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남은 치킨 몸에 해롭나요?

.. 조회수 : 1,630
작성일 : 2017-07-18 14:23:03
제가 치킨을 한 번에 다 못 먹어요
그런데 친구가 치킨 튀긴지 오래 되면 안 좋다고
남은 거 버리라는데 아까워서요
아시는 분 답변 부탁드릴게요^^
IP : 223.62.xxx.236
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄱ
    '17.7.18 2:23 PM (110.70.xxx.156)

    근거없는 소리

  • 2. 기름이
    '17.7.18 2:24 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    공기중 산소와 결합해서 산패가 되는 정도겠네요.

  • 3. 기름이
    '17.7.18 2:24 PM (116.127.xxx.143)

    산화되니 나쁘다는거겠죠
    친구는 그걸 설명못하는거고
    님은 그런말을 들어본적 없는거고.

  • 4. ...
    '17.7.18 2:30 PM (108.185.xxx.27)

    어차피 다 못드시면 드실 만큼 남겨놓고 바로 냉동시키세요
    산패를 그나마 제일 잘 막아줄거에요
    재가열이 뭐 썩 좋지는 않지만 그거 오븐에 200도 십분정도 구우면 아주 바삭하고 맛있어요

  • 5.
    '17.7.18 2:43 PM (114.129.xxx.148)

    그냥 냉장고에 뒀다가 다음날 기름두르지 않은 팬에다 약불로 구워먹어도 맛있습니다.
    치킨에서 기름이 나와 바삭하게 굽히더군요.

  • 6.
    '17.7.18 2:45 PM (219.240.xxx.31) - 삭제된댓글

    건강을 진심으로 생각 한다면 진공포장기 하나 구입해서 산소 차단포장후 냉장이나 냉동보관 했다가 다음에 드세요
    아니면 비닐봉지에 넣은 튀김을 빨대를이용해서 공기를 입으로 빨이낸 후에 고무줄로 묶어서 냉장이나 냉동보관 하시던지요
    이렇게 하면 산패를 어느정도 막을수 있을거 같네요

  • 7. ..
    '17.7.19 1:58 PM (211.187.xxx.26)

    감사합니다 건강하세요

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