매실청에 설탕을 완전 많이 넣어서
밑에 설탕이 가라앉아 있었는데요
가끔 오시는 도우미 할머니가 글쎄 그 설탕 따로 덜어낼려고 했던건데
국자로 다 저어서 녹여 놓으셨네요
너무 달아서 설탕 맛이 너무 강해요
저거 다 먹다가는 당뇨걸릴거 같아요 어찌하나요
버려야 할까요?
매실 생과 살데 없나요?
매실을 더 넣어 보고 싶은데
구제 방법좀 알려 주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실청이 너무 달아요
그린 조회수 : 834
작성일 : 2017-11-02 09:02:13
IP : 112.169.xxx.217
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'17.11.2 9:32 AM (121.167.xxx.212)마실때 물을 더 섞으세요
음식에 넣으때는 조금 넣으시고요
내년에 햇매실 나오면 거기다 다시 담그면서 설탕만 판 더 넣으세요2. ᆢ
'17.11.2 9:32 AM (121.167.xxx.212)판ㅡ반 오타
3. 아까와요 버리지마시고..
'17.11.2 10:52 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글김치담글때가 단맛낼 때 양념으로 쓰세요. 원래 음료용으로 담그셨다면 어쩔 수 없지만 시판용 매실액을 사서 드셔야지 어쩌겠어요. 가을에 매실생과는 절대 못구하실겁니다.
4. 매실 담글때
'17.11.2 6:20 PM (14.34.xxx.249)10키로 매실에 설탕10키로를 매실먼저 전부넣고 그위에 설탕 10키로를 올리면
서서히 매실을 적시면서 내려가요 그대로 가만히 두었다가 3개월 날자되면
매실을 건지고 액기스는 딸아서 병에담고 뚜껑을 잠그지 말아야해요
폭팔 하니까 설탕은 타파통에 담아두고 음식할때 양념으로 조금씩써요
사람들은 알지도 모르면서 뒤적여서 설탕 녹으라고 날리를 치더라구요
플라스틱통에 담그면 굴리고 야단을 치더만 자꾸설탕 녹으라고 저으면 군내나요
공기가 닿아서 군내가 나는데도 저어대더라구요 설탕은 따로쓰는건데 그날리들인지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 744461 | 4키로 감량했네요 4 | ㅇㅇ | 2017/11/02 | 4,160 |
| 744460 | 산 옷이요 5 | 더더 | 2017/11/02 | 1,116 |
| 744459 | 합성 짤에 낚인 박사모 1 | 크하하하하 | 2017/11/02 | 935 |
| 744458 | 해외 등기 우편물 보낼때 약은 처방전 동봉해야 하나요? 1 | 질문 | 2017/11/02 | 593 |
| 744457 | 탐폰처음 써보는데 이런느낌인가요? 13 | .. | 2017/11/02 | 3,672 |
| 744456 | 맞춤법이요... 저만 이런가요? 10 | 맞춤법 | 2017/11/02 | 1,829 |
| 744455 | 지금 이순간 뭐 하시나요? 13 | 지금 | 2017/11/02 | 1,344 |
| 744454 | 이미연 터틀넥 브랜드 아시나요? 5 | 가을여자 | 2017/11/02 | 4,000 |
| 744453 | 주진우.."나경원 전판사님" 3 | 페북 | 2017/11/02 | 2,399 |
| 744452 | 미시USA, 종북몰이 한 김기춘과 국정원 상대로 집단 소송 준비.. 1 | light7.. | 2017/11/02 | 760 |
| 744451 | 보리 리조또 아시는 분 2 | yeap | 2017/11/02 | 491 |
| 744450 | 질투 시기 이야기 나와서 말인데요 자매끼리도 8 | ㅡ | 2017/11/02 | 2,591 |
| 744449 | ... 5 | Lily o.. | 2017/11/02 | 1,589 |
| 744448 | 죽을 고비 여러번 넘긴 분 있나요? 7 | misaja.. | 2017/11/02 | 1,533 |
| 744447 | 인플란트 후 왜 이렇게 높이가 맞지 않는지 4 | 인플란트 | 2017/11/02 | 1,852 |
| 744446 | 질투와 시기심은 다릅니다 32 | tree1 | 2017/11/02 | 5,939 |
| 744445 | 대인기피증 일까요? 1 | 음음... | 2017/11/02 | 872 |
| 744444 | 새벽에 어지러워서 깼어요. 2 | 블링블링 | 2017/11/02 | 1,152 |
| 744443 | 폼롤러랑 요가매트 추천해주세요~ 1 | 으샤으샤~ | 2017/11/02 | 1,237 |
| 744442 | 안철수 근황ㄷㄷㄷ.jpg/ 이용마 기자가 찰스 향해.... 4 | 니가그렇지 | 2017/11/02 | 2,699 |
| 744441 | 창원터널 유조차 폭팔 사고영상 4명 사망... 5 | .... | 2017/11/02 | 3,058 |
| 744440 | 식사중 국이나 물이 안좋다는데요 8 | ㅇㅇ | 2017/11/02 | 2,750 |
| 744439 | 문재인 정부가 아프리카 환경을 지켜냈네요 ^^ 6 | 환경지킴이 | 2017/11/02 | 1,211 |
| 744438 | 비빔밥 알려주세요 5 | .. | 2017/11/02 | 1,203 |
| 744437 | 40대 중반..검도 배워볼까 하네요 8 | 검도 | 2017/11/02 | 3,019 |