82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비 양념에 재울 때 미리 데치고 하나요?

조회수 : 2,032
작성일 : 2017-10-02 08:05:52
어머님이 집에서 양념 재 오라고 무려 한우 무항생제 3키로를 주셨는데 ㅠ
지금 핏물빼고 있거든요.
그 다음 끓는 물에 한 번 데쳐서 불순물 제거하고 기름 떼고 양념에 재나요?
낼 아침에 가져갈건데
일욜에 주시면서 그 날 해두라시는거 양념에 2-3일 재는것도 이상할 것 같아 지금 하는거거든요
괜히 망치면 욕 먹을것 같은데 도와주세요. ㅜ
IP : 220.124.xxx.197
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '17.10.2 8:11 AM (125.62.xxx.32) - 삭제된댓글

    핏물 빼고, 끓는 물에 우르르 데치면 더 담백해요.
    식어도 허옇게 기름 끼지 않아서 보기에도 먹음직해 보이구요.

  • 2. ^^
    '17.10.2 8:39 AM (220.85.xxx.249)

    핏물 충분히 빼고 데쳐서 하면 냄새도 안나고
    뼈도 쏙쏙 잘 빠져요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
733914 사람들때문에 없어져 사라지고싶어요 9 ..... 2017/10/02 2,654
733913 안철수, 위안부 할머니 찾아 “이면합의 밝혀야” 196 강경화는 뭐.. 2017/10/02 5,594
733912 일산 코스트코 내일 어떨까요 보라 2017/10/02 1,353
733911 주택저당대출과 주택담보대출의 차이점 알려주세요 1 은행 2017/10/02 753
733910 박근혜 전 주치의 서창석, 날 서울대병원장으로 인정해 3 고딩맘 2017/10/02 2,838
733909 동네의원 직원추석선물가격요~~ 6 ... 2017/10/02 1,439
733908 삼청동 문통 짧은 영상.(36초) 7 -- 2017/10/02 1,340
733907 글 지웁니다 21 재수생맘 2017/10/02 3,875
733906 명절증후군이 이렇게도 오네요 8 에혀 2017/10/02 3,357
733905 시동생이 아이들하고만 오는거 79 명절 2017/10/02 19,363
733904 살다보면 정말 좋은날 오나요? 6 ㄱㄱㄱ 2017/10/02 2,776
733903 가위바위보 이겨서 전 혼밥하고 아들들과 남편은 영화보러 들어갔어.. 3 혼밥 2017/10/02 1,853
733902 우원식, 휴게소 음식 비싼이유?...도로공사, 입점업체에 비싼 .. 2 고딩맘 2017/10/02 1,472
733901 문재인 대통령 취임 150일 국정운영 평가 2 샬랄라 2017/10/02 812
733900 중3아들이랑 오늘 하루종일 있는데 15 ㅇㅇ 2017/10/02 5,243
733899 스덴 냄비 닦는 세제 4 tt 2017/10/02 1,777
733898 커튼봉이 벽에서 자꾸떨어져요ㅜㅜ 2 ㅠㅜ 2017/10/02 1,845
733897 잘 체하는 체질 ㅜ 6 하늘 2017/10/02 1,729
733896 안철수가 추석연휴때 공공기관에 가서 PT받고 저러는건 개민폐입니.. 36 동감 2017/10/02 4,398
733895 평형주차 연습 해야 되는데 어려워요 15 ㅇㅇㅇ 2017/10/02 3,480
733894 다시태어나도 우리 영화 넘 좋네요 3 영화 2017/10/02 1,541
733893 저만 가만 있으면되는데 ㅜ ㅠ 4 오옹 2017/10/02 1,871
733892 요즘 나오는 땡초로 장아찌 만들어도 될까요? 5 .. 2017/10/02 1,295
733891 중학생 딸 4 .. 2017/10/02 1,534
733890 김동철 "MB시절 국정원공작사건, 특검 도입해 .. 23 명박이 특검.. 2017/10/02 1,436