1.씻지 않은채 냉동실 보관
2.삶아서 냉동실 보관
3.생으로 하루 정도 냉장고 보관.
제발 알려주세요.
옥수수는 갓 따오면 그렇게 맛나다면서요?
1.씻지 않은채 냉동실 보관
2.삶아서 냉동실 보관
3.생으로 하루 정도 냉장고 보관.
제발 알려주세요.
옥수수는 갓 따오면 그렇게 맛나다면서요?
최대한 빨리 삶아서 냉동보관하세요
진공포장 강추합니다
바루 삶아서 냉동보관...^^
옥수수 수염과 껍질을 제거하고
바로 약~간 설익었다 싶을 정도로 쪄요. 12~3분정도?
그상태에서 한김만 식히고 바로 비닐봉지에 4~5개씩 소분해서 냉동합니다.
강원도 찰옥수수 매년 그렇게 먹고 있는데
다시 먹을 때는 냉동상태로 찜기에 김 올라올 때 5~10분정도 찌면 딱 맛있어요.
오래 두지 말고 바로 삶으라고 들었어요
예전에 2번으로 했는데 요즘은 1번도 많이 하네요
살 찌는게 무서워서 옥수수 끊었어요
맛 있게 드세요
옥수수 쪄 주실 때는 어머니
솥에 물 얹어놓고
따러 나가셨다하데요ㅎㅎㅎ
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