남편이 강원도 사는 지인에게 옥수수 한 보따리를 받아와서
지금 삶는데요.
압력솥 소리 크게 나고 추 돈 후 몇 분 후에 꺼야되는 거 아녜요?
그 지인이 일반 솥에 한 시간은 삶으라고 했다면서 그냥 두래요.
일반 솥이라도 한 시간은 과한 거 아닌가요?
압력솥이 작아서 서너개 넣었을 거예요. (남편이 삶아서)
압력 솥이면 추 힘차게 돈 후 몇 분 후 끄는 게 맞죠?
남편이 강원도 사는 지인에게 옥수수 한 보따리를 받아와서
지금 삶는데요.
압력솥 소리 크게 나고 추 돈 후 몇 분 후에 꺼야되는 거 아녜요?
그 지인이 일반 솥에 한 시간은 삶으라고 했다면서 그냥 두래요.
일반 솥이라도 한 시간은 과한 거 아닌가요?
압력솥이 작아서 서너개 넣었을 거예요. (남편이 삶아서)
압력 솥이면 추 힘차게 돈 후 몇 분 후 끄는 게 맞죠?
옥수수 딴게 금방이면 조금 삶아도 되지만,
시간이 지난건 옥수수가 말라서 잘 안익어요,
좀더 하심이 나을거 같아요,
추돌고 20분후 약불로 10분정도 더 해보심이요
압력솥은 추 돌고 나서 20분 이상이요.
쿠쿠 잡곡버튼 물 종이컵 한컵넣고 돌리니 짱
농사짓는분이
물 잠기게 붓고
일반으로 30삶고 10분 뜸 들이라 합니다
압력으로 이십분이상이면 다 터져
먹기 불편합니다
물론 연한 강냉이
좋은 강냉이 기준입니다
그냥 두세요
곤죽이 되고나면 다신 안우기겠죠^^
저 방금 일반 냄비에 한시간 삶았는데 좀 더 할걸 그랬다 싶어요 --;;
냄비가 하고 크니 물 끓는 시간도 오래 걸려서 그랬을듯
냄비에 20개정도요
어제 딴 괴산 찰 옥수수 추돌면 중불로 줄여서 10분
불끄고 뜸 15분
아주 맛있습니다
네~ 추 돈 후 10분 후쯤 껐어요^^
저 어제 압력솥 추 돌고 20분 뒤에 껐고,
끈 상태로 20분쯤 뜸 들이고 뚜껑 열었어요.
조금 더 두어도 될뻔했다 싶던데요.
찰옥수수 몇 알갱이는 갈라진게 보일 정도가 맛있는거 같거든요.
근데 어제껀 익긴 다 익은거 같긴 하지만
겉에 알맹이 갈라진게 전혀 없었어요.
일반솥에 30분이면 다 익던데요.
지금도 일반솥에 25분 삷아서 먹고 있어요.~
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