82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 문어 삶아도 될까요?

문어삶기 조회수 : 2,966
작성일 : 2017-07-03 11:40:54
저는 질기고 꼬들거리는 음식 아주 좋아해서 상관없는데
일반 냄비에 삶으면 좀 질기다고 식구들이 잘안먹더라구요.
그래서 이번엔 압력솥에 적당히 삶아볼까 하는데
무나 식초에 삶으면 부드럽게 된다는 레시피는 있어도
(다 시도해 봤지만 특별히 부드럽진 안았음)
압력솥에 삶는분은 없었거든요.
압력솥에 삶으면 안되는 이유가 있는건지 모르겠어서 시도하기가 좀 불안하네요, 어차피 해볼거긴 하지만..
두마리라 잘못되면 원망이 클 듯해요.ㅜㅜ
아시는 분 빨리 답변 주시면 감사하겠습니다.^^
IP : 221.142.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안되요
    '17.7.3 11:46 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    문어는 오래 삶으면 질겨지고
    조금만 시간 지나면 껍질이 홀라당 벗겨져 싱싱한맛이 없어져요
    제사때 냄비에 삶아도 시간 조금만 지나면 껍질이 벗겨져
    참 볼품없이 됩니다

  • 2. 아..그래요?
    '17.7.3 11:55 AM (221.142.xxx.50)

    걍 일반 냄비에 삶아야겠네요.
    신속한 답변 감사합니다~^^

  • 3. mi
    '17.7.3 12:10 PM (98.163.xxx.106)

    문어는 그냥 끓는 물에 데쳐내면 됩니다.
    오래 삶으면 질겨져요.
    압력솥에는 하면 안되요..

  • 4.
    '17.7.3 12:51 PM (112.161.xxx.246)

    저는 브라운 전기 찜기에 했더니 간편하고 연해서 좋았어요..
    크기가 큰곳은 잘라서 넣구요..

  • 5. 수요미식회에서
    '17.7.3 1:00 PM (121.130.xxx.156)

    질겨지다가 오래 삶으면 다시
    부드러워진대요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
705524 오늘 수돗물에서 비릿한 냄새가 많이나요 3 수돗물 2017/07/05 975
705523 정우택 "국회정상화? 홍준표 사견. 국회운영은 내가 한.. 15 샬랄라 2017/07/05 1,422
705522 뚜벅이인데 네살 아이와 둘이 제주도 가고 싶어요. 16 Jjun 2017/07/05 3,434
705521 여러분은 원자력 반대하시나요? 71 에너지 2017/07/05 1,987
705520 런치박스 영화 링크해 주신 분! 5 얼씨구 2017/07/05 988
705519 분당에 목공소 위치 아시면 좀 알려주세요 6 . 2017/07/05 1,137
705518 가수 박지헌 여섯째 임신..한달 쌀 30kg 11 ... 2017/07/05 8,979
705517 유럽여행시 들고 다닐 가벼운 가방 추천 부탁합니다. 12 000 2017/07/05 5,082
705516 수영하다가 어깨 아프신 분 계신가요? 4 어깨 2017/07/05 1,280
705515 도와주세요 구매대행블로그로 옷을 하나 구입했는데 답도 없고 물건.. 5 포보니 2017/07/05 1,250
705514 제발 국민적 공감을 얻고 교육개혁하길 8 아휴 2017/07/05 433
705513 이재용도 솜방망이 때릴건가요? 7 슬슬나온다 2017/07/05 775
705512 목견인기 써보신 분 계세요? 6 부용화 2017/07/05 1,391
705511 영혼까지 긁어 모은다는 브라를 샀는데... 16 볼이없네 2017/07/05 5,880
705510 모모랑 비슷한 책 추천부탁드려요 16 cor 2017/07/05 1,248
705509 와규(和牛), 일본이 강탈해 간 우리의 소 흑우(黑牛)다 4 고딩맘 2017/07/05 1,131
705508 운동해서 날씬해지기 3 건강 2017/07/05 1,014
705507 기숙캠프 보내신 분 계신가요? 2 우성맘 2017/07/05 645
705506 503이 그 커플 결혼소식 들었을까 궁금해지네... 6 알바아님 2017/07/05 1,744
705505 질문)콜레스테롤 약 먹으면서 체크 하면 정확히 알 수 있나요? 5 콜레스테롤 2017/07/05 823
705504 살빼니 질투 심하게 하는 여자들 뭔가요 4 ... 2017/07/05 3,614
705503 비긴 어게인 이소라 무례한 거 아닌가요 24 ㅈㅁㅌㄲ 2017/07/05 8,970
705502 레깅스운동복 입고다니는거 좀 그런가요? 25 .. 2017/07/05 5,598
705501 12 조저학년 맘.. 2017/07/05 2,095
705500 70-80년대 본드 냄새 나는 껌 비슷한 거?? 이거 뭔지 기억.. 9 생각이 2017/07/05 915