메밀국수 해먹는다고 산건데
이걸로 샤브샤브 해먹었더니 너무 달아서 먹을 수가 없더라구요
요리라곤 해본 적이 없어요ㅠ
뭘 어떻게 해야할까요?
쯔유를 조금만 넣고 간장을 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리가 젬병인데 이거 좀 알려주세요(샤므샤브 육수)
ㅇㅇ 조회수 : 1,000
작성일 : 2017-08-27 15:47:31
집에 쯔유가 있어요
IP : 220.120.xxx.177
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간단하게
'17.8.27 3:50 PM (117.111.xxx.213)다시마 육수로 하셔도 됩니다
그것도 없으면 다시다 라도.
샤브육수는 그렇게 신경쓰지 않아도 됩니다
주 재료에서 육수가 나오니까요2. 저
'17.8.27 4:00 PM (223.33.xxx.243)쯔유 없어서 간장에 소금 넣고 먹었는데 고기랑 야채에서 육수가 나와도 싱거워서 소스듬뿍 찍어먹었어요..
3. 육수는
'17.8.27 4:07 PM (1.218.xxx.51)멸치 무 다시마 양파 끓여서 만드세요~~
4. ...
'17.8.27 4:08 PM (115.143.xxx.99) - 삭제된댓글맞아요.
샤브의 육수는 육수가 아니라 그냥 물이어도 됩니다.
끓는 물에 고기를 넣고 익히면서 육수가 만들어 지지요.
저는 물이 끓으면 다시마 몇조각 넣고 양념으로 집간장 소금 마른 고추
한두개 부스러 넣고 다진 마늘과 파 참기름 조금 넣고 고기넣고 익혀먹지요.
어떨땐 고추기름을 써요.
기름을 넣고 좀 뜨거워지면 고추가루와 참기름을 넣어 저어주다ㅡ이때 불을 꺼세요 탈수있거든요.
물을 부어서 다시마넣고 끓으면 양념을 넣어 끓이죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 738001 | 드라마 작가가 되고 싶어요 8 | 미필 | 2017/10/16 | 2,326 |
| 738000 | 채식의 효과? What the health 보신 분 있나요 10 | dfgh | 2017/10/16 | 3,402 |
| 737999 | 책써서 재테크 하시는분 계시나요? 20 | 궁금 | 2017/10/16 | 5,278 |
| 737998 | 다들 잡시다 25 | ... | 2017/10/16 | 4,768 |
| 737997 | 유럽여행 사야할 것 추천 해 주세요. 3 | 문의 | 2017/10/16 | 2,338 |
| 737996 | 대광초,중,고 명문인가요? 6 | .. | 2017/10/16 | 1,423 |
| 737995 | 초등4학년 남학생..로드자전거는 필요없지요? 1 | 궁금.. | 2017/10/16 | 1,075 |
| 737994 | 돌아서면서 점점 기분 나빠지는 말.. 4 | ㅇㅇ | 2017/10/16 | 2,809 |
| 737993 | 부모님 결혼반대 11 | ㅇㅇ | 2017/10/16 | 6,696 |
| 737992 | 시집에서 애를 자꾸 뺏어가요... 7 | ㅇ | 2017/10/16 | 5,975 |
| 737991 | 발암 물질 아파트 시멘트값, 알면 놀란다 2 | 아토피 왕국.. | 2017/10/16 | 2,753 |
| 737990 | 치킨집이 망하고 오빠네 떡볶이가 들어온다는데요 6 | @@ | 2017/10/16 | 3,834 |
| 737989 | 왼쪽목에만 근육ㅇㄴ 뭉쳐요 | 왼목 | 2017/10/16 | 652 |
| 737988 | 물대신 코코넛워터 먹어도 되나요? 3 | .. | 2017/10/16 | 1,956 |
| 737987 | 목이 조이는거 같다는 고등아이 무슨병원 21 | 밥도 못먹어.. | 2017/10/16 | 4,914 |
| 737986 | 위조영술로 위암 진단 나올 수 있을까요? 4 | 위암 | 2017/10/16 | 6,216 |
| 737985 | 피해학생부모가 경찰을 이영학집까지 데려갔다는데 4 | .. | 2017/10/16 | 2,717 |
| 737984 | 다스 실시간 검색어 1위 등극 5 | 적폐청산 | 2017/10/16 | 1,278 |
| 737983 | 제주도 첫여행(예산포함 후기) 14 | 흠흠 | 2017/10/16 | 4,459 |
| 737982 | 비비큐 선전 하정우요 1 | 음,, | 2017/10/16 | 1,275 |
| 737981 | '세월호특별법' 통과 임박하자 일지 조작 1 | 샬랄라 | 2017/10/16 | 973 |
| 737980 | 만취한 사람이 안들어오는데.. 7 | ㅜㅜ | 2017/10/16 | 1,514 |
| 737979 | 여자는 참 꾸밈비가 많이 들어요 80 | 그렇네요 | 2017/10/15 | 25,337 |
| 737978 | 저처럼 골목길 걸어 다니는 거 좋아하는 분 16 | 그림자 | 2017/10/15 | 3,164 |
| 737977 | 이비에스에서 건축학개론 하는데 5 | ... | 2017/10/15 | 1,849 |