메밀국수 해먹는다고 산건데
이걸로 샤브샤브 해먹었더니 너무 달아서 먹을 수가 없더라구요
요리라곤 해본 적이 없어요ㅠ
뭘 어떻게 해야할까요?
쯔유를 조금만 넣고 간장을 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리가 젬병인데 이거 좀 알려주세요(샤므샤브 육수)
ㅇㅇ 조회수 : 1,000
작성일 : 2017-08-27 15:47:31
집에 쯔유가 있어요
IP : 220.120.xxx.177
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간단하게
'17.8.27 3:50 PM (117.111.xxx.213)다시마 육수로 하셔도 됩니다
그것도 없으면 다시다 라도.
샤브육수는 그렇게 신경쓰지 않아도 됩니다
주 재료에서 육수가 나오니까요2. 저
'17.8.27 4:00 PM (223.33.xxx.243)쯔유 없어서 간장에 소금 넣고 먹었는데 고기랑 야채에서 육수가 나와도 싱거워서 소스듬뿍 찍어먹었어요..
3. 육수는
'17.8.27 4:07 PM (1.218.xxx.51)멸치 무 다시마 양파 끓여서 만드세요~~
4. ...
'17.8.27 4:08 PM (115.143.xxx.99) - 삭제된댓글맞아요.
샤브의 육수는 육수가 아니라 그냥 물이어도 됩니다.
끓는 물에 고기를 넣고 익히면서 육수가 만들어 지지요.
저는 물이 끓으면 다시마 몇조각 넣고 양념으로 집간장 소금 마른 고추
한두개 부스러 넣고 다진 마늘과 파 참기름 조금 넣고 고기넣고 익혀먹지요.
어떨땐 고추기름을 써요.
기름을 넣고 좀 뜨거워지면 고추가루와 참기름을 넣어 저어주다ㅡ이때 불을 꺼세요 탈수있거든요.
물을 부어서 다시마넣고 끓으면 양념을 넣어 끓이죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 737205 | 이사 앞두고 해야할일 체크하는거요 8 | 모모 | 2017/10/13 | 1,362 |
| 737204 | 중등 애들 프린트 어떻게 관리하나요.. 8 | ㅇㅇ | 2017/10/13 | 1,241 |
| 737203 | 성기능 장애인데 아이를 낳을 수 있나요? 16 | 도대체 | 2017/10/13 | 6,632 |
| 737202 | 같은 아파트 1 | 원글 | 2017/10/13 | 1,184 |
| 737201 | 운전자보험 취소했는데 계속 유지됐었어요. 6 | AXA다이렉.. | 2017/10/13 | 2,133 |
| 737200 | 어금인지 사랑닌지 지겹네요 4 | ... | 2017/10/13 | 1,363 |
| 737199 | 왜 저는 배가 항상 벙벙하죠? 4 | ... | 2017/10/13 | 1,539 |
| 737198 | 성시경 요리 잘하는거죠? 7 | ㅇㅇ | 2017/10/13 | 2,903 |
| 737197 | 인생쿠션 추천해주세요 5 | 럭셜맘 | 2017/10/13 | 1,615 |
| 737196 | 이니 하고 싶은거 다해~ 10.12(목) 1 | 이니 | 2017/10/13 | 504 |
| 737195 | 경기도서 부산까지 당일 왕복 운전 가능한가요? 9 | ㅎㅎ | 2017/10/13 | 1,246 |
| 737194 | 정상어학원 VS 서강 SLP 둘 중 어디가 좋을까요? 4 | 한울공주 | 2017/10/13 | 3,728 |
| 737193 | 성격이 나뻐지는 것 같음 11 | 호호맘 | 2017/10/13 | 2,108 |
| 737192 | 자외선 차단제 안바르면 피부 어떻게 되나요?? 8 | ????? | 2017/10/13 | 2,922 |
| 737191 | 아스파탐 안들어간 막걸리는 무슨 막걸린가요? 16 | 막걸리 | 2017/10/13 | 2,940 |
| 737190 | 아침부터 중2 아들과 한바탕 했네요...ㅠ 39 | 엄마와아들 | 2017/10/13 | 8,260 |
| 737189 | 오래된 목화이불솜 버려야할까요? 13 | 질문 | 2017/10/13 | 4,726 |
| 737188 | 화분의 흙은 어떻게 버려야 하나요? 8 | ... | 2017/10/13 | 5,365 |
| 737187 | 어제 집을 나와버렸습니다 25 | .. | 2017/10/13 | 6,898 |
| 737186 | 파김치는 어느 계절에 담구는게 맛있나요? 7 | 고파김치 | 2017/10/13 | 2,606 |
| 737185 | 발롱펌과 s컬은 다른건가요? | 파마 | 2017/10/13 | 812 |
| 737184 | 전복 날로 드시지 마세요. 24 | ... | 2017/10/13 | 21,623 |
| 737183 | 유럽 여행가는 딸아이 꼭 챙겨야 할것 24 | 체맘 | 2017/10/13 | 3,624 |
| 737182 | 민주당에서 참 보석같은 의원들 참 많은데요... 19 | 이철희의원 | 2017/10/13 | 1,936 |
| 737181 | 들기름 조미김 1 | 유통기한 | 2017/10/13 | 1,004 |