스위스 오스트리아 체코슬로바키아 헝거리 벨라루스 같은 나라들은 바다가 전혀 없든데요.
궁금합니다.
체코 에서는 송어인가? 강에서 잡은고기 먹어본적있어요
맛은 그저그래요
강고기특징인 살이 연하고
에서 오스트리아 호수에서 잡힌 송어요리 본적 있어요
해안은 없지만 강이나 호수에서 민물생선은 나겠지요
수입해서 어떻게든 먹겠죠 ㅎㅎ
연어든 넙치든 도미든 ㅎㅎ
체코는 강에서 잡아다 먹습니다. 물론 냉동으로 유통되는 바닷고기도 있지요. 그래도 환경적으로 고기나 고기 가공품이 훨씬 많고요. 제 시어머님이 체코 출신인데 생선은 입에도 안대세요ㅠ 어릴 때 못/안먹고 자라서 목에 가시 걸리면 죽는 줄 아세요.
오스트리아 큰 도시 빈 같은 곳에 가면 피쉬앤칩스나 연어구이, 새우튀김 등등을 파는 프랜차이즈 비스트로도 꽤 보여요.
헝가리 아주 촌동네 지나가다 한 레스토랑엘 갔었는데, 고기 메뉴가 98프로, 생선 딱 하나인데 보니 송어 였고, 가격은 없길래 물어 봤어요. 보통은 아무도 시켜먹는 사람이 없고 주문 들어오면 그 날의 싯거로 받는대요.
스위스는 생선 많이 팔았어요. 저는 프랑스 국경 근처에 살아서
당연히 프랑스 수입산일거라고 생각했어요.
오스트리아나 독일이 생선이 별로 없어요.
생선류가 빠지니 육류을 많이 먹게 되더군요.
가끔씩 장터에 고등어 그릴을 해서 파는데 그 냄새 싫어하는 사람 엄청 많더라구요.
아 그렇군요. 댓글 감사드려요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
718889 | 녹슨 우산 살과 대, 녹 제거 방법이 있나요 4 | .... | 2017/08/16 | 731 |
718888 | 시어머니께 집 열쇠 드리고 싶지 않은데 어떻게 말하죠? 18 | 후루룩국수 | 2017/08/16 | 5,740 |
718887 | 영양교사..생각나는것... 3 | 음 | 2017/08/16 | 1,126 |
718886 | 레드와인에 어울리는 안주? 9 | 음 | 2017/08/16 | 3,107 |
718885 | 덴비를 구매했는데 첫 세척 어찌 하나요? 5 | 덴비 셋트 | 2017/08/16 | 1,823 |
718884 | 떡볶이글보고 전 과자.... 6 | 먹깨비 | 2017/08/16 | 1,658 |
718883 | 급-이스타비자발급관련질문입니다. 3 | 미국비자질문.. | 2017/08/16 | 822 |
718882 | 시어머니가 너~~~~무 싫으신 분들 계신가요?ㅠㅠ 12 | 48세 | 2017/08/16 | 4,314 |
718881 | 대학생 자녀들 방학때 집에서 어떻게 지내고들 있나요 13 | .... | 2017/08/16 | 2,711 |
718880 | 분비물에 피섞여 나오는거요 4 | ㅠㅠ | 2017/08/16 | 1,611 |
718879 | 살충제 계란 추가 발견 12 | .... | 2017/08/16 | 3,191 |
718878 | 동탄이 제2의 강남이에요? 26 | 궁금 | 2017/08/16 | 7,462 |
718877 | 49재 어떻게들 하셨는지 3 | 알려주세요 | 2017/08/16 | 2,176 |
718876 | 목디스크 있는 경우 컴퓨터 모니터 높히 올려 하면 되는 거죠? 3 | 건강과 컴 | 2017/08/16 | 876 |
718875 | 오늘같은 날씨에 걷기 좋은 고궁이 어딜까요? 4 | 흠.. | 2017/08/16 | 920 |
718874 | 계란 아껴먹어야하나.. 3 | ㅡㅡ | 2017/08/16 | 999 |
718873 | 욕듣는 여대 영문과 졸업한 분 소개시켜준다하니 20 | ..... | 2017/08/16 | 3,845 |
718872 | 친정엄마와 함께살기 10 | 리니네 | 2017/08/16 | 5,815 |
718871 | 쉬폰 블라우스 기름때는 어찌 빼나요? 9 | 쉬폰 | 2017/08/16 | 4,430 |
718870 | 문재인 대통령 취임기념우표 왔어요. 7 | ... | 2017/08/16 | 891 |
718869 | 3부 다이아 2개 있는데 목걸이셋팅 어디서하면 좋을까요? 11 | ... | 2017/08/16 | 1,940 |
718868 | 계란 껍데기 지역번호 1 | 계란 | 2017/08/16 | 769 |
718867 | 10분을 못보겠어요. 8 | 유재석 예능.. | 2017/08/16 | 2,272 |
718866 | 갱년기가 감정적?우울증세로도 오나요? 7 | 나쁜 아내 | 2017/08/16 | 2,010 |
718865 | 방문손잡이 레버형 | .. | 2017/08/16 | 544 |