정말 백만년만에 간장게장을 만들려고 좀전에 간장물을 끓였어요. 지금 식히는중인데 살짝 맛을 보니 단맛도 안나는 거의 짠 간장맛이에요. 물과 간장을 거의 일대일로 했고 설탕과 물엿을 꽤 넣었어요. 그외에도 정종 파 마늘 양파 건새우 북어대가리 다시마 고추 대추 넣었고요. 이렇게 짠맛이 나는게 맞나요? 너무 짜서 사이다를 좀 넣으면 나을까 싶은데 망치는게 아닐런지 심히 걱정이. . .
도와주실분~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 짜면 사이다 부으면 되나요?
the 조회수 : 2,428
작성일 : 2017-08-29 22:38:20
IP : 39.115.xxx.219
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.8.29 10:43 PM (220.75.xxx.29)콜라 넣어보세요.
간장과 콜라 섞어서 새우장 만들어봤었는데 아주 맛있었어요.2. ...
'17.8.29 10:45 PM (112.155.xxx.101)물과 간장비율 4:1 비율일텐데요
1:1은 너무 짭니다
국물 수저로 떠 먹어보고 약간 짭짤하다 싶을정도면 되요
생수 더 넣으시면 되요3. ...
'17.8.29 10:51 PM (112.155.xxx.101)서산사람들은 게장을 이외로 간단하게 담궈요
간장 소주 콜라나 사이다 이런식으로 끓이지도 않고요
거기에 마늘이나 청양고추 썰어넣는 식4. ᆢ
'17.8.29 10:54 PM (1.250.xxx.142)물을 처음 넣은양 그만큼 더 넣어서 끓이세요
5. the
'17.8.29 10:57 PM (39.115.xxx.219)아하 물을 더 부으면 되는거군요. . .왜 망쳤다고 생각했는지. . .감사~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 762120 | 목욕탕후기 4 | 쏠로욜로 | 2017/12/25 | 2,526 |
| 762119 | 시댁에서 올해 가져간돈 10 | @@@ | 2017/12/25 | 5,202 |
| 762118 | 전현무랑 이태곤이 동갑이라는데 정말 다른 스타일이네요. 20 | 확실히 매력.. | 2017/12/25 | 6,498 |
| 762117 | 욕실이 너무 추워요 2 | 욕실난방기 | 2017/12/25 | 1,774 |
| 762116 | 어릴적에 산타에게 선물 못받으신분 많나요? 27 | 아... | 2017/12/25 | 1,969 |
| 762115 | 몸이 아플때 남편분들 어떻게 행동하나요? 11 | 부부란.. | 2017/12/25 | 3,403 |
| 762114 | 시어머니의 전위치료기 구입 천만원 ㅠㅠ 24 | ... | 2017/12/25 | 8,070 |
| 762113 | 포항 지진 피해 임차인에 전세 보증금 반환 지원 2 | ㅇㅇ | 2017/12/25 | 1,020 |
| 762112 | 어머님께서 쓰러지려 하셨어요 8 | 급질 | 2017/12/25 | 3,236 |
| 762111 | 시판스파게티에 방울토마토 넣으니 맛있네욮 2 | 스파게티 | 2017/12/25 | 884 |
| 762110 | 구스 이불, 커버 없이 그냥 사용하시는 분 계시는지.. 8 | ㅇㅇ | 2017/12/25 | 2,634 |
| 762109 | 여기보니 결혼은 정말 할짓이 못 되나봐요 23 | ㅇㅇ | 2017/12/25 | 6,118 |
| 762108 | 기침이 엄청 나는데 7 | 감기 | 2017/12/25 | 1,618 |
| 762107 | 영작해주실분 계신가요? 6 | 영어 | 2017/12/25 | 775 |
| 762106 | bts 질문이여요 4 | 원글 | 2017/12/25 | 888 |
| 762105 | 연대 기숙사 1학년은 무조건인가요? 3 | 송도 | 2017/12/25 | 3,007 |
| 762104 | 윗층에서 계속 이불을 털어대는데요 7 | ᆢ | 2017/12/25 | 2,260 |
| 762103 | 청소하고 밥 하는게 너무 힘들어서 울고 싶어요 26 | .. | 2017/12/25 | 7,095 |
| 762102 | 스카프 매는법 예술이네요 34 | 스카프 | 2017/12/25 | 7,991 |
| 762101 | 건호박무침? 은 무슨맛이에요? 5 | 나물중 | 2017/12/25 | 846 |
| 762100 | 덩케르크 아직 볼 수 있나요? 5 | 날개 | 2017/12/25 | 765 |
| 762099 | 35년간 빵을 굽던 직장을 잃은 거리 음악가의 You rais.. 3 | Martin.. | 2017/12/25 | 1,700 |
| 762098 | 혼자 영화보러 나왔어요 10 | 화나서 | 2017/12/25 | 2,405 |
| 762097 | 60대 부모님 선물 5 | ... | 2017/12/25 | 1,335 |
| 762096 | 소방관 잘못이라니까 누구한테 덮어씌워? 28 | 열받아 | 2017/12/25 | 2,497 |