자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
코스트코에서 파는 비닐포장 깐호두는 씻지 않고 그냥 드시나요?
1. ..
'17.9.14 11:48 AM (124.111.xxx.201)오븐에 살짝 구워 털어 드세요.
2. 네.
'17.9.14 12:05 PM (119.197.xxx.207) - 삭제된댓글여기선 더럽다고 욕하겠지만, 전 바나나도 그냥 먹어요. 호두, 땅콩, 기타 견과류 도 마찬가지구요.
3. ...
'17.9.14 12:12 PM (116.39.xxx.29)첨엔 그냥 먹다가 여기서 조언 듣고 이젠 한번 데쳐서 헹궈 써요. 부르르 끓을 때의 불순물(?)을 본 후론 계속 그러게 되네요.
시골서 얻은 국산 깐호두 묵은 것도 데쳐봤는데 그냥 물 색깔만 호두색으로 변할 뿐, 그렇게 탁하지 않거든요.4. 까칠마눌
'17.9.14 12:14 PM (223.62.xxx.167)뜨거운 물에 한번 데쳐서 마른 팬에 볶아 써요
5. 전처리
'17.9.14 12:35 PM (180.66.xxx.214) - 삭제된댓글곰솥에 물 팔팔 끓여서, 그거 한 봉지 다 넣고 끓여요.
부르르 갈색 거품 올라오면, 씽크대 체에 부어 물기 빼고요.
다시 뜨거운 물에 말끔히 헹구어 냅니다.
체에 받쳐 물기 빼고, 넓은 오븐팬에 펼쳐서 오븐에 구워요.
씁쓸하니 떫은 잡맛 안 나고, 구워서 더 고소해요.6. 전처리
'17.9.14 12:36 PM (180.66.xxx.214)곰솥에 물 팔팔 끓여서, 그거 한 봉지 다 넣고 끓여요.
부르르 갈색 거품 올라오면, 씽크대 체에 부어 물기 빼고요.
다시 뜨거운 물에 말끔히 헹구어 냅니다.
체에 받쳐 물기 빼고, 넓은 오븐팬에 펼쳐서 오븐에 구워요.
씁쓸하니 떫은 잡맛 안 나고, 구워서 더 고소해요.
작은 지퍼백에 나누어 넣어, 냉동실에 넣어두고, 필요할 때마다 꺼내 먹어요.7. 전 늘 그냥 먹었어요.
'17.9.14 1:24 PM (223.62.xxx.115)말씀들 보니 급 더럽다는~~
다음번엔 꼭 데쳐서 볶아봐야겠네요. 감사합니다8. 나나
'17.9.14 3:42 PM (125.177.xxx.163)헐 그냥 오븐에 구워먹은게 열봉지도 넘는 호두귀신인데 ㅎㅎ
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