더덕이 선물로 들어와서 제법 많은데
한두번 고추장양념해서 먹고 나니
이거 어찌먹어야하나요 ㅠ
하필다이어트하는중이라 마냥 양념해서 구울수도없고
방법좀 알려주세요 ㅠ
더덕이 선물로 들어와서 제법 많은데
한두번 고추장양념해서 먹고 나니
이거 어찌먹어야하나요 ㅠ
하필다이어트하는중이라 마냥 양념해서 구울수도없고
방법좀 알려주세요 ㅠ
유장발라 초벌하고 양념장발라서 하루 냉장했다가 비닐에 펴서 뭉치지 않게 얼리세요
한뭉치씩 꺼내서 구워드시면 돼요.
백화점갔다가 냉동더덕구이가 있길래 집에 와서 해보니 좋아요
밀봉만 잘하세요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1804814&page=1&searchType=sear...
이것 맛있어요
잘게쪼개어 고추장 사다가 듬뿍 묻혀서 깨소금 뿌리고 통에 넣었다가 드실때마다 꺼내어 참기름만 더넣고 드세요.
우유나 요구르트 넣고 갈아서도 드시더군요
양이 많으시면 장아찌 해놓고 드셔도 좋고요
흰색양념이 하기도 쉽고 더덕향도 많이나고--최고입니다
더덕 처치곤란일때 더덕밥해먹어요.
그냥 밥할때 넣어서 양념간장에 슥슥비벼먹는데
더덕향이 많이 죽긴하더라구요.
저는 고추장에박아서 장아찌 했다 먹었습니다.
여기서 본 레시피인가??
물엿에 재우니 더덕물기 나오고 단맛이 배서 ... 물엿에 재웠다가 고추장에 박아두었더니 오래 먹어도 맛있더라구요.
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