삶아서 냉동할지 생으로 냉동할지 모르겠어요.
껍질도 제거할지 해감 했으니 그냥 껍질째 냉동할지도 모르는 초보예요 ㅎ
선배주부님들 도움주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
활바지락 보관 어찌 하나요?
haha 조회수 : 1,058
작성일 : 2017-09-20 22:15:55
IP : 175.252.xxx.145
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.9.20 10:27 PM (125.180.xxx.52)빡빡 씻어서 물기뺀상태로 껍질째 냉동하고
된장찌개끓일때 한주먹씩 넣어드시면좋아요2. 조개종류
'17.9.20 10:29 PM (59.20.xxx.96)생으로 냉동하면 나중 음식할때 조개살이 딱붙어서
먹을살이 없어요
냉동보관시는 물자박하게 넣어 조개가 입이 벌어진듯
할때까지 익혀 육수랑 같이 냉동하심돼요3. 생으로~~
'17.9.20 10:46 PM (116.40.xxx.17)위에 조개종류님. 그런 경우는 조개가 싱싱하지 않거나. 삶을 때 너무 오래 두어서 그런 것 같아요ㅠㅠ
조개. 살아 있을 때 생으로 바구니에 물만 살짝 빼서 냉동보관했다가
국에 넣던지. 조개탕하던지. 심지어 조개찜을 해도
아주 탱글탱글 맛나요.4. haha
'17.9.20 11:27 PM (122.45.xxx.28)어머 댓글들 감사합니다.
오밤중에 바지락 씻어 냉동해야 겠어요.
모두들 편안한 밤 보내세요~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 730748 | 아파트 월세를 연장할지 집을 살지... 고민입니다 14 | ㅇㅇ | 2017/09/20 | 3,318 |
| 730747 | 문자행동 부탁드립니다. 10 | 적폐청산 | 2017/09/20 | 1,272 |
| 730746 | 그러하다.... 1 | oo | 2017/09/20 | 527 |
| 730745 | 초2 친구관계 조언좀 해주세요~ 4 | 가을 | 2017/09/20 | 1,871 |
| 730744 | 김명수 대법원장 후보자의 실체 ㅎㄷㄷㄷㄷ/펌 15 | 파파미 | 2017/09/20 | 4,110 |
| 730743 | 남편이 딸바보 되면 아내는 뒷전된다는 친구 22 | .. | 2017/09/20 | 5,103 |
| 730742 | 소녀시대는 이제 원로가수 느낌이 나네요 20 | ㅇㅇ | 2017/09/20 | 4,297 |
| 730741 | 클리오 샴푸 원풀원 해요. 이거 좋더라구요 9 | .. | 2017/09/20 | 2,300 |
| 730740 | 외벌이 450 생활비 너무 빠듯해요... 40 | ㅡㅡ | 2017/09/20 | 22,778 |
| 730739 | 머리가 나빠서 1 | 죄송 | 2017/09/20 | 590 |
| 730738 | 뉴욕 플랫아이언빌딩 가보신 분 계세요? 4 | 궁금해요 | 2017/09/20 | 1,114 |
| 730737 | 문통 "저는" 대신 "나는".. 12 | ........ | 2017/09/20 | 3,264 |
| 730736 | 늙은 호박도 고구마처럼 시간이 지날수록 달아지나요? 1 | 질문 | 2017/09/20 | 896 |
| 730735 | 유이는 성형을 어떻게 했길래 28 | ... | 2017/09/20 | 26,872 |
| 730734 | 김성주가 엠비씨에서 나오고 살아오기를... 3 | 김성주 | 2017/09/20 | 1,793 |
| 730733 | 아이친구와 거리를 두는게 맞겠죠?? 7 | 가을 | 2017/09/20 | 2,344 |
| 730732 | 슬로우 쿠커 큰 게 낫겠죠? 6 | 초보주부 | 2017/09/20 | 1,194 |
| 730731 | 제 남편이 왜 이럴까요 4 | 아니 | 2017/09/20 | 2,732 |
| 730730 | 중1,2아들 공부에서 놓아줄려고해요 19 | 놓아주자 | 2017/09/20 | 4,154 |
| 730729 | 활바지락 보관 어찌 하나요? 4 | haha | 2017/09/20 | 1,058 |
| 730728 | 조언구해요. 8 | ... | 2017/09/20 | 1,389 |
| 730727 | 지금 이승환님 tvn에.. 12 | 앗 | 2017/09/20 | 2,029 |
| 730726 | 바닷가에 딱 사나흘만 지내도 비염기가 싹 가시던데.. 16 | ... | 2017/09/20 | 5,461 |
| 730725 | 맛난 드레싱 만드는법 전파해주세요~ 2 | 샐러드홀릭 | 2017/09/20 | 1,623 |
| 730724 | 배달원이 욕하는걸 들었는데요 40 | ... | 2017/09/20 | 7,819 |