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감자 쪘는데 아려요 ㅠㅠ

happy 조회수 : 3,271
작성일 : 2017-07-07 20:28:37
물에 자박하니 잠기게 삶았는데요.
겉은 멀쩡한 알감자 껍질째요.
어우 근데 아려요 ㅠㅠ
싹이 난 것도 아닌데....
어쩌죠 나머지는?
IP : 122.45.xxx.129
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '17.7.7 8:29 PM (116.127.xxx.144)

    밥위에 올려찌니 아리더라구요.

    그냥 냄비에 설탕 소금 넣고 찌면 안아리던데...
    그냥 찧어서 다른거넣고 굽든지.....샌드위치 안에넣든지....

  • 2. 예전에
    '17.7.7 8:43 PM (121.172.xxx.86)

    감자를 주식으로 많이 먹을때는
    솥 바닥에 대접을 하나 업어놓고 감자넣고 물이 감자 잠길만큼부어 소금을 한스픈 넣고
    끓으면 물을 3분의2정도 따라버리고 불을 약하게 해서 뜸을 들이면 감자가 분이 하얗게 나면서
    아리지 않고 잘먹었는데 요즈음은 껍질째 삶으니 아려요.

  • 3. 알감자라면
    '17.7.7 8:44 PM (119.149.xxx.110)

    골프공만한거 말씀하시는거죠?
    껍질을 다 까서 후라이팬에 기름두르고
    중불에서 요리조리 굴려가며 노릇노릇하게 구워서
    휴게소 감자만들어 드세요.

  • 4. 블라
    '17.7.7 8:44 PM (221.142.xxx.244)

    껍질 먼저 까지 마시고..
    톡 터뜨린 후에..
    껍질 까서 드셔보세요.

  • 5. ㅁㅁ
    '17.7.7 8:47 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글

    하늘봐서 파래진 감자를 사신거죠 ㅠㅠ

  • 6. happy
    '17.7.7 10:39 PM (122.45.xxx.129)

    와 댓글들 감사해요.
    싹이 나거나 파르스름 하지도 않은 골프공 사이즈 감자거든요.
    껍질 까자니 일이 많겠어서 그냥 쪘더니 아려요.
    소금 설탕 넣고 하는 거 해봐야겠네요.
    근데 껍질 까고 익혀야 하는건가요?
    아우...껍질 못까겠는데 ㅠㅠ

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