한번 끓인 기름도 상하나요?
작성일 : 2017-07-04 21:37:02
2378317
어제 올리브오일에 새우, 마늘 넣어 끓여먹고
남은 오일은 상온에 뒀는데 지금 쉰내가 나는 것 같아요.
조금 맛봤지만 잘 모르겠어요.
새우 냄새 아니고 상한거죠..?
혹시나 아니길 바라는 마음에 여쭤봅니다. 기름은 상온에 괜찮은 줄 알았거든요ㅠ
IP : 222.121.xxx.234
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 끓인기름은
'17.7.4 9:54 PM
(39.116.xxx.164)
더 잘상하는거 같아요
깻잎기름이 향긋하고 맛있다길래 만들어봤는데
금새 쩐내가 나더라구요
2. ...
'17.7.4 9:55 PM
(1.211.xxx.67)
산폐...라고 하죠...
불포화지방산은 가열하거나 신소에 노출되면 트랜스 구조로 바뀝니다...이게 건강에 나쁜 트랜스지방이 되므로 안드시는게 사아요..
3. ㅠ.ㅠ
'17.7.4 10:23 PM
(222.121.xxx.234)
그렇군요.. 가열한 기름은 제가 막연히 생각한 것보다 훨씬 나쁜 상태가 되나봐요. 어제 다 먹을걸ㅠ
댓글 주신 분들 감사합니다^^
4. Rancid
'17.7.5 3:47 AM
(70.58.xxx.199)
산폐(x) ---> 산패
5. 훔훔
'17.7.5 6:43 AM
(59.8.xxx.154)
새우와 마늘에서 빠져나온 수분이 쉰 것 같네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 716723 |
온 몸이 기운이 빠지는 느낌 6 |
.. |
2017/08/10 |
7,161 |
| 716722 |
맛있는 닭발 추천 |
음 |
2017/08/10 |
564 |
| 716721 |
기사]''박기영 임명?'' 국내 과학계는 × 됐다ㄷㄷㄷ 34 |
망했다!! |
2017/08/10 |
3,623 |
| 716720 |
시모가 대놓고 저를 몸종 취급 하네요 23 |
죽고싶다 |
2017/08/10 |
8,003 |
| 716719 |
이 정부 하는 일마다 참 대단하네요 65 |
ㅇㅇ |
2017/08/10 |
5,739 |
| 716718 |
여드름 약국 약 추천바랍니다 6 |
리 |
2017/08/10 |
2,026 |
| 716717 |
시터 이모님 자녀분 결혼식 축의금 얼마가 좋을까요? 29 |
00 |
2017/08/10 |
4,939 |
| 716716 |
이 고전영화 제목 아시는분 계실까요? 5 |
궁금 |
2017/08/10 |
1,031 |
| 716715 |
어릴 때 호기심 많고 말썽꾸러기였던 애들이 커서 공부 잘하나요?.. 15 |
궁금 |
2017/08/10 |
2,596 |
| 716714 |
박기영님 임명으로 시끄럽지만 전 달님을 믿습니다. 14 |
... |
2017/08/10 |
1,119 |
| 716713 |
장충기 문자 사건은 볼수록 어이가 없지 않나요? 5 |
heart |
2017/08/10 |
921 |
| 716712 |
다주택자( 갭투자 )가 없어지려면 전세제도가 없어져야 해요 25 |
dma |
2017/08/10 |
2,611 |
| 716711 |
모조에스핀같은 브랜드중 좀 더 심플한 브랜드 없을까요? 1 |
30대 후반.. |
2017/08/10 |
1,775 |
| 716710 |
밥국그릇 추천 부탁드립니다. 7 |
그릇 |
2017/08/10 |
1,254 |
| 716709 |
압구정동에 칼국수 맛있게 하는 집 있나요? 6 |
칼국수 |
2017/08/10 |
1,269 |
| 716708 |
집 값이 떨어지면 왜 전세가가 오르나요? 21 |
무식 |
2017/08/10 |
3,566 |
| 716707 |
헬스하고 있는데 팔뚝이... 승모근이... 7 |
헬스 |
2017/08/10 |
3,039 |
| 716706 |
예전에 스마트폰을 Tv에 연결하여 영화나동영상 보는방법 어떻게 .. 1 |
ㅇㅇ |
2017/08/10 |
716 |
| 716705 |
국민건강보험은 외국인은 제외해야한다고 생각합니다. 19 |
ㅇㅇㅇ |
2017/08/10 |
1,893 |
| 716704 |
집 필리게 하는 무슨 속설이 있었는데.. 14 |
ㅡㅡ |
2017/08/10 |
3,315 |
| 716703 |
당신이라면 호주vs 뉴질랜드, 어느쪽을 선택 하시렵니까? 9 |
.... |
2017/08/10 |
2,670 |
| 716702 |
호주 시드니 지금 날씨 어떤가요? 6 |
하늘꽃 |
2017/08/10 |
1,241 |
| 716701 |
1구 인덕션의 가격차이만큼 어떤가요? 4 |
.. |
2017/08/10 |
2,100 |
| 716700 |
편식심한 5세 어린이. 비타민 추천해주세요 3 |
모모 |
2017/08/10 |
799 |
| 716699 |
미역국에 미역이 뻣뻣해요ㅜㅜ 11 |
미역 |
2017/08/10 |
2,075 |
