급질이요! 가지 쪄서 무쳤는데 맛이 없어요.. 방법 없을까요?

[어려워]

찜기에 쪄서 무쳐먹는 레시피 알려 주세요~

제 멋대로 했는데 맛이 별루에요,,,-_-;

[..]

찜기에 쪘다면 물기 좀 짜내고요.(아니면 나중에 물이 흥건해져요)
마늘 다진 것 넣고 국간장이랑 참기름 넣고 무치기만 하면 되는데요.
맛이 없다면 양념이 너무 싱겁게 되서 일 수도 있어요.

[무침은 일단]

장맛인데요.

맛이 없다면 고추장이나 파장 비빔장 등 넣고,
갓 지은 밥에 비벼 드시면 맛나요.

[원글]

어머~ 국간장으로 해요?
전 시중에서 파는 간장으로 했어요...
국간장 좀 넣어야 겠네요. 감사해요...

[ㅋㅋ]

저도 실패하다가 인터넷 어떤분 레시피 보니까 국간장으로 되있길래 해봤더니 엄마가 해주던 맛이 나더라고요 ㅋㅋ 차라리 엄마한테 그냥 물어볼것을 ㅋㅋ 할때 간을 좀 짜다 싶게 하래요 가지는 시간 지나면 싱거워 진데요

[...]

물을 좀 짜내야 하고
전 양조간장으로도 양념해요.

[달구네]

설탕 약간 넣으세요. 가지는 설탕이 약간 들어가면 맛이 달라지더라요. 이건 뭐 히트레시피에도 있는 말입니다