82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

차례상에 올렸던 생선들 어찌 하나요?

냉파 조회수 : 3,451
작성일 : 2017-10-06 21:50:06
팬에 기름 둘러서 지지면 맛이 나아질까요?
굴비와 병어인데 비리다고 가족들이 손도 안대네요.
IP : 14.39.xxx.232
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.10.6 9:50 PM (211.36.xxx.48)

    매운탕처럼 끓여요

  • 2. ..
    '17.10.6 9:52 PM (219.251.xxx.7)

    토막내서 양념간장에무깔고조림하는게나을껄요

  • 3. 바위
    '17.10.6 9:53 PM (223.39.xxx.235)

    무.버섯.호박.쑥갓.양파.고추.파넣고 끓이니 너무맛있네요.매운탕으로끓이니 최고네요.

  • 4. 그닥
    '17.10.6 9:53 PM (211.244.xxx.154)

    저는 맛있다 못 느꼈지만 단골로 나오는 추천 메뉴가

    물 붓고 고춧가루 몇수저 풀고 얼큰탕으로 끓여보세요.
    장담은 못해요.

    아니면 채반에 한 번 다시 쪄보세요.

  • 5. ....
    '17.10.6 9:55 PM (116.121.xxx.188) - 삭제된댓글

    어쩌겠어요.
    비린내는 가열할수록 더 증폭됩니다. 예전에 분자 어쩌고 하면서 배웠는데 생각이 안 나네요.
    못 먹겠으면 버리세요. 구제 안 됩니다.
    처음부터 물 좋은 생선이 아니었어서 방법이 없습니다.

  • 6. 명절음식재활용
    '17.10.6 10:05 PM (115.140.xxx.74)

    저도 어제 오늘 하고있어요.
    느끼한건 무조건 매운양념하세요.
    댓글들처럼 생선전골 괜찮아요.

    저는 육개장, 두부찜, 명태찜. 김치에 전넣고찌짐등
    무조건 맵게해서 먹고있는데
    느끼한속이 뻥 뚫려요.
    남은음식도 활용하고 반찬도 해결하고 좋음ㅎ

  • 7. 음..
    '17.10.6 10:08 PM (14.34.xxx.180)

    기름 살짝 두르고 구워서 먹으면 너무 맛있는데요.

  • 8. 신김치 넣고
    '17.10.6 10:28 PM (42.147.xxx.246)

    조리면 맛있지요.
    병어는 고추가루를 많이 넣고 조리면 맛있어요.

  • 9. 전라도에서 해먹는건데
    '17.10.6 10:30 PM (221.141.xxx.42)

    조기찌개 해먹으세요

    무깔고 고사리 깔고 파 양파 넣고 해먹음 완전 맛있어요

    어제 해먹었는데 남편이 말없이 코박고 먹네요

    http://naver.me/IGiYXxMu

  • 10.
    '17.10.6 10:41 PM (211.244.xxx.52)

    정 못먹겠으면 물에 담가 짠기 빼고 길냥이 주세요.명절에 복짓기 하는셈 치고요.

  • 11. 맛있어요
    '17.10.7 6:36 AM (1.253.xxx.228) - 삭제된댓글

    제사고기를 끓는 물에 담궈 기름기를 빼고난뒤
    그 물을 버리고 비닐장갑 끼고 생선을 대충 반토막 내어 매콤 매운탕양념이랑 마늘,대파 넣고 물 붓고
    푹 끓여요.
    그럼 담백한 생선찌개가 되는데 참 맛있어요.
    우리집에서는 제사상에 올린 구운두부,오징어,산적고기도 끓는물에 기름 빼고난뒤 같이 넣어요.
    소고기는 누린내가 나서 빼고요.

  • 12. 냉파
    '17.10.7 10:09 AM (14.39.xxx.232)

    답글 감사합니다.
    생선양이 많아서 기름에 지져도 보고
    적어 주신 방법대로 매운탕도 해 볼께요.

  • 13. 둘이먹다 하나사망
    '17.10.7 11:00 AM (218.154.xxx.163)

    먹을것만 매운탕으로 지져먹고 나머지는 한끼먹을만큼씩 소포장해서 냉동해요
    우리는 제사차례 없애고 안지내니 먹고싶네요 생선 기름에 구운거 한마리에
    동태전넣고 고사리 도라지 나물넣고 뜸물 받아부어 잘박하게 매운탕 끓여요
    매운거 싫으면 그냥 끓여도 정말 코박고 먹어요 없어서 걱정이지 밑반찬 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
742412 주식..이 종목 어떻게 할까요? 27 ... 2017/10/25 4,099
742411 유명한 드라마 거의 안보게 돼요 24 ** 2017/10/25 3,798
742410 샤브샤브에 어울리는 전채 7 질문자 2017/10/25 1,197
742409 법원, 박근혜 전 대통령 국선변호인 5명 선정. 4 법원잘한다... 2017/10/25 1,079
742408 보험좀.. 1 보험추천 2017/10/25 320
742407 애가 내 카드로 도둑질을 하고 있어요 12 ... 2017/10/25 6,965
742406 대통령님 한국시리즈 시구하시나봐요 1 한국시리즈 2017/10/25 625
742405 종아리가 길면 나중에 키가 크나요 15 성장 2017/10/25 5,962
742404 변액연금 리모델링 6 처럼 2017/10/25 789
742403 고양이 발 만지기 15 우리 2017/10/25 3,150
742402 3만 원 짜리 에어프라이어 후기 19 ... 2017/10/25 8,905
742401 할로윈글 복사. 덧글 여기 투척해주세요 41 더워요 2017/10/25 3,560
742400 35세 여성 건강검진.. 건강검진 2017/10/25 842
742399 전세 만기 전 이사의 경우 - 복비 줄일 수 있는 방법이 있을까.. bb 2017/10/25 680
742398 왜 롯데타워가 위험한지 보여주는 사진 고딩맘 2017/10/25 3,610
742397 도대체 무슨 심보인지 1 ollen 2017/10/25 716
742396 요리 잘 못하다가 잘 하시게 된 분 계세요? 7 요리왕 2017/10/25 1,410
742395 혹시 머리염색하시고 부정출혈 하신분 안계세요 ???? 4 작성자 2017/10/25 1,704
742394 아이패드 82cook 6 바이올렛 2017/10/25 809
742393 갑자기 기분에 좋아졌어요 3 ... 2017/10/25 1,212
742392 성인 맹장수술 다음날 24시간 보호자 필요한가요? 27 봄날은온다 2017/10/25 5,120
742391 보통 얼마후부터 살이 3 빠지나요 2017/10/25 1,248
742390 컴퓨터에 대해 배우고 싶어요.엑셀교육이 도움이 될까요? 3 선선해요 2017/10/25 1,007
742389 비엔나 소세지 볶음 어떻게 하면 맛있게 될까요? 2 질문 2017/10/25 1,582
742388 김성주에서 최시원으로 대상이 넘어갔나봐요... 29 두번째별 2017/10/25 3,934