갈비3.5키로 있는데
집에는 시들어 흐물흐물한 키위 한 개있고
싱싱한 사과는 많이있어요.
석류즙도 있는데 배즙대신 이런걸로 고기재울 순없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고기재울때 배즙대신 사과즙은 안되나요
갈비 조회수 : 6,263
작성일 : 2017-09-24 15:37:11
IP : 110.9.xxx.74
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.9.24 3:38 PM (121.137.xxx.215)보통 배 아니면 키위 쓰지 않나요?
2. 원글
'17.9.24 3:40 PM (110.9.xxx.74)키위가 한개밖에 없는데 너무 시들어서요
3. .....
'17.9.24 3:40 PM (115.138.xxx.234) - 삭제된댓글저희는 사과 자주 쓰는데 ㅋ
정 신경쓰이시면 양파 쓰세요.
연육효과는 키위. 양파. 배. 사과 순인거 같아요
제 생각엔4. ...
'17.9.24 3:59 PM (220.89.xxx.214)덕분에 배우고 갑니다
5. 사과는
'17.9.24 4:14 PM (210.218.xxx.164)돼지고기엔 사과, 소고기엔 배 이렇게 들었어요
6. 왜 안돼요, 되겠죠.
'17.9.24 4:15 PM (182.228.xxx.184) - 삭제된댓글고기연육작용으로 과즙을 넣는건데 당연 되겠죠. 전 갈비잴 때 사과, 양파, 대파뿌리, 월계수, 다시마, 말린매운고추 등을 넣은 육수를 진하게 우려 거기에 진간장( 참치액) 다진마늘, 맛술, 후추 설탕(매실액이나 물엿) 등으로 밑간해서 재워놨다 숙성시켜 해요. 한번도 실패한 적 없어요.
7. 건강
'17.9.24 4:18 PM (211.226.xxx.108)갈아만든배 쥬스도 괜찮아요
8. ...
'17.9.24 4:32 PM (95.144.xxx.75)키위는 조심하셔야 해요. 연육 효과가 너무 좋은 나머지 많이 사용하면, 고기가 흐물흐물 뭉게져버리 거든요. 예전에 제가 키위 갈아넣고 양념해서 하룻밤 재워놓았다가 la 갈비가 곤죽이 되어버린 경험이 있어요.
9. 가능해요
'17.9.24 4:39 PM (112.151.xxx.203)오히려 키위나 파인애플은 까딱하면 너무 무르게 돼서 저는 배 없으면 사과 써요. 것조차 없을 땐 각종 즙액 애용하고요. 블루베리즙이랑 비트 갈아서 같이 넣었는데, 내 생애 최고 맛있는 불고기 됐어요. ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
735902 | 박근혜 옥중 출마하면 대구 시장 가능한가요? 26 | 진심 궁금 | 2017/10/03 | 5,522 |
735901 | 연애할 때 읽을만한 책 소개바래요^^ 1 | 한때 | 2017/10/03 | 729 |
735900 | 시몬천 박사-미 NLL 넘어 비행은 전쟁 농단 | light7.. | 2017/10/03 | 547 |
735899 | 아이폰 업데이트하신분 있으세요? 3 | nnnn | 2017/10/03 | 1,739 |
735898 | 결혼생활에 있어서 유머코드 맞는게 얼마나 중요한가요? 7 | 리비대 | 2017/10/03 | 3,209 |
735897 | 추석때 친정에 드리는 돈 궁금합니다. 12 | ㅇㅇ | 2017/10/03 | 4,122 |
735896 | 여름옷 빨아 널고 있어요 그런데 5 | 여름옷 | 2017/10/03 | 3,490 |
735895 | 탕국은 어떻게 끓여요 16 | 먹고파요 | 2017/10/03 | 2,961 |
735894 | 잘생긴 의사들은 어떤 마누라를 들이나요? 28 | 립대 | 2017/10/03 | 28,157 |
735893 | 홍대나 이대앞 티셔츠가격이 상당히 비싸요 1 | ... | 2017/10/03 | 1,808 |
735892 | 남편이 인스타 젊은 여자들을 팔로우해요 14 | 허무 | 2017/10/03 | 10,465 |
735891 | 안초딩 지가 뭔대 67 | .. | 2017/10/03 | 5,242 |
735890 | 오늘 밤에 잡은 모기가 10마리... 6 | 미치겠다 | 2017/10/03 | 2,542 |
735889 | 오전에 전부치냐는 글보고 25 | ... | 2017/10/03 | 6,490 |
735888 | 팔순을 그냥 보냈어요ㅠ 6 | 123 | 2017/10/03 | 6,215 |
735887 | 이 사진 너무 좋으네요...^^ 8 | 어머머 | 2017/10/03 | 3,883 |
735886 | 미국은 일반인이 자동소총을 소지할수있나요? 5 | 마그 | 2017/10/03 | 2,593 |
735885 | 요즘 제가어떠냐하면요..47세 7 | 콩 | 2017/10/03 | 7,060 |
735884 | 펌] 용산소방서 소방관 글 44 | 헐미친찰스 | 2017/10/03 | 6,204 |
735883 | 삼시세끼 다먹으면 원래 살 안빠지나요..? 16 | 인 | 2017/10/03 | 7,101 |
735882 | 흔들리는 이빨 한개 빠지는 꿈 5 | 꿈해몽 부탁.. | 2017/10/03 | 2,877 |
735881 | 으..답답해요 2 | 왓 | 2017/10/03 | 885 |
735880 | 자연산송이 보관법 8 | 자연산송이 .. | 2017/10/03 | 1,276 |
735879 | 발뒷꿈치 각질 어떻게 해결하시나요? 10 | ㅇㅇ | 2017/10/03 | 5,198 |
735878 | 강화도 하루 코스 3 | ... | 2017/10/03 | 2,582 |