82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 깻잎요리

야화홀릭 조회수 : 3,269
작성일 : 2017-07-06 00:24:58
어제 맛있었다는 깻잎찜 레시피를 못 찾겠어요. 비법 갖고 계신분 올려 주시면 감사하겠나이다. 지금 깻잎 씻어 놓고 대기중임다.
IP : 116.41.xxx.110
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.7.6 12:26 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    우와~~~ 이 시간까지 요리를~~~ 대단하세염~

  • 2. 복사해뒀어요
    '17.7.6 12:31 AM (121.169.xxx.198)

    그리고 여름에 추천하고 싶은 다른 반찬은 깻잎찜인데요
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 3. ..
    '17.7.6 12:33 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    아 침 넘어가네요~~~

  • 4. ...
    '17.7.6 12:36 AM (125.132.xxx.50) - 삭제된댓글

    볶은 멸치에 물을 붓는게 아니라 따로 준비하는 거 아닌가요?
    볶은 멸치 따로 다시마물 따로

  • 5. 동감
    '17.7.6 1:03 AM (222.98.xxx.77) - 삭제된댓글

    내열용기에 넣고 전자렌지에 돌려도되요. 더운데 불켜기 싫으시다묜

  • 6. 깻잎찜
    '17.7.6 1:14 AM (116.96.xxx.232)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 7. 정말 감사
    '17.7.6 4:26 AM (119.64.xxx.84)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 8. 、、
    '17.7.6 4:26 AM (61.24.xxx.199)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2377233&page=1&searchType=sear...

  • 9. 감사감사
    '17.7.6 8:45 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글

    82덕분에 먹고 삽니다 ^^

  • 10. ..
    '17.7.6 8:55 AM (118.221.xxx.32)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 11. 화룡정점
    '17.7.6 11:56 AM (183.109.xxx.87)

    마지막에 들기름 듬뿍 뿌리면 더 맛있어요 ^^

  • 12. 무늬만 주부
    '17.7.6 1:07 PM (219.249.xxx.169)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 13. 60장
    '17.7.6 5:30 PM (218.156.xxx.48)

    20장 넘 적어요. 이왕하실바에는 60장 정도...
    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요.

  • 14. 저도
    '17.7.8 11:52 PM (110.70.xxx.129)

    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요. 222222222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
705605 문대통령님 독일방문 사진 너무 좋아요~~~ 36 이니만세 2017/07/06 4,566
705604 과외비 환불에 대하여 2 과외비 환불.. 2017/07/06 1,285
705603 밖에 진짜 개폭염 -_-; 20 쪄죽겠다 2017/07/06 4,355
705602 겨자랑 와사비랑 다르죠? 4 ㅡㅡ 2017/07/06 1,829
705601 뱃살 없는 분들 식습관과 운동 뭐 하시는지. 6 . 2017/07/06 3,161
705600 플랭크 할 때 뱃살 보셨나요 6 dfg 2017/07/06 4,293
705599 한끼줍쇼 전라도 광주편 인성이 뭔가를 보여주네요. 27 aaa 2017/07/06 18,330
705598 친구 모임 애랑 같이 만나는 왜 그렇게 싫은 거예요? 8 발냥발냥 2017/07/06 2,760
705597 에어컨 효율 문의드려요~~~ 5 초절약 2017/07/06 926
705596 장도연, 박나래 나온 거 재미있게 봤어요 6 한끼줍쇼 2017/07/06 2,256
705595 사돈 병문안 가시죠? 4 .. 2017/07/06 3,176
705594 새벽 수영후 졸린데 점심시간에 자는게 좋을까요 6 .... 2017/07/06 1,461
705593 아른거리는 원피스 살까요 말까요 9 옷욕심 2017/07/06 2,618
705592 박서준이 그렇게 미남인가요? 18 오케이강 2017/07/06 4,498
705591 식사때 반주하는 분 계신가요? 5 막걸리 2017/07/06 1,256
705590 진짜 인연을 만나면 안질리나요.. 결혼생활해보시니.?? 14 ... 2017/07/06 8,963
705589 과외하시는 분께 여쭤요 4 Bb 2017/07/06 1,138
705588 방사능 공포 6 펙트vs사기.. 2017/07/06 1,864
705587 전세2번 돌리고 입주 한다는게 무슨 말이에요? 2 아파트 2017/07/06 2,063
705586 수화기를 어깨에 걸 수 있게 하는 도구.. 어디서 팔까요 4 ㅇㅇ 2017/07/06 891
705585 문재인 대통령, 독일 연장군 의장대 사열 영상 떴네요~ 5 애국가연주 2017/07/06 1,391
705584 이런경우 수학학원or과외가 좋을까요? 7 중학생 2017/07/06 1,002
705583 테이블 위에 있는 남편 염색약 1 유전 2017/07/06 770
705582 어제 계란말이 비법 알려주신분 12 .. 2017/07/06 6,211
705581 한국판 크리미널마인드 하네요~ 9 앗싸 ~~ 2017/07/06 1,804