82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

황금비율 떡볶이

감사요 조회수 : 3,402
작성일 : 2011-09-07 15:55:15
아시는분 알려주세요 미리 감사인사 꾸벅^^
IP : 222.116.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.9.7 4:02 PM (125.186.xxx.27)

    이게 황금비율 떡볶이인지 모르겠는데요.
    저두 예전 자게에서 보고 따라한건데.. 시판고추장 + 다시다 + 설탕 딱 세가지만 넣고 하는건데 정말 맛있더라구요. 다시다 안넣으면 더 좋겠지만 파는 떡볶이랑 똑같아요. 가끔 해먹는데 맛있어요.
    팁이 있는데 절대 센불에서 조리하지 마시고 중불이나 약불로 은근히 끓여야 더 맛이 나구요. 처음에 오뎅을 먼저 넣어 오뎅국물을 내서 떡을 넣으라고 하대요...

  • 2. caffreys
    '11.9.7 4:02 PM (203.237.xxx.223)

    깻잎 2장 추가요

  • 3. 추위타는녀자
    '11.9.7 4:08 PM (58.225.xxx.134)

    82에서 떡볶이 열풍일때 알았던건데 멸치육수에 고추장 2스푼, 설탕2스푼 넣고 끓으면 떡이랑 어묵넣고
    해서 먹어요.. 마지막에 대파 좀 넣어주면 더 맛있더군요.
    정말 쉽고 맛있는 비율이예요.

  • 4. 저도
    '11.9.7 5:03 PM (121.160.xxx.41)

    82에서 보고 멸치육수에 했더니 정말 맛있더군요. 육수 대신 멸치가루 넣으니 더 진하게 맛있긴 했어요. 고추장+올리고당 해서 먹어요.

  • 5. .....
    '11.9.7 5:07 PM (124.54.xxx.43)

    저희집은 고추장을 담가먹는데
    집 고추장으로 떡볶이를 해주면 애들이 사먹는 떡볶이 맛이 안난다고 잘 안먹었어요
    82 에 떡볶이 열풍때 윗분 말대로 멸치육수 고추장 설탕을 1대 1비율로 넣고 대파 푸른잎 부분 듬뿍 넣고
    해주니 맛있다고 잘 먹더군요

    고추장은 집 고추장을 안쓰고 시판 순창고추장을 사서 했어요
    단맛이 싫으면 설탕을 반으로 줄이구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
12686 남편 주식으로 천오백 잃었서요 4 .. 2011/09/08 3,002
12685 꼼수 듣고 가슴이 두근거렸어요. 뭔가 근사한 일이 ... 4 좋은 느낌 2011/09/08 1,936
12684 박근혜 - 기자에게 "병 걸리셨나요?" 15 카후나 2011/09/08 2,585
12683 [단독] 롯데百 상대 ‘짝퉁 로렉스’ 집단소송 5 꼬꼬댁꼬꼬 2011/09/08 3,989
12682 인터넷 클릭해서 열어봤던 페이지 자세하게 안나오네요? 나만그런가.. 절실 2011/09/08 1,202
12681 저는 아기 낳고나서가 임신때보다 훨씬 편하더라고요. 5 2011/09/08 2,123
12680 당일여행 추천요. 1 숨돌리기 2011/09/08 1,664
12679 곽교육감한테 금전적 도움 받은 사람 또 나왔네요. 21 2011/09/08 3,334
12678 독일 TV, 후쿠시마 쌀농사 포기한 농부, 핵마피아의 정부 보도.. 연두 2011/09/08 1,261
12677 빅 3 대결 - 나경원 무조건 꼴찌 2 카후나 2011/09/08 1,469
12676 점뺐는데 재생크림 좀 추천해주세요~! 2 . 2011/09/08 3,313
12675 방사능) 9월8일(목) 방사능 수치 측정, 와! 234 nSv/.. 1 연두 2011/09/08 1,228
12674 머릿니를 딱 한마리 발견했어요. 8 으악 2011/09/08 3,200
12673 미역을 사는 꿈 궁금 2011/09/08 4,295
12672 좁은 아파트와 넓은 빌라 중에 어디를 선택하는 게 좋을까요? 7 이사고민 2011/09/08 2,952
12671 이불에서 냄새가 나요 5 애플이야기 2011/09/08 2,274
12670 9월 8일 경향, 한겨레, 한국일보, 서울신문, 프레시안 만평 세우실 2011/09/08 1,253
12669 곽노현을 구하는 아고라 청원-검찰과 언론은 MB형제들의 비리도 .. 2 아마 2011/09/08 1,665
12668 박교수 새변호사 첫 인터뷰에 따르면 7 2011/09/08 1,744
12667 곽노현 교육감 비서의 글이네요, 향기나는 글 필독! 7 참맛 2011/09/08 2,456
12666 놀이터 앞.엄청 시끄러울까요? 7 놀이터 2011/09/08 1,915
12665 한국 국가경쟁력, MB집권후 4년째 추락 盧 말기 11위에서 올.. 1 참맛 2011/09/08 1,357
12664 사생활간섭? 미국한인교회.. 2011/09/08 1,388
12663 목이 너무너무 아파요 2 몸살 2011/09/08 1,679
12662 소아천식 비염 유명한곳 어딜까요? (절망적)이건 정말 삶의 질 .. 12 크하하 2011/09/08 3,354