한회에 20짜리는 초보들이 배우는 강의라기보다는 중급 이상들이 레시피 배우러가는 수업이구요.
지역이 어디신가요?
서울이시면 여성발전센터 검색하셔서 가까운 지역에 교육과정 있는지 알아보세요.
전 동부여성발전센터에서 제과,제빵,한식,양식 배웠고 전부 자격증 땄어요.
커피 바리스타, 케익디자이너 과정도 들었네요. ㅎㅎ
여기 교육과정들이 자격증 반이긴 한데 자격증 안따고 베이킹 배우러 오시는 분들이 더 많아요.
그게 좋다 나쁘다 말은 어렵고요.
초보가 회당 20만원은너무 비쌉니다,
제가 생각하기에는 주변의 저렴한 곳이나 문화센터 찾아보세요.
어차피 한 학기나 몇 강좌 들었다고 해서 갑자기 실력이 확 늘어서 잘 하는 건 아니고요
집에서 할 수 있는 것이 좀 한정적이라서요.
일단 싼 강좌 찾아보고 어느정도 실력이 되거나
잘하는데 좀더 목마를 때 그때는 비싼 강좌 찾아보시고요.
비싼 데는 비싼 만큼의 좋은 점이 분명 있습니다만
경제적인 부담이 가장 크죠.
경제적인 부담이 없으시다면 어디든 괜찮습니다.
배우는 거 좋아해서 여기저기 많이 배웠는데
집에서 해먹는 게 거의 손꼽고
배울 때는 즐겁고 그렇습니다만 비싼 강좌는 나중에 살짝 후회가 되더라고요.
경기도인데요. 검색해보니 저희 동네에는 여성발전센터가 없네요..
답글 감사합니다
베이킹은 독학으로 충분히 가능해요.
첨엔 쿠키나 스콘으로 시작해서 하다보면 나중엔 식빵, 베이글도 쉬워요.
왜냐면 저도 했거든요...
제가 어느 정도냐면요... 지금도 찌개, 국 하나도 할 줄 모르고 여태 라면 하나 제대로 못 끓여요 ㅋㅋ
밥도 제대로 할 줄 몰라요 아하하하....
근데 베이킹은 정말 돈낭비에요.. 그 돈으로 사먹는게 훨씬 절약입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
처음부터 20만원 발효빵 원데이클래스
듣는 것은 권하지 않아요.
아는만큼 보인다고..
어느정도 기본지식? 이 있어야 돈값 합니다.
처음에는 인터넷이나 책 보고 연습하신 후
신청하세요. 문화센터 다니셔도 좋겠구요.
부족하거나 몰랐던 부분 질문하며 배우면
실력이 쑥~ 늡니다.
저도 여성발전센터에서 들었어요.비용도 저렴하고 빵양도 많고 제일효과적이라고 할까요?
자격증반도 듣고, 취미반도 들었어요.
요즘 지역마다 복지관에서도 제빵있어요.
여성회관에서 배웠구요
평생학습관,복지관,동사무소등에서도
강습 있어요
일단 기초 배우시고 ~
배울 필요 없어요
블로그 검색해도 되고 유튜브 이용하면 잘 배울 수 있어요
저도 그런 식으로 독학해서 웬만한 빵이나 파이 다 만들어요
유튜브 동영상 보세요
그러고보니 유튜브도 있군요!
블로그는 아무래도 사진과 글이 편집되어 느낌을 잘 모르겠더라고요.
근처에 문화센터가 없고 주민센터엔 강좌가 없어서 베이킹클래스는 어떨까 했는데...
답글 주신님들 모두 감사합니다.
못하는 빵 없어요. 손 반죽 힘 드니 일단 제빵기 하나 염가로 구입해서 반죽기능만 쓰시고요. 베이킹파파 블로그에서 동영상 보면서 기본 배우세요. 재료 인터넷 구입 하시고. 유튜브 보고 배우면서 실패도 거듭 하다 보면 어느 새 자신감이 생깁니다.
경기도 남부 여성비젼센타에서 저렴하게 제빵제과 한중식 자격증반 미용 등 주야간반으로 기타 배울게 상당히 많아요 보통 한해 1,2학기 20주과정 이구요 저도 바리스타 피부미용 자격증따고 지금은 카페브런치, 음료배우고있어요
유투브에 해피쿠킹 쳐보세요
빵의 원리를 이해하기 쉽게 알려줘서 너무 쉽게 빵이며 음식들 알려주어요 강습에 돈들일 필요있나요
요샌 유투브 땜에 망하는 업자들 많을듯...
유투브에 해피쿠킹 식빵 쳐보세요
빵의 원리를 이해하기 쉽게 알려줘서 너무 쉽게 빵이며 음식들 알려주어요 강습에 돈들일 필요있나요
요샌 유투브 땜에 망하는 업자들 많을듯...
아무것도 모르는 상태서 혼자 처음 하려면 막막한데 실제 한두번 해보면 아무것도 아닌게 있어요.
전문적으로 하시는분들이야 따로 스킬도 배우고 해야겠지만요.
정 막막하시면 저렴하게 배울수 있는곳 찾아보시고요.
처음부터 20은 비싸요. 비효율적일거 같은 생각.
분당은 야탑중도에 성남시평생학습원에 제과,제빵 자격증반 5개월과정 수강료 한달 만원꼴 5만원이예요. 기초부터 해서 잘 가르쳐줘요 비싼데서 배우시지말고 제대로 기초부터 찬찬히 가르쳐주는곳에서 배우세요.동영상도 있으니 수업하고 복습하고 따라하기 쉬워요
성남단대동에 성남시여성복지관에서도 저렴한 수강료에 자격증반 수업있고요. 수업 질 좋아요