녹두전 건식과 습식차이
작성일 : 2017-07-30 08:51:14
2393063
녹두전한번 맛보고 반해서 집에서 만들어보려고합닏‥
근데 건식녹두가루로할거랑
녹두사다 불려서하는거랑 차이가 많이나나요
차이가어떻게나나요?
IP : 211.218.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.30 8:54 AM
(211.237.xxx.63)
녹두가루물에 타서하면 아무래도 꺼끌꺼끌해요. 뭔가 퍽퍽하고..
전 거피녹두 사다가 불려서 갈아서 하는데 양을 늘리고 싶어 녹두가루 섞어서 해요.
녹두가루는 보통 70프로만 녹두가루고 30프로는 전분 이런거더라고요.
2. ..
'17.7.30 8:59 AM
(175.195.xxx.2)
-
삭제된댓글
죽을 예로 들면
가루로 나온 인스턴트 죽에 물 붓고 끓인 것과
쌀 불려서 끓인 것의 식감차이를 생각하면 이해가 되실듯 해요.
그런데 한 여름에 녹두 불리다 자칫 시간 넘기면 상해서 못써요.
그냥 녹두가루로 하시고 선선해지면 정식으로 해보세요.
3. 상대가 안되죠.
'17.7.30 9:18 AM
(112.185.xxx.153)
녹두 불려 갈아서 하시는게 열배는 더 맛있어요.
4. ᆢ
'17.7.30 10:29 AM
(117.111.xxx.1)
-
삭제된댓글
번거로워도 녹두 불려서 찹쌀가루랑 섞어서 해보세요
5. 냉장고에
'17.7.30 12:06 PM
(110.70.xxx.16)
넣고 불리시거나 상온에선 물 자주 갈아줘야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 717212 |
자식에게 이런 말 들으면... 5 |
..... |
2017/08/10 |
2,355 |
| 717211 |
영국 싸우스햄튼 아시는 82님 계신가여 ~~ 11 |
영국 |
2017/08/10 |
1,051 |
| 717210 |
아파트 단지 입구쪽 동은 별로일까요?|♠ 8 |
음 |
2017/08/10 |
3,159 |
| 717209 |
평소 돈없다고 했으면서 비싼집으로 이사간다고 하면요.. 122 |
00 |
2017/08/10 |
20,492 |
| 717208 |
광주지법의 전두환 회고록 출판/배포 금지 명령의 부당성 12 |
길벗1 |
2017/08/10 |
840 |
| 717207 |
셀프로 욕실 실리콘 시공했습니다 8 |
뿌듯 |
2017/08/10 |
3,152 |
| 717206 |
저는 맥주를 마시면 11 |
컨디션 |
2017/08/10 |
2,876 |
| 717205 |
연락 먼저 해보는게 좋을까요? 13 |
ㅁㅁ |
2017/08/10 |
2,948 |
| 717204 |
오늘 수면내시경 했는데 희한한 현상이.... 8 |
건강 |
2017/08/10 |
4,009 |
| 717203 |
김형준 스폰서 검사 풀려나네요... 3 |
.... |
2017/08/10 |
1,062 |
| 717202 |
내 기준에 절대 이해안되는 소비품목 119 |
써봐요 |
2017/08/10 |
30,931 |
| 717201 |
통영 해물뚝배기 맛집 소개해주세요 4 |
통영 |
2017/08/10 |
1,886 |
| 717200 |
류승범 스페인으로 유학가네요 41 |
... |
2017/08/10 |
16,966 |
| 717199 |
남성 기자들 단톡방 성희롱 논란 2 |
고딩맘 |
2017/08/10 |
1,364 |
| 717198 |
일박에 30만원- 4박 휴가왔는데 비와서 이마트에 왔어요. 젠장.. 13 |
이런일이 |
2017/08/10 |
3,884 |
| 717197 |
삼성폰 비밀번호 푸는 팁을 알려주세요 4 |
도와주세요 |
2017/08/10 |
3,636 |
| 717196 |
'삼성 장충기 문자' 전문을 공개합니다 3 |
샬랄라 |
2017/08/10 |
879 |
| 717195 |
미나가 연상연하 결혼 선구자네요 16 |
미나짱 |
2017/08/10 |
6,297 |
| 717194 |
시어머니가 큰아들한테만 집을주신다네요 57 |
미운아주버니.. |
2017/08/10 |
14,225 |
| 717193 |
아령같은 헬스도구인데 이름이 뭘까요? 9 |
궁금해요 |
2017/08/10 |
1,088 |
| 717192 |
앞으로 노령연금 30만원은 소득관계 없이 다 받을 수 있는 건가.. 4 |
궁금이 |
2017/08/10 |
3,647 |
| 717191 |
안방가구 색깔 다르게 사용하시는분 .장롱과 침대 색깔이 다르다 7 |
00 |
2017/08/10 |
1,976 |
| 717190 |
80년대 (제 기준에) 좀 사는집 아파트 ㅋ 15 |
.... |
2017/08/10 |
4,773 |
| 717189 |
예상대로 21년도부터 수능 절대평가 실시한다고 뉴스 떳네요 31 |
역시 |
2017/08/10 |
2,862 |
| 717188 |
바이오칩베개 어디서 사나요? 2 |
음... |
2017/08/10 |
643 |
