지금 방송 보는데 닭볶음탕처럼 돼지갈비볶음탕하고 있네요
맛있을거같은데 궁금한게 돼지갈비찜할때 한참 끓여야 부드러운데 볶음탕 질기지않을까요? 한번 데친거라해도 오래 끓이지않는거라서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비볶음탕 안질긴지~
백선생 조회수 : 949
작성일 : 2017-11-08 09:24:10
IP : 125.176.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'17.11.8 9:37 AM (175.223.xxx.83)멤버들이 부드럽대요...
제 생각엔 설탕 넣고 한참 볶잖아요?? 그 설탕이 연육작용에 도움준 것 같더라구요...2. 원글
'17.11.8 9:40 AM (125.176.xxx.154)그럴수도 있겠네요 설탕..
3. 돼지
'17.11.8 10:43 AM (118.37.xxx.234)돼지가 젊은 돼지는 안질겨요 늙은돼지는 질겨요 그리고 갈비살은 연한부위로 들어가요
돼지갈비살로 담가서 핏물빼고 참기름에 볶다가 육수붓고 김치넣고 김치찌게하면
맛이 더좋아요 갈비도 뜯어먹으면 맛있어요 우리는 김치찌게 그렇게해요 아들들이 좋아해서4. 원글
'17.11.8 11:44 AM (125.176.xxx.154)돼지갈비김치찌개도 맛나겠네요 감사^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 745910 | 엎드려서 상체 들어올리는 등운동 어떻게 하면 올라오나요? 7 | 목만 올라와.. | 2017/11/08 | 1,446 |
| 745909 | 염색 안하면 넘 신경안써보이나요? 9 | 염색 | 2017/11/08 | 3,428 |
| 745908 | 길고양이들은 겨울을 어떻게 날까요? 21 | 문지기 | 2017/11/08 | 2,173 |
| 745907 | 텃밭을 분양밭거나 사고싶은데요 4 | 도시인 | 2017/11/08 | 966 |
| 745906 | 트럼프 연설 이상하네요 67 | 6769 | 2017/11/08 | 17,534 |
| 745905 | 40대분들 허리둘레 몇이세요 17 | .. | 2017/11/08 | 4,827 |
| 745904 | 미세먼지 애들걱정에 속타네요 5 | ㅈㅇㅈ | 2017/11/08 | 1,266 |
| 745903 | 어른인데도 저는 초딩입맛이에요 ㅠㅠ 13 | 입맛이 | 2017/11/08 | 1,909 |
| 745902 | 트럼프, 코리아패싱(포기)없다. - 문재인 패씽 18 | 뭐죠 | 2017/11/08 | 1,805 |
| 745901 | 조원진 국회에서 끌려 나갔대요 ㅋㅋㅋ 25 | ㅇㅇ | 2017/11/08 | 5,880 |
| 745900 | 갱년기 시작이네요. 5 | 시작 | 2017/11/08 | 2,698 |
| 745899 | 천연비타민c 1 | 고민중이어요.. | 2017/11/08 | 937 |
| 745898 | 고기 삶을때 넣는 통후추 사려고 하는데요 13 | 페퍼크래킨 | 2017/11/08 | 1,814 |
| 745897 | 경기 광주 중앙고, 이 급식이 4800원? 7 | 애엄마 | 2017/11/08 | 2,292 |
| 745896 | 받을때 기분좋은 커피쿠폰 뭐 있으셧어요? 4 | ... | 2017/11/08 | 1,266 |
| 745895 | 맛있는 매운소스.. | 매운소스 | 2017/11/08 | 333 |
| 745894 | 좁쌀이 머리를 좋게 한다고 하네요. 4 | 좋은 약초 | 2017/11/08 | 1,451 |
| 745893 | 길고양이한테는 천국?인 우리동네 17 | ᆢ | 2017/11/08 | 1,824 |
| 745892 | 아는엄마가 맛집에서 혼자 밥먹고있는거 보면 어때요? 16 | .. | 2017/11/08 | 7,449 |
| 745891 | 초1 모임이라는데.. | 지금 | 2017/11/08 | 649 |
| 745890 | 동네 뉴페이스 좋아하는 이웃엄마 10 | 제목없음 | 2017/11/08 | 3,449 |
| 745889 | 아이허브에서 맛있는 간식은 뭐가있나요 7 | 22222 | 2017/11/08 | 2,032 |
| 745888 | 친구가 발레배우고 팔자걸음 됐어요..... 8 | 깜놀 | 2017/11/08 | 5,102 |
| 745887 | 트럼프 순방 영상자료 어디서 볼 수 있나요? 1 | ,,, | 2017/11/08 | 354 |
| 745886 | 일렉트로룩스 베드프로 쓰기 괜찮나요? | 청소왕 | 2017/11/08 | 287 |