먹다가 죽는줄 알았네요
무슨 건빵도 아니고 건빵보다 더 목막혀서 체할뻔;;;;;;
으깬두부+다진파양파당근+달걀+소금후추
간은 맞는데.. 두부 자체가 너무 뻑뻑하고 식감이 나빠요..
물을 너무 많이 짜서 그런건가요?..
먹다가 죽는줄 알았네요
무슨 건빵도 아니고 건빵보다 더 목막혀서 체할뻔;;;;;;
으깬두부+다진파양파당근+달걀+소금후추
간은 맞는데.. 두부 자체가 너무 뻑뻑하고 식감이 나빠요..
물을 너무 많이 짜서 그런건가요?..
간장 설탕 족파 마늘 참기름등 양념장 만들어서 뿌려서 먹으면 되지 않나요..무침처럼
음...그렇게 으깨서 동그랑땡 처럼 전을 부치실땐
부침용 두부말고 찌게용두부를 사용하시면 부드럽더라구요~~
그리고 물기를 너무 짜도 안되고 적당히 촉촉하게요~~
달걀을 반죽에 넣으셨더라도 적당히 촉촉하게
(반죽이 너무 되게 뻑뻑하지않게) 해서 모양을 잡으신후
부침가루나 튀김가루..없으시면 밀가루라도 한번 굴려
주신후 달걀푼물을 한번 더 씌워서 구우시면 더 촉촉하더군요~
지금 만드신것도 너무 짜지않은 간장조림을 하면
쫄깃하니 맛있을거 같은데요^^
물을 많이 짜면 그렇죠.
아아.. 일부러 꽉 짜는건줄 알고 터져라 마구마구 짰는데 =_=;;;;;;;
감사합니다 ;;;;;;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
12360 | 백화점에서 100만원짜리 옷 지를수 있으세요? 27 | 양파즙 | 2011/09/07 | 4,919 |
12359 | 저도 딴집 쇼크 애기 나와서 4 | 유산균 | 2011/09/07 | 2,309 |
12358 | 종합건강검진후... 3 | ,,, | 2011/09/07 | 1,899 |
12357 | 나꼼수3mc 내용 요약해주실분.. 9 | aa | 2011/09/07 | 3,829 |
12356 | 전셋집인데 이사온지 한달만에 2 | 짱나 | 2011/09/07 | 2,270 |
12355 | 시어른깨서 오시면 일주일정도 머무르다 가시는댁 있으신가요? 4 | 위로 | 2011/09/07 | 2,265 |
12354 | 자유다 1 | 아기엄마 | 2011/09/07 | 1,294 |
12353 | 분노에서 희망이 싹틀 수 있나요? 4 | safi | 2011/09/07 | 2,043 |
12352 | 두돌아이가 제가 안된다고하는것만 제앞에서해요.. 13 | 도와주세요 | 2011/09/07 | 3,741 |
12351 | 저도 시어머니 자랑해요~~ 14 | 어디있니로스.. | 2011/09/07 | 2,514 |
12350 | (서울) 송편 맛있게 하는 떡집 추천해주세요. 1 | 송편 | 2011/09/07 | 2,485 |
12349 | 진짜 가을이네요. 3 | 가을 | 2011/09/07 | 1,542 |
12348 | 맞죠?... 주진우가 바로 그 사람!!! 5 | ,. | 2011/09/07 | 5,166 |
12347 | 초등학교앞에서 파는 500원 병아리..ㅠㅠ 18 | 이를 어째?.. | 2011/09/07 | 5,616 |
12346 | 기분안좋은 일 중에 호칭문제. 4 | 궁금 | 2011/09/07 | 1,660 |
12345 | 국립대 안에 있는 연구센터.. 4 | 대한아줌마 | 2011/09/07 | 1,890 |
12344 | 카드없이 생활하시는분도 계신가요?^^ 7 | 나도엄마 | 2011/09/07 | 2,007 |
12343 | 보험 실효에서 부활시킬 때 그사이 발병 모두 솔직히 말해야 하나.. 4 | 보험 | 2011/09/07 | 1,499 |
12342 | 베이지색과 카키색중 선택하라면? 6 | 고민중 | 2011/09/07 | 2,509 |
12341 | 아침 라디오뉴스에서......... 1 | 갸우뚱 | 2011/09/07 | 1,160 |
12340 | 아버지선물로 오메가 시계 해드리고싶은데요.가격이 어느정도하나요?.. 7 | 딸 | 2011/09/07 | 4,327 |
12339 | 우드블라인드 청소? 어떻게 하세요 3 | 청소 | 2011/09/07 | 3,004 |
12338 | 도우미 아주머니께 추석때 선물하고 싶은데.. 3 | 선물 | 2011/09/07 | 1,653 |
12337 | 이건 어디에 쓰는 물건인가요?? 3 | 치앙마이 | 2011/09/07 | 1,405 |
12336 | 코스트코 상봉점 명절에 몇시에 문여나요? 2 | 검은나비 | 2011/09/07 | 1,753 |