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흑미는 오래 불려야하나요?

흑미 조회수 : 1,490
작성일 : 2017-09-20 10:35:40
먼저번에 샀던 흑미는 찰지고 맛있었는데
이번에 산 흑미는 밥을하면 서걱서걱하면서 별로네요ㅜㅜ
조리법을 같게 하는데도..
흑미만 따로 불려서 섞는건가요?
저는 흰쌀 개량할때 같이 부어서 씻어서 밥했는데
압력솥에해도 식감이 너무 안좋네요ㅜㅜ
약간 뜸이 덜든 느낌
어째야하나요?
IP : 180.230.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '17.9.20 10:39 AM (175.223.xxx.107) - 삭제된댓글

    흑미 드시지 마세요
    그거 흡수 하나도 안되고 배출되버리도
    별 도움도 안된다고 해요

  • 2.
    '17.9.20 10:41 AM (180.230.xxx.161)

    그런가요??!?

  • 3. ..
    '17.9.20 10:45 AM (220.76.xxx.85) - 삭제된댓글

    진짜 그래요 소화가 잘 안되요 위 약한 분은 비추.
    물에 너무 불리면 주요영양소 안토시아닌은 다 빠져나간데요.

  • 4. ....
    '17.9.20 11:57 AM (125.141.xxx.224)

    남편은 흑미가 대변에 섞여 나온다더군요 ,

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