82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

황금비율 떡볶이

감사요 조회수 : 3,401
작성일 : 2011-09-07 15:55:15
아시는분 알려주세요 미리 감사인사 꾸벅^^
IP : 222.116.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.9.7 4:02 PM (125.186.xxx.27)

    이게 황금비율 떡볶이인지 모르겠는데요.
    저두 예전 자게에서 보고 따라한건데.. 시판고추장 + 다시다 + 설탕 딱 세가지만 넣고 하는건데 정말 맛있더라구요. 다시다 안넣으면 더 좋겠지만 파는 떡볶이랑 똑같아요. 가끔 해먹는데 맛있어요.
    팁이 있는데 절대 센불에서 조리하지 마시고 중불이나 약불로 은근히 끓여야 더 맛이 나구요. 처음에 오뎅을 먼저 넣어 오뎅국물을 내서 떡을 넣으라고 하대요...

  • 2. caffreys
    '11.9.7 4:02 PM (203.237.xxx.223)

    깻잎 2장 추가요

  • 3. 추위타는녀자
    '11.9.7 4:08 PM (58.225.xxx.134)

    82에서 떡볶이 열풍일때 알았던건데 멸치육수에 고추장 2스푼, 설탕2스푼 넣고 끓으면 떡이랑 어묵넣고
    해서 먹어요.. 마지막에 대파 좀 넣어주면 더 맛있더군요.
    정말 쉽고 맛있는 비율이예요.

  • 4. 저도
    '11.9.7 5:03 PM (121.160.xxx.41)

    82에서 보고 멸치육수에 했더니 정말 맛있더군요. 육수 대신 멸치가루 넣으니 더 진하게 맛있긴 했어요. 고추장+올리고당 해서 먹어요.

  • 5. .....
    '11.9.7 5:07 PM (124.54.xxx.43)

    저희집은 고추장을 담가먹는데
    집 고추장으로 떡볶이를 해주면 애들이 사먹는 떡볶이 맛이 안난다고 잘 안먹었어요
    82 에 떡볶이 열풍때 윗분 말대로 멸치육수 고추장 설탕을 1대 1비율로 넣고 대파 푸른잎 부분 듬뿍 넣고
    해주니 맛있다고 잘 먹더군요

    고추장은 집 고추장을 안쓰고 시판 순창고추장을 사서 했어요
    단맛이 싫으면 설탕을 반으로 줄이구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
12533 교복 안 입어 보신분?? 41 손 들어봅시.. 2011/09/07 3,303
12532 불임마사지에 대해서 혹시 아시는 것이 있으신가요? 5 불임부부 2011/09/07 1,755
12531 크린토피아? 4 주부 2011/09/07 2,503
12530 초등2학년 간식거리~ 3 기념으로 2011/09/07 1,562
12529 호매실공공임대 2011/09/07 1,903
12528 "아이크림 효과 전혀 없다" 13 효과없음? 2011/09/07 17,000
12527 MB 폭탄선언 "4대강 지천사업 하겠다" 10 베리떼 2011/09/07 2,277
12526 오늘 나꼼수 3 ,,, 2011/09/07 1,973
12525 박근혜, 안철수 지지율 묻는 취재진에 "병 걸렸냐" 7 샬랄라 2011/09/07 2,279
12524 영작 숙제 좀 도와주세요~! 도와주세요~.. 2011/09/07 1,112
12523 곽노현 미소띠며 이틀만에 교육청 출근 14 .. 2011/09/07 2,845
12522 고객 서비스 차원으로 커피숍을 하려고 해요 9 원글 2011/09/07 1,845
12521 안면마비 걸렸었는데 실비보험 못드나요? 6 나무안녕 2011/09/07 2,620
12520 신용카드 연체 신용에 많이 안좋은가요? 3 2011/09/07 1,838
12519 궁상떨기 17 초록가득 2011/09/07 3,413
12518 생닭을 사왔는데 살이 풀어져요. 5 ??? 2011/09/07 1,562
12517 수영장 다니시는분.., 3 .. 2011/09/07 1,527
12516 나꼼수는 곽교육감 영장청구 기각될 것으로 보네요~ 14 ㅋㅋ 2011/09/07 2,668
12515 강아지가 있으면 마음 잡겠답니다. 28 2011/09/07 3,022
12514 외동딸 키우고 있는데 둘째 안낳으면 나중에 후회할까요? 23 파인애플 2011/09/07 8,108
12513 한국 국가경쟁력, MB집권후 4년째 추락 5 샬랄라 2011/09/07 1,213
12512 명절에 갈 친정 없는 사람은..명절 내내 시댁에 있어야 하나요?.. 23 절명 2011/09/07 3,820
12511 종합건강검진을 받으려는데 한신메디*아 어떤가요? 3 팥죽이 2011/09/07 1,498
12510 머그컵 둘중 어느게 더 반가울까요? 12 집들이 선물.. 2011/09/07 2,526
12509 영어 해석 좀 도와주세요 3 영어 2011/09/07 1,116