소면보다 살짝 굵은 중면인데 얼마나
작성일 : 2017-08-07 17:36:02
2397586
삶아야 하나요?? 포장지에 시간이 안나와있어서
매번 대강 끓이다가 실패하네요 ㅠㅠ
밀가루 냄새나거나 퍼지거나요
대충 어느정도 삶으시나요??
IP : 220.81.xxx.2
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.8.7 5:39 PM
(211.237.xxx.63)
찬물 세번 부으면 딱 좋아요..
물 끓을때 면을 넣고 부르르 끓어오르면 찬물 종이컵으로 반컵에서 한컵 정도 부어요..
이걸 세번 하고 부르르 끓어오르면 그때 끄고 찬물에 헹궈주는거죠.
소면은 두번 부으면 딱 좋더라고요.
중면은 세번
2. ㅁㅁ
'17.8.7 5:39 PM
(110.70.xxx.227)
-
삭제된댓글
물 넉넉하다 기준에
면 넣고 후르륵 끓어오르면 물 한컵 붓고
다시 후루륵 끓어오르면 이번엔 반컵만
끓어오르면 볼것도없이 얼음물에
빕 씻으면 됩니다
3. 나라냥
'17.8.7 5:51 PM
(110.8.xxx.70)
물양 국수양에 따라 그때그때 다르더라고요..
그냥 물 한컵 세번에 나눠 넣는거 한번반? 정도 한담에 1분마다 한가닥씩 씻어 먹어봐요 ㅋ
4. 또마띠또
'17.8.7 6:00 PM
(218.239.xxx.27)
쳐다보고 있으면 딱 투명해지는 시기가 있어요. 면 삶는건 거의 감이라고 봐야죠
5. marco
'17.8.7 6:10 PM
(14.37.xxx.183)
보통 4-5분입니다.
그런데 잔치국수처럼 온면이면 4분
냉소면처럼 차게 먹으려면 5분정도입니다.
소면은 3분정도...
국수 잘 삶는 방법은
첫째 물량을 넉넉히 잡아라. 면무게의 10배이상이 가장 중요하지요...
건면은 실패확률이 떨어집니다만
생면은 물을 적게 잡으면 무조건 실패봅니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 715344 |
화요비 가창력 그대로인가요?? |
ㄹㄹ |
2017/08/05 |
517 |
| 715343 |
택시운전사..분해서 울었어요. 15 |
.... |
2017/08/05 |
3,715 |
| 715342 |
양치질하다가 치약 거품을 삼켰는데 3 |
... |
2017/08/05 |
1,626 |
| 715341 |
에어컨 없이 시원한 비법~~ 31 |
나름시원 |
2017/08/05 |
10,144 |
| 715340 |
오늘 비밀의숲 전편 방송중이예요. 2 |
시청자 |
2017/08/05 |
1,430 |
| 715339 |
광주 학살시 군인들에게 뭔가 먹였었나요? 4 |
궁금이 |
2017/08/05 |
2,336 |
| 715338 |
서울교대가 연대경영. 이대정외과급인가요? 19 |
... |
2017/08/05 |
5,601 |
| 715337 |
유독 힘든 한해가 1 |
ㅜㅡ |
2017/08/05 |
842 |
| 715336 |
지금 채널 돌리다 화랑 재방 우연히 봣는데 윤과장 나오내요 |
.. |
2017/08/05 |
672 |
| 715335 |
친구가 자꾸 아기 사진 보내는데 보내지말라고 좋게 얘기하려면 어.. 28 |
난감 |
2017/08/05 |
9,052 |
| 715334 |
MBC 유가족 우는 장면 빼라..4대강이란 말도 쓰지 마라 1 |
너무 꼼꼼 |
2017/08/05 |
809 |
| 715333 |
고 최진실 소속사 사장 "최준희, 할머니와 사이안좋다.. 2 |
해결 |
2017/08/05 |
6,790 |
| 715332 |
에어컨 안트신분~~ 지금 온도몇도예요? 12 |
불같은 더위.. |
2017/08/05 |
3,236 |
| 715331 |
남자들 갱년기를 기점으로.. 1 |
갱년기 |
2017/08/05 |
1,610 |
| 715330 |
피부얇으면 레이저시술받으면 안되나요? 3 |
.. |
2017/08/05 |
2,738 |
| 715329 |
준희가 5살때 벌어진 일이에요 29 |
이사건 |
2017/08/05 |
24,103 |
| 715328 |
미혼30세딸 임대주택이나 행복주택.. 받는방법좀 알려주시와요 2 |
사랑초 |
2017/08/05 |
2,595 |
| 715327 |
검진에서 콜레스테롤이 높다는데요 17 |
아들셋맘 |
2017/08/05 |
4,717 |
| 715326 |
공산주의가 망한데는 다 이유가있죠 9 |
ㅡㅡ |
2017/08/05 |
1,575 |
| 715325 |
봉합상처에 태닝해도 될까요? 1 |
아일럽초코 |
2017/08/05 |
1,097 |
| 715324 |
단말기 완전 자급제, 소비자의 권리 회복은 경제민주화의 시작 3 |
소비자의 권.. |
2017/08/05 |
923 |
| 715323 |
커피 내리는 기구 뭐가 나은지요 8 |
... |
2017/08/05 |
1,710 |
| 715322 |
나이가 드는것도 힘드시나 봅니다. 1 |
며느리. |
2017/08/05 |
1,045 |
| 715321 |
스마트폰 등장 후 사라지고 있는 업종들 뭐가 있나요? 13 |
질문 |
2017/08/05 |
2,526 |
| 715320 |
상처 잘 받는 성격 고치는 법 8 |
뉴뉴 |
2017/08/05 |
3,826 |
