82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

엑스트라버진 올리브유

사용법? 조회수 : 5,045
작성일 : 2011-09-06 18:01:33

엑스트라버진 올리브유가 선물로 많이 들어왔는데 그냥 올리브유가 아니라

사용법이 애매하네요...

샐러드 말고 사용할 수 있는 방법 알려주세요^^

IP : 14.33.xxx.74
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '11.9.6 6:15 PM (118.32.xxx.152)

    저라면 오일풀링요법에 쓰겠어요.

  • 2. 그냥
    '11.9.6 6:15 PM (112.164.xxx.31)

    식용유처럼 쓰는데요. 후라이도 하고 볶음밥도 하고 나물도 볶고 .
    전 샐러드용으로 써본적이 한번도 없어요.

  • 3. ㅡ
    '11.9.6 6:19 PM (125.132.xxx.27)

    향에 거부감만 없다면...
    튀김을 제외하고 일반 식용유처럼 사용해도 되요.
    파스타 할때는 당연히 사용하고요.

  • 4. ..
    '11.9.6 6:21 PM (175.117.xxx.11)

    생으로 먹어도 괜찮던데... 냉장고에 넣고 소주잔 정도 해서 차게 마시면 걸죽한 주스 같아요.

  • 5. 와우
    '11.9.6 6:26 PM (61.43.xxx.182)

    엑스트라버진 올리브유를 그냉 식용유처럼 쓰시는분,,,음식이 타지 않나요?
    제가 배우긴 엑스트라버진 올리브유는 열 요리를 쓰는데 사용하는게 아닌걸로 알고 있어요.
    발열점이 낮아 금방 타거든요.

  • 왜 타요?
    '11.9.6 6:34 PM (112.164.xxx.31)

    전 감자볶음이나 어묵볶음 야채볶음 이런거 할때 다 엑스트라버진 써요. 유리병에 든거요.

  • 6. ...
    '11.9.6 6:26 PM (210.210.xxx.23)

    선물용은 대부분 엑스트라버진 올리브유던데요. 식용유처럼 쓰기엔 올리브유 자체가 끊는점이 낮아서 참기름처럼 잘 타요. 그래서 처음부터 넣고 오래 볶아야 되거나 튀김유로는 사용하지 마시고 일반 간단하게 사용하는 식용유대용으로 괜찮아요. 그밖에 꼭 올리브유 쓰는 경우는 스파게티 할 때와 마늘빵 만들때요. 올리브유에 간마늘 넣고 설탕이나 꿀 소금만 넣어서 식빵에 발라서 구워도 맛있어요. 아니면 샐러드 소스만들때요. 가장 간단하게는 생당근스틱은 올리브유나 포도씨유에 찍어먹어요. 당근은 지용성과 함께 먹으면 흡수율이 더 높아지니까 생당근 먹을 때 그렇게 하는데 고소한 게 맛있어요.

  • 7. 저도
    '11.9.6 6:44 PM (112.169.xxx.27)

    부침 튀김에 다 쓰는데요,일반적으로 발열점이 낮다고는 하지만 기름이 타서 뭘 못하지는 않아요,
    일부러 제돈주고 살때는 엑스트라버진보다 퓨어가 더 낫습니다,(조리용으로)
    그냥 보통 기름하고 똑같이 쓰시면 되요,전 기름을 생으로 한숟갈씩 먹는건 도저히 못 하겠던데요 ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
27496 어린이집 견학갈때요 선생님꺼 간식도 준비해야하나요? 5 아기엄마 2011/10/12 8,401
27495 무통분만 괜찮을까요? 19 38주 산모.. 2011/10/12 6,312
27494 오늘도 시장후보토론 tv중계 있나요? 1 .... 2011/10/12 4,925
27493 한푼도 없는 상황에서 이혼하고 싶어요. 어리석은 걸까요? 9 이제는.. 2011/10/12 6,517
27492 렌즈세척기 사용하면 렌즈액필요없나요 1 쪙녕 2011/10/12 4,913
27491 장농면허인데 도로연수 받아야겠죠? 7 운전하자 2011/10/12 5,789
27490 11월 제주도 어떤가요? 7 알럽제주 2011/10/12 6,368
27489 시판 핫초코 중에 제일 맛있는 건 뭘까요? 4 초코초코 2011/10/12 6,490
27488 어제 임플란트 기둥 세우는 거 어떤지 물어봤잖아요 6 ㅎㅎ 2011/10/12 6,087
27487 임아트에서 물건 환불했는데요 돈이 아직 안들어와요 8 마트환불 2011/10/12 5,366
27486 박원순이 좋은 이유 4 원순 2011/10/12 5,282
27485 남편을 이해하고 받아들이는 법 3 아내 2011/10/12 5,409
27484 급) 냉동시킨 수제돈까스 해동시켜 먹어야 하나요?? 2 세아라 2011/10/12 11,130
27483 서영석기자 - 선거관련 [검경 SNS단속을 피하는 몇가지 팁] 3 참맛 2011/10/12 5,340
27482 과외비 못받는거 어찌 받을수 있을까요? 9 과외샘 2011/10/12 6,527
27481 돌잔치 궁금해요 40 여쭤봅니다 2011/10/12 7,731
27480 발볼 무지 넓은데 탐스 어울릴까요? 5 탐스 2011/10/12 9,999
27479 기념품 2만원~5만원대 추천좀 바랍니다. 9 온달공주 2011/10/12 6,364
27478 지적장애여성 성폭행 마을주민 2명 중형 3 세우실 2011/10/12 5,090
27477 주진우 기자 에게 메일 발송 완료.. 7 추억만이 2011/10/12 6,779
27476 왕따당하는 애는 스스로 그렇게 만든다 생각하세요? 12 ----- 2011/10/12 7,257
27475 집에서 만드는 도너츠(도너츠가루사용)는 왜 퍽퍽할까요? 5 궁금 2011/10/12 6,200
27474 아래글에 제사 글 보고 2 제사 2011/10/12 5,153
27473 골다공증.... 1 ***** 2011/10/12 5,629
27472 심각해요. 한마디씩 해주세요. 연애하고 싶어요. 6 연애불구 2011/10/12 5,919
< 71941 71942 71943 71944 71945 71946 71947 71948 71949 71950 >> 이전 자유게시판
게시판 검색