맛있는 굴 전이 먹고 싶어요! 맛있게 하는 비법 좀 알려주세요.

[굴전]

요즘 찬바람이 드니까 굴 생각이 나네요 ㅋㅋ

근데 또 생굴은 잘 못 먹어도 굴전이랑 굴국밥 굴미역국 굴짬뽕은 정말 좋아하거든요 ㅎㅎ 

알 굵은 굴 한 봉지에 3 천원 정도 하던데 이걸로 오늘 굴 전 도전해보려고요. 

82님들 굴 전 맛있게 하는 비법 있으심 좀 알려주세요!! 

굴 전 은근히 어려운 것 같아요 ㅠㅠ 그렇다고 사먹으려니 한 접시에 만 원은 그냥 넘고... ㅠㅠ 

물 안생기게 잘 하는 방법 없을까요?? 

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살짝 데쳐서 밀가루, 계란 묻혀서 전 부치면 물이 덜 생겨요.

[싱싱함]

굴전은 굴의 신선함이 생명이예요.
싱싱한 굴 깨끗이 씻으셔서 물기빼고 밀가루 살살뿌려 대충 버무려주고(굴에 적당히 묻을정도)
계란물에 퐁당 전부 넣어서 한숟가락씩 떠서 부치면 맛있어요.
저도 굴전해 먹어야겠네여.
감사해요..

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그냥 싱싱한 굴에 밀가루, 계란 옷만 입히면 되는 거군요!
데쳐서도 한 번 해볼께요 ㅎㅎ 감사합니다!