엄청 뻑뻑하네요. 심지어 이게 양도 많아요.
당장 생각나는 방법은 김치랑 넣고 찜을 해먹거나 양념을 해서 재웠다
볶는것밖에 안떠오르는데요, 이 외에 다른 방법이 있을까요?ㅠㅠ
살다살다 목살이 이렇게 기름이 없고 뻑뻑한 건 첨봤어요.ㅜ_ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뻑뻑한 돼지목살 어떻게 처리해야 할까요
사과스낵 조회수 : 2,060
작성일 : 2017-11-13 21:42:30
구워먹으려고 마트에서 사온 돼지목살이 구워도 기름이 전혀 안나오고,
IP : 58.236.xxx.65
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 00
'17.11.13 9:44 PM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글와인에 반나절 숙성시켰다가 오븐에 구워보세요
2. 전기압력 밥솥으로
'17.11.13 9:46 PM (175.198.xxx.197)돼지보쌈해 먹어요.
3. 김치찌개나
'17.11.13 9:48 PM (175.223.xxx.162)카레라이스나 잡채요
4. 그 정도면
'17.11.13 9:48 PM (82.0.xxx.77)양파즙 소금 후추 간해서 돈까스도 굿!
5. ...
'17.11.13 10:01 PM (49.1.xxx.5)갈아버리면 괜찮아져요 함박스테이크처럼 만들어서
6. 동감
'17.11.13 10:16 PM (121.160.xxx.222)네번째 댓글님과 동감이어요.
카레. 김치찌개. (잡채는 채썰기 싫어서 안할래요 ^^)7. 전기압력밥솥
'17.11.13 10:25 PM (1.231.xxx.187)물 자작하게 붓고
백미 취사 하면
굿입니다 굿8. .....
'17.11.13 10:32 PM (222.101.xxx.27)목살은 뻑뻑하지 않은데 정육점에서 다른 부위 준 게 아닐까... 조심스래 추측해봅니다.
제 평생 퍽퍽하거나 뻑뻑한 목살은 기름이 많건 적건 어느 곳에서 구입해도 접해본 적이 없어서요. 목살은 살만 있어도 부드러워요.9. ..............
'17.11.13 11:01 PM (49.172.xxx.87) - 삭제된댓글장조림도 괜찮
10. ㅇ
'17.11.14 12:55 AM (211.114.xxx.195)보쌈 괜찮을것같아요
11. ᆞ
'17.11.14 3:17 AM (175.252.xxx.240) - 삭제된댓글뒷다리 준 거 아닐까요?
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