요ㅠ구제 못하나요?? 8 |
... |
2018/01/29 |
2,157 |
| 773822 |
어서와 영국편...사이먼 해명 기사 났네요. 10 |
happy |
2018/01/29 |
6,967 |
| 773821 |
새치? 가 노화의 기준이 되나요? 9 |
흰머리? |
2018/01/29 |
3,057 |
| 773820 |
와.평창에 정상급 많이 오네요~~근데 옵션충들은 거짓말 18 |
@@ |
2018/01/29 |
2,209 |
| 773819 |
아파트 중도금 집단대출 - 무소득 주부는 어려울까요? 4 |
초보초보 |
2018/01/29 |
5,167 |
